Дорадо се пече във фурната със зеленчуци или билки

Дорадо е отлична риба с деликатен вкус и малки кости. Подходящ е за тези, които не обичат да се гмуркат с рибни ястия и не обичат мазнините и гъстите сортове. Най-вкусно ще бъде Дорадо риба, печено във фурната - така се оказва сочно и здраво. Допълнение към него може да бъде разнообразие от зеленчуци и подправки. Опитайте се да вземете труп с лъскави люспи, без мирис, охладени, без замръзване. Тогава ще бъде наистина вкусно. И ако не знаете как да готвите такава риба, ето някои рецепти за ястия.

Дорадо изпече във фурната с билки

За да се подготви това ястие ще трябва три маломерни Дорадо, няколко клончета от розмарин, мащерка и босилек, лимон, сол, черен пипер, връзка магданоз и няколко супени лъжици зехтин. Чисто и червата на рибата, премахнете хрилелите и направете няколко разфасовки по кожата. Сол и черен пипер, поставете магданоз в корема. Сложете рибата в тавичка, изсипете зехтина, разпределени около подправки и лимон, нарязан. Колко да се пече Dorado? Във фурната, загрята до двеста градуса, отнема само двайсет и пет минути. Ястието е готова да сервира с всякакви гарнитури върху вашите вкус.

Дорадо, печени в пещта в Средиземно море

Вземете три риби, четири чушки, девет малки домати, три скилидки чесън, сол и няколко супени лъжици зехтин масла, розмарин, тими, чили, половин лимон. Изчистете рибата, отсечете хрилете и перките, измийте добре. Подправете със сол и поставете върху тава за печене в корема на всеки Дорадо постави на скилидки чесън, резен лимон, розмарин и мащерка. Направете малък разрез на трупа и поставете тънки резени лимон в тях, и на върха, добавете чашите на лют пипер. Измийте зеленчуците, отстранете семената на пипер и домати парче на кръст, разпределени зеленчуците около рибата. Леко сол и поръсете всичко със зехтин. Покрийте с хартия за печене с фолио и го изпраща във фурната, предварително загрята до двеста и двадесет градуса, една четвърт от един час. Извадете фолиото и печете рибата още 10 минути. Приготвеното ястие ще се окаже много вкусно и сочно, освен че зеленчуците служат като отлично приготвено ястие, така че все още не е нужно да правите нещо.

Дорадо се пече във фурната със целина

Ще ви трябват няколко риба, куп листа от целина и два стъбла, половин лимон, малко изсушен розмарин, черен пипер, сол. Обелете рибата от люспи и вътрешности, отрязайте хрилете. Сладки от целина нарязани на тънки ивици. Сол и пипер рибата, поръсете с розмарин и изсипете лимонов сок. В корема на всяка риба поставете листата от целина. На фолиото поставете малко целина, поставете рибата върху нея, поръси я с целина и навийте фолиото. Повторете тази процедура с всеки каркас, след това поставете dorado върху печене лист и печете. Ще ти трябва половин час при температура сто и осемдесет градуса. Дорадо, изпечено във фурната със целина, се оказва доста оригинално вкусово. Чаша от охладено сухо бяло вино ще допълни това ястие.