Пиле в рецептата на фурната - проста, бърза и много вкусна

Можем да си представим ситуация, в която ти се обадя добри приятели, които не са изпълнени, и обеща да разгледа на гостите, а вие имате в хладилника, с изключение на пиле, че не е налице, и то не се внесе ред в апартамента. По това време пилето в хладилника - това е вашата пръчка пръчка, от една страна, да се подготви вкусна пиле във фурната не изисква твърде много неприятности, и второ, пиле, се оказва, сочно, нежно и напълно подходящ за масата, на която да се срещнат стари приятели. Но основното предимство е, че процесът на готвене на това ястие не трябва да се гледа особено, пилето се задушава във фурната сама и ще имате време да поставите поръчката в апартамента и да поставите масата.

Има много рецепти за готвене пиле във фурната. Вкусни и варени пиле във фурната Рецептата е доста проста. За да направите това, пилето трябва да се измие добре, осолено, за да се вкуси отвътре и навън, и да се постави в един стъклен фурнир, който трябва да бъде леко леко омазан с майонеза или заквасена сметана. Ако няма фурнир, може да се използва гюсатница, утиатница и дори стъклен 2-литров. Много любители на равномерно осолено месо правят това. В 15 ml вода се разтваря солта и получената саламура се инжектира в плътните места на пилешкия труп със спринцовка. От този саламура гърдата ще придобие ароматна сочност.

Вътре в пилето са поставени все още обелени скилидки чесън, цялото пиле, поръсено със земна кориандър или хмел-сунили, манджарам. Сега, фурна с пиле се покрива отгоре с фолио и се поставя в гореща фурна за 1 час при t = 200 ° С.

След един час, отстранявайки фрезата от фурната, фолиото се отстранява внимателно, пилето се покрива с леко майонеза или заквасена сметана. Смесете най-доброто с кулинарна четка. Фурната отново се поставя във фурната. След 10 ~ 15 минути, ако майонезата леко зачервява, го разтривайте отново и отново във фурната. Така че, периодично смазване, пекат пиле до пълната готовност, т.е. до такова състояние, когато след бод с вилица или нож от най-дебелото място от пункцията, сокът престава да тече.

Ако горната част на пилето е прекомерно изпечена, но все още е сурова, фрезата може отново да се покрие с фолио за 20-30 минути.

Като а гарнирай на пиле Можете да сервирате ориз с черен пипер или картофено пюре.

За сосове и подправки можете да говорите дълго време и много, тъй като завършеното пиле в рецептата на фурната ви позволява да смените съставките по ваш вкус.

Всичко зависи от кулинарното въображение и какво може да се намери в момента в хладилника. Можете да използвате Лютивка, майонеза, разбъркайте майонеза с горчица или заквасена сметана с горчица, като цяло, много опции, които можете да опитате, но можете да се потвърди със сигурност, че всеки път, когато пилето няма да има вкус.

Кокошката днес е често явление на нашата маса, а пилето в рецептата на фурната има проста и достъпна цена. Ето един такъв от тях: вземе цял труп пилето и 2 лимон лимон .Odin пробива на различни места и я поставете във вътрешността на пилето. В предната част на пилето се разтрива със смес от сол и черен пипер. Сега пиле се зашива, разтривайте в началото на своята сол и черен пипер, а вторият нарязани лимонови резенчета и да ги разпространяват по повърхността на трупа. Сега изсипете растително масло ситно нарязан зелен лук и малко количество сушени билки, всичко е много добре смесена и сместа се изсипва пилето преди да го изпрати във фурната. По време на готвене, пилето трябва периодично да се полива остатъци от масло с билки.

В резултат на това пилешкото месо, приготвено по този начин, ще бъде много нежно, сочно и с приятна мека кисело мляко.

Несъмнено предимството е, че пилето в рецептата на пещта ви позволява да се променя дори в процеса на приготвянето му, така че лесно да възприема различни подправки и добавки.