Риба, изпечена с картофи

Ако сравнявате месните ястия с риба, последните се насищат с по-смилаем протеин. Следователно, рибата трябва непременно да присъства редовно в менюто. Предлагаме ви да научите как да готвите печена риба бързо, полезно и вкусно.

Печена риба с картофи и сирене

Продукти за готвене:

• филета от риба (можете да използвате щука, тилапия, камбала и др.) - 0,6 кг;
• картофи - около 1 кг;
• сирене - 150 г;
• домати - няколко парчета;
• майонеза;
• сол, подправки;
• лимон - 1 брой;
• подправки за риба - на вкус.

Рибни филета изплакнете, след това изсушете с хартиена кърпа. След това нарязани на филийки и поставете върху чиния, добавете лимонов сок, сол и подправки. След това оставете да мариноват за около половин час. Обелете картофите, нарязани на филийки. Домати също се изплакват и нарязват. Поръсете с чесъна и настържете сиренето. В съда за печене поставете картофените филийки (около половината), поръсвайте с малко количество подправки. Поставете филетата от риба, нагоре с домати, поръсете с чесън. Поставете останалите картофи върху доматите и поръсете със сол. Сега покрийте с малка соева майонеза и поръсете с настъргано сирене. След това поставете формата във фурната и гответе за 45 минути на 190 градуса. Риба, изпечена с картофи, готова! Сервирайте, поръсете с билки в гореща форма.

Червена риба, печена с картофи

продукти:

• Червена риба - 1 кг;
• картофи - до 1 кг;
• моркови - няколко парчета;
• лук - няколко парчета;
• сирене - 60 г;
• майонеза;
• сол;
• растително масло.

Първо, почистваме и нарязваме морковите и лука. След това разстиламе зеленчуците в тигана и минаваме 6 минути. Сега изсипе малко вода, сол и яйце за още минута. След това почистваме червената риба, моята и нарязана на пържоли. След това смажете с майонеза, след това го разнесете във формата, където ще бъде подготвен. На рибата на върха поставете брашното зеленчуци и се поръсва с настъргано сирене. Печете рибата на 190 градуса за половин час. Докато рибата се готви, отлепете картофите и се запържете в тиган докато сте готови. Служете с риба пържени картофи или зеленчукова салата.

Риба, изпечена с картофи

За готвене можете да вземете и двете червена риба, и всеки друг. съставки:

• риба - около 1 кг;
• смес от чушки, сол;
• лимон - 1 брой;
• картофи - 700 г;
• масло;
• индийско орехче от индийско орехче.

Нарежете рибата на парчета и ги сложете на тава за печене. Леко покрийте с майонеза, така че да не се окаже твърде суха. Поръсете със смес от чушки, сол. За да сложиш нагоре натрошената лук и тънко нарязания лимон. Всички поръсете с индийско орехче. Сега пуснати риба във фурната.

Риба, изпечена с картофи и заквасена сметана

Продукти за готвене:

• рибено филе - 0,7 кг;
• картофи - около 1 кг;
• растително масло;
• пшенично брашно - 2 супени лъжици;
• лук - чифт парчета;
• земни кора - 1 супена лъжица;
• сирене - 130 г;
• заквасена сметана - 400 г;
• сол.

Картофите трябва да се вари в униформа, след това да се охладят, обелени и нарязани на филийки, и леко пържени. Изрежете филетата от риба, поръсете с черен пипер, сол, след това навийте на брашно и запържете малко от двете страни. В тавичката поставете картофени чаши, на върха на рибата, ситно нарязан лук. Всичко това излейте заквасена сметана и се поръсва с настъргано сирене. Сега добавете кората и се печете във фурната за около 35 минути при 190 градуса.

Риба, изпечена с картофи

продукти:

• риба - 600 г;
• растително масло;
• лук - чифт парчета;
• сол, черен пипер;
• картофи - 5-6 броя;
• зелени;
• домати - 3 броя.

Първо, трябва да рибите, да се измивате и да изсъхвате. Сега поръсете със сол, черен пипер и поставете в намазана форма, в която да излеете малко вода. Обелете картофите, след това нарязани на филийки. След това добавете към рибата, поръсете с масло и поръсете със сол. Поставете формуляра във фурната и го изпечете за около 28 минути. След като ястието е горно, е необходимо да извадите фурната и да добавите осоления лук, нарязан фино. След това отново поставете в пещта за 20 минути. Когато рибата е готова, извадете я от фурната и сервирайте с парчета домат и зеленчуци.