Striderovka виолетово: ядивна или отровна гъби?

Раядовка е гледка към гъбите, който принадлежи към вида ламелар и семейство Таядовков. Учените имат повече от 2,5 хиляди вида от тези гъбички. Повечето от ryadovok може да се използва за храна, но има и такива, които не могат да ядат. За годни за консумация е възможно да се носят видове като лилаво, люспеста, масивна, топола, жълта, сива, вид ядива гъба-гигантски, вид ядива гъба лефтандър и масусът. Останалата (и голяма) част от това семейство е отровна и се отнася до условно ядивни гъбички.

Ривадовка расте на пясъчна почва между иглолистни и смесени гори. Плодовете са от края на лятото до средата на есента. Хранителни гъби имат приятен вкус и мирис, те са пържени, мариновани, осолени. Съберете ги по-добре, докато са млади, защото зрелите риадачки имат горчив вкус. Много лекари препоръчват този вид живи растения на хора с туберкулоза, някои подвидове се използват при производството на антибиотици. Но въпреки техните предимства, човек не бива да дава този деликатес на децата.

Редовете от редици между цветовете на шапката се различават, те често се срещат в нарастващ кръг или в ред, затова получиха това име. Пурпурната ивица е вкусна годна за консумация гъба, чиито отличителни черти са нейният цвят и мирис. Благодарение на лилавия оттенък на шапката, те също се наричат ​​виолетови, цианози и ресни. Младите гъби имат изпъкнала капачка под формата на полукръг с размери 7-15 см, зрял - почти плосък, с огънати до долните краища. Плътта е плътна, гъста, с цвят от виолетово до лилаво-кремообразно.

Намерете този деликатес е много проста. През сезона пурпурният слой гъсто наподобява всички насаждения и гори, независимо от техния вид. Често се намира на задния двор. Този вид плоскообразни гъбички могат да бъдат събрани от края на лятото и от стабилни студове.

Сивата серия (лилава) има бледосива конус-изпъкнала форма. Повърхността на младата гъбичка е гладка, но докато расте, могат да се появят пукнатини. Кракът има бял или сивкав нюанс, повърхността му може да се покрие с люспи. Този вид ryadovka има приятен вкус и мирис. Неопитните събирачи на гъби често могат да объркат сивата серия с токсични влакна, които се характеризират с по-тънка кожа и пепелно сива капачка.

Бял бял (бял трихолом) бял, а понякога крем цвят. Шапката също е изпъкнала, хрущяла на външен вид, с диаметър 3-8 см. При узряването тя става вълнообразна, изпъкнала - изпъкнала с жълтеникави петна. Крак дълъг, еластичен, леко извит, влакнест, с неприятна, специфична миризма. Това е отровна гъба, тя е подобна на ядливи ryadovkoy сраснат. гъба сезон triholomu бялата Много често може да се намери по пътя, да я води отдалеч ядлива гъба ясно nodulating, които могат да растат с нея на същите места.

Matsutake (подобно на лилавия стриндър) се отнася за годни за консумация гъби. Това е много вкусен вид от семейство Раядовков, който расте до дърветата под паднали листа. Струва си да се отбележи, че тази гъбичка расте само при определени видове дървета. Така например, в Япония може да се намери в подножието на червения бор, а в Северна Америка - при боровете борове и елхи. Плодообразен маскуат от края на юни до началото на октомври.