Как живеят сьомгата?
Салмонидите са единственото семейство в подорзията на салмонидите. Сред тях има както сладководни, така и преходни видове. От тях най-често срещаните са: сьомга, куча сьомга, розова сьомга, Coho, вид сьомга, кралска сьомга, бяла риба, пъстърва, липан, Cisco, сивен, сьомга и лен. Повечето от тези риби се наричат просто колективни имена: пъстърва и сьомга.
произход
Салмонидите се появяват преди около 145 милиона години. Структурата и формата са много сходни с херинга, а в някои класификации те дори се обединяват. Но сьомгата лесно се отличава с добре проследена странична линия на багажника. Разделението на семейството в модерни видове се е случило преди 62-25 милиона години.
Отличителни характеристики
риба семейство от сьомга могат да имат дължина на тялото от няколко сантиметра (например, бяла риба) до два метра и теглото им може да бъде до седемдесеткг (пъстърва, сьомга, Chinook сьомга).
Абсолютният носител на рекорда е таймън. Това рибно семейство сьомга може да живее повече от петдесет години, тежат сто килограма, дължина повече от два и половина метра. Тялото е дълго и тесно, покрито с кръгли люспи.
Всички риби от сьомга имат една гръбна перка и една мазна риба зад нея.
репродукция
Продължителността на живота при някои видове може да достигне петнадесет години.
Те могат да се размножават само свежа вода. В същото време някои видове постоянно живеят в езерата, но повечето от тях се издигат до хвърляния от солена вода до прясна вода. Най-често те се връщат на същото място, където са се родили. Все още не е известно как точно те намират своята родна река. Вероятно, според небесните звезди и ярките съзвездия, или по вкуса на водата и най-фините черти на нейния състав.
По време на размножаването сьомгата променя формата и цвета си (поставена върху "сватбено облекло").
размножаване
Както вече беше споменато, възпроизводството на сьомга се случва само в прясна вода - в потоци, реки или езера. Това се дължи на факта, че техните предци са сладководни и само някои от техните потомци са се превърнали в мигрираща риба - това са атлантическата и тихоокеанската сьомга.
Повечето видове се размножават само веднъж в живота си, след което умират. Това е характерно повече за тихоокеанските салмониди, но Атлантическият океан може да се размножи до четири пъти.
Преди този процес сьомгата се променя значително както външно, така и вътрешно. Оцветяването от сребристо става червено-черно, мъжете понякога могат да покажат гърбица, зъбите стават по-големи. Но почти всички вътрешни органи се разграждат, месото става по-малко еластично и следователно по-малко ценно.
Място на пребиваване
Повечето сьомга живеят Северното полукълбо. Най-често се срещат в Северна Азия, Европа, Северна Америка и също в планините Северна Африка. В Южно полукълбо В естественото местообитание това семейство отсъства, но на някои места те са изкуствено аклиматизирани и отгледани.
търговия
Месото им е с характерен вкус и е много богато на полезни вещества, поради което всички видове сьомга са обект на риболов. Те добиват улов, който е около три процента от общия брой морска риба.
- Сьомга сьомга - склад от полезни вещества
- Най-често срещаните видове червена риба
- Чинук: какво е това?
- Риба от салмониди. Видове салмониди и тяхното описание
- Сьомга печено - рецепти и методи за готвене
- Прости и евтини рецепти от розова сьомга.
- Как да направите розова сьомга в тиган
- Как да готвя пържола от сьомга
- Как вкусно да се готви розова сьомга
- Как да готвя сьомга в фолио, скара или леко осолена
- Задушена розова сьомга.
- Сьомгата е атлантическа (сьомга). Калорично съдържание, хранителна стойност и хранителна стойност…
- Какво е сьомгата на кинуу? Ще разберем!
- Розова сьомга: калория и добра.
- Сандвичи със сьомга
- Как да готвя сьомга?
- Как да накиснете сьомга?
- Рецепти за готвене на сьомга: Вкусни и полезни
- Как да се изсипе розова сьомга у дома
- Как да се пекат сьомга във фурната. Рецепти за готвене
- Тайните на правилното хранене: калориен прием на розова сьомга