Овесена каша диета за отслабване: отзиви и резултати

Овесът е един от най-здравите зърна на Земята. Това е цялото зърно без глутен и отличен източник на важни витамини, минерали, влакна и антиоксиданти.

Овесът и овесена каша имат много ползи за здравето. Ето само някои от тях - загуба на тегло, понижаване на кръвната захар и намаляване на риска от сърдечни заболявания. Ето някои доказателства за ползите за здравето от яденето на овес и овесена каша.

Какво е овес и овесена каша?

Овесът е пълнозърнест хляб, познат научно като Avena sativa. Овесените булгури, най-непокътнатата и неразделна форма на овес, отнемат много време за готвене. Поради тази причина повечето хора предпочитат валцувани, натрошени овес.

Незабавните (бързи) овесени люспи са най-обработеният сорт. Макар че те отделят малко време за подготовка, текстурата може да бъде мека.

Овес обикновено се яде за закуска като овесена каша. Овесените люспи също често се включват в кифли, гранула, бисквити и други хлебни изделия.

Овесът е невероятно питателен

Хранителният състав на овеса е добре балансиран. Овесените люспи са добър източник на въглехидрати и фибри, включително мощен бета-глюкан. Също така съдържат повече протеини и мазнини, отколкото повечето зърна. Овесът е натоварен с важни витамини, минерали и антиоксидантни растителни съединения. Половин чаша (78 г) сух овес съдържа:

• Манган: 191% от НИРД.
• Фосфор: 41% от РДИ.
• Магнезий: 34% RDI.
• Мед: 24% RDI.
• Желязо: 20% RDI.
• Цинк: 20% от НИРД.
• Фолиеви: 11% от НИРД.
• Витамин В1 (тиамин): 39% от РДВ.
• Витамин В5 (пантотенова киселина): 10% RDI.

По-малки количества калций, калий, витамин В6 (пиридоксин) и витамин В3 (ниацин). Това е, когато съдържанието на 51 g въглехидрати, 13 g протеини, 5 g мазнини и 8 g фибри, но само 303 калории. Това означава, че овесът е една от най-хранителните храни, които можете да ядете.

Целият овес е богат на антиоксиданти, включително авентарамиди

Целият овес има високо съдържание на антиоксиданти и полезни растителни съединения, наречени полифеноли. Най-забележителната е уникалната група от антиоксиданти, наречени авентрамид, които се намират почти изцяло в овес. Avenanthramides може да помогне за намаляване на кръвното налягане чрез увеличаване на производството на азотен оксид. Тази молекула от газ помага да се разширят кръвоносните съдове и води до по-добър кръвен поток. Ферулинова киселина също се среща в големи количества в овес. Това е друг антиоксидант.

Овесът може да подобри контрола на кръвната захар

Диабетът тип 2 е често срещано заболяване, характеризиращо се със значително повишено съдържание на захар в кръвта. Това обикновено е следствие от намаляването на чувствителността към хормонален инсулин. С помощта на овес може да намалите кръвната захар, особено при хора с наднормено тегло или диабет тип 2.

Овесена каша е много наситено и може да помогне да отслабнете

Овесена каша е не само вкусна храна за закуска. Също така е много задоволително. Тази храна може да помогне да ядете по-малко калории и да отслабнете. С отлагането на времето, през което стомаха се изпразва, бета-глюканът в овесено брашно може да увеличи чувството за ситост. Бета-глюкан може също да допринесе за освобождаването на пептид YY (PYY), хормон произведен в червата в отговор на приема на храна. Доказано е, че този серумен хормон провокира по-малко калориен прием и може да намали вероятността от затлъстяване. Овесът може да бъде чудесно допълнение към здравословното хранене. Тя може да се консумира като овесена каша (овесена каша) за закуска, добавете сладкиши и много други.

Овесът е невероятно добър

Овесът е невероятно питателна храна, пълна с важни витамини, минерали и антиоксиданти. В допълнение, те са с високо съдържание на фибри и протеини в сравнение с други зърна. Овесът съдържа някои уникални съставки, по-специално разтворим бета-глюкан протеин и антиоксиданти, наречени авентрамид. Ползите включват понижаване на нивата на кръвната захар и холестерола, предпазване от дразнене на кожата и намаляване на запека. В допълнение, овесена каша е много наситено и има много свойства, които трябва да го направи удобен за загуба на тегло продукт.

В края на деня овесът е една от най-здравите храни, които можете да ядете. Диетата на овесена каша включва подмяна на овес с една или две хранения на ден.

Плюсове на овесена каша

Това е добър избор, тъй като овесена каша има редица здравни бонуси, включително:

• здравословно управление на теглото,
• нисък холестерол,
• което потенциално намалява риска от някои видове рак.

Някои го взеха по-далеч, без да използват нищо друго освен овесена каша. Този подход е крайно, но повечето хора следват версията по-долу.

Работи ли?

Ако целта е да започнете пътуване със загуба на тегло и да отидете на силен здравословен начин на живот, то може да работи. Въпреки това, ако човек не обича овесена каша или не може да яде овес, тогава диетата определено не се вписва.

Привържениците на диетата твърдят, че овесена каша подхранва, но пренебрегват, че диетата на каша ограничава разнообразието от храни, които могат да се ядат. Ограничете храната, която можете да ядете, режете калориите, които консумирате, и намалете количеството хранителни вещества. Тялото се нуждае от много хранителна храна, за да се запази в отлична форма.

За кого диетата е най-подходяща?

Овесена каша диета е подходяща за хора, които искат да дойдат на здравословен начин на живот и губят няколко килограма. Ако търсите начин да отслабнете бързо и да не се стремите към дългосрочен ангажимент, това не е планът за вас.

Първата седмица на диета може да бъде трудна, ако се придържате строго към нея. Въпреки това, тя може да го хареса. Ако искате бързи резултати, подходяща диета за отслабване от 10 кг. Но не забравяйте, че резултатът зависи от първоначалните данни и физическата активност. Отговорът на тялото на човек, който тежи под 100 кг, ще бъде по-голям от този на човек с тегло 60-70 кг.

Последната фаза на овесената диета може да се хареса на тези, които искат този етап да стане постоянен начин на живот. Третият месец от диетата е просто здравословна диета с акцент върху по-малък избор на мазнини и повече овесени ядки.

Когато решавате дали искате да се съобразите с овесена каша, трябва внимателно да прецените плюсовете и минусите. Промяната на диетата е сериозно решение и изисква много усилия.

Професионалистите на диетата

• Диетата предлага определена хранителна стойност.
• Последните 2 етапа на диетата могат да ви научат да живеете по-коректен и здравословен начин на живот.
• Овесена каша е добре за вашето здраве, включително намаляване на холестерола и рак на риска.
• Може да даде видими резултати.
• Не са необходими умения за готвене.

Недостатъци на диетата

• Първият етап (диета за овесена каша за една седмица) е опасно ниско в калории.
• Яденето на много овесени ядки може да бъде скучно.
• Трябва да направите калориен брой.
• Използването на голям брой влакна може да доведе до известни страдания.

Основите на диетата

Един метод за приготвяне на храна на диета от овесена каша е да се променят количествата овесени ядки, изядени по време на трите фази.

Първият етап

Има само овесени ядки през първата седмица - овесена каша диета така започва. Може да се яде frac12 - чаша овесено брашно за всяко хранене, с което може да се комбинира frac12 - чаша обезмаслено мляко, ако е необходимо. Само овесена каша е разрешена, а не мигновено. Консумацията на калории през първите седем дни трябва да бъде от 900 до 1200 калории на ден. По принцип, можете да ограничите този етап, може да се нарече "овесена каша диета 10 кг на седмица." За да постигнете такава загуба на тегло за една седмица е доста реалистично, ако добавите фитнес класове.

Вторият етап

В следващите 30 дни продължавайте да приемате frac12 - чаша овесена каша три пъти дневно в допълнение към обичайните ястия. Сега е позволено да "бърз" овесена каша. Калориите в този период могат леко да се увеличат до 1000-1300 на ден. Разрешена сутрешна закуска frac12- чаши плодове и следобедна закуска frac12 - чаша сурови зеленчуци.

Третият етап

След 30 дни диетата с овесена каша ви позволява да се върнете към обичайната диета, като продължавате да ядете овесена каша като основно ястие или лека закуска на дневна база.

Следващите препоръчвания на диетата се препоръчват да ограничат мастната и сладката при връщане към нормална храна. На третия етап от диетата овесените бисквити се допускат в малки количества.

Представени продукти

Овесените ядки, обезмаслено мляко, плодове, банани, ябълки, портокали, грозде, моркови, червен пипер, целина, маруля, спанак, пилешки гърди, риба, кафе, чай, пудинг.

6-дневен пример за диета за втората фаза

Не се колебайте да направите замяна според вашите предпочитания и вкусове. Просто се уверете, че броят на калориите остава приблизително еднакъв (1000-1200 kcal).

1 ден.

закуска:

• frac12- чаши овесена каша,
• frac12- чаши обезмаслено мляко,
• 1 супена лъжица стафиди,
• гореща напитка за избор (кафе или чай).

Сутрешна закуска:

• frac12 - чаша боровинки.

обяд:

• frac12- чаши овесена каша,
• frac12 - чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини,
• 1 банан.

вечеря:

• пилешки гърди на скара,
• голяма зелена салата,
• frac12- чаши овесена каша.

Вечерна закуска:

• без захарна пудинг.

Ден 2.

закуска:

• frac12- чаши овесена каша,
• frac12- чаши обезмаслено мляко,
• 1 супена лъжица стафиди,
• гореща напитка за избор (кафе или чай).

Сутрешна закуска:

• frac12 - чаша боровинки

обяд:

• frac12- чаши овесена каша,
• 1/2 чаша нискомаслено кисело мляко,
• 1 банан.

вечеря:

• пилешки гърди на скара,
• голяма зелена салата,
• frac12- чаши овесена каша.

Вечерна закуска:

• Без захарна пудинг
  

Ден 3.

закуска:

• frac12- чаши овесена каша,
• frac12 - чаша обезмаслено мляко или млечен заместител,
• 1 супена лъжица сушени боровинки,
• гореща напитка за избор (кафе или чай).

обяд:

• frac12- чаши овесена каша,
• frac12 - чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини,
• 1 чаша ягода.

вечеря:

• печени рибни филета,
• 1 чаша броколи,
• 1 чаша кафяв (див) ориз.

Вечерна закуска:

• 1 чаша целина.

Ден 4.

закуска:

• frac12- чаши овесена каша,
• frac12- чаши обезмаслено мляко или заместител на млякото,
• 1 банан,
• гореща напитка за избор (кафе или чай).

обяд:

• frac12- чаши овесена каша,
• frac12- чаши обезмаслено мляко или заместител на млякото,
• една четвърт чаша орехи,
• 1 чаена лъжичка канела.

Следобедна закуска:

• 1 ябълка.

вечеря:

• пара или варено месо,
• 1 цял пшеничен кок,
• 1 чаша печени тиквички.

Ден 5.

закуска:

• frac12- чаши овесена каша,
• Frac12-чаша нискомаслено кисело мляко,
• 1 чаша боровинки,
• гореща напитка за избор (кафе или чай).

Сутрешна закуска:

• шепа бадеми.

обяд:

• frac12- чаши овесена каша,
• frac12 - чаша обезмаслено мляко или млечен заместител,
• frac12- чаши сушени боровинки,
• 1 ч.л. канела.

Следобедна закуска:

• 1 банан.

вечеря:

• пара или печено месо,
• зелена салата.

Вечерна закуска:

• оранжево.

Ден 6.

закуска:

• frac12- чаши овесена каша,
• frac12- чаши обезмаслено мляко или заместител на млякото,
• frac12- чаши стафиди или frac12- чаши сухи сливи,
• гореща напитка за избор (кафе или чай).

Сутрешна закуска:.

• 1 ябълка.

обяд:

• frac12- чаши овесена каша,
• frac12 - чаша ванилия с нискомаслено кисело мляко,
• една четвърт чаша орехи.

Следобедна закуска:

• 1 супена лъжица. фъстъчено масло,
• 4 пръчици целина.

вечеря:

• можете да имате пилешка супа,
• 2 чаши смесени зеленчуци.

Резултати от диетата

Овесената диета може да даде сериозни резултати. В рамките на 2 месеца след диета, потребителите съобщават за загуба до 18 кг. През първата седмица, dieters съобщава загуба до 8-10 кг.

Резултатите ще зависят от човека. Някои хора смятат, че монотонността на овесена диета е много трудна и завършва диетата. Други имат малък проблем с монотонното хранене, но те се държат и дори добавят упражнения. Тези хора ще получат по-добри резултати от тези, които "заблуждават".

Трябва ли да се упражнявам по тази диета?

Въпреки че упражненията не са официално част от диетата на овесените люспи, простите упражнения винаги са добра идея, когато се опитвате да отслабнете или да станете здрави. Опитайте да добавите 30 минути кардио 3-4 дни в седмицата. Това ще помогне за изгаряне на излишната мазнина и изграждане на мускулна маса, подобрявайки резултатите от диетата върху овесена каша. Плюс упражнения имат много други ползи, които поддържат здраво тяло и живот.

Диетата е скучна. Възможно ли е да се определи това?

Опитайте с добавяне на различни подправки или аромати на овесена каша. Канела, индийско орехче и екстракт от ванилия са отлични подобрители на вкуса. Можете също да опитате да замените различните плодове, изброени по-горе. Просто се уверете, че заместителят е почти същият като броя на калориите.

Трябва ли да преброя калории на диета?

Да и не. Ако следвате правилните стъпки, описани в горепосочения план за хранене, не трябва да преразглеждате препоръчителните калории. Ако обаче възнамерявате да направите много заместители или да следвате фазите по-дълго, по ваша преценка, калориите са задължителни. Овесена каша диета ограничава количеството калории с не повече от 1300 на ден.