Как да засаждате киселец през пролетта? Принципи на отглеждането

През пролетта един от първите, които се появяват на леглата, е киселецът. Това многогодишно, много устойчив на замръзване и неизискващ в култивиране, ни дава началото нежни зелени богато разнообразие от витамини (например А, В и С), няколко вида киселини и микроелементи, сред които много голям процент пада на желязо и калий. Sorrel през пролетта е в състояние не само да запълни нуждата от организъм, гладен за полезни вещества през зимата, но и да го тонизира.

Зеленият борш, зелена супа, зеленчукови пюрета, плодови пълнежи - това не е пълен списък на това, което се приготвя от киселеца. Това е не само вкусно, но и полезно. На практика няма такъв градинар, който не разполага със скъпа градина с най-ранните зеленина.

Условия за отглеждане

Дори и тези, които не знаят как да засаждат киселец и как да се грижат за него, като се запознаят с основните правила, растат, ще бъде много лесно. Трябва да се отбележи това растат киселец на едно място не можеш повече от 4 години, а после трябва да вдигнеш нова.

За да се събере добра реколта възможно най-рано, леглата се поставят плодородна почва, навременно напоени и щателно плевели. И ние трябва да обърнем внимание на трева като житото, което предотвратява нормалното израстване на киселеца и веднага го отстранява.

За благоуханието на тази зеленина са подходящи сладки, сладки и леко киселинни почви. Леглата могат да се намират в пеперудата - такива условия киселец понася нормално, а дори зелените му зеленчуци остават по-дълги и по-дълго сочни.

Кога да сее киселец

Тези, които искат да имат постоянно зелени зеленчуци, можете да посеете киселец три пъти на сезон - ранна пролет, лято (юни, юли) и късна есен, преди началото на студеното време.

• Ранното пролетно засяване започва веднага след като почвата е готова за отглеждане. Събиране на реколтата може да бъде в същия сезон.
• Засаждането на киселец през лятото е благоприятно през юни-юли. Тя расте много добре, докато студът, и вече рано през пролетта дава първите издънки.
• Под зимата семената се засаждат в края на октомври или началото на ноември, така че преди студеното време те нямат време да покълнат. С такава засаждане през пролетта също можете да получите ранна реколта.

Семена на киселец

Преди това, семената на киселеца трябва да се накиснат във вода преди засаждането. Но не можете да направите това.

Леглото трябва да бъде изкорено изкопано, тъй като киселецът върху него ще расте 3-4 години. За по-добър растеж направете тор, който включва хумус (polvedra), урея (1 чаена лъжичка) и нитрофосфат (2 супени лъжици).

• На разхлабеното легло жлебовете са направени дълбоки 1 см и семена са покрити с тях. Разстоянието между тях трябва да бъде 5-10 см.
• На върха, семената се поръсват с тънък слой земя и леко натискани върху задната част на дланта.
• Засаждането на киселец завършва с напояване и земята не се навлажнява много и е по-добре да се използва дъждовна вода за това.
• Ако леглото е покрито с филм от полиетилен, издънките могат да се очакват след 4-5 дни. В отвореното легло киселецът ще покълне след 2 седмици.
• Когато се появят издънките, те трябва да бъдат отрязани, оставяйки разстояние от най-малко 5 см между храста.

Инструкции за поддръжка

Знаейки как да засаждате киселец, като се грижите за него още по-лесно. Основните изисквания са навременното разхлабване на редове, плевене и поливане. Ако е необходимо, прерастналите растения трябва да бъдат разредени, оставяйки разстояние от 5 см между тях.

За да бъде реколтата изобилна, се препоръчва да се храни с киселец с течна смес от минерални торове всеки път след подрязване на листата, в която да преобладава азотът.

През есента е необходимо оплождането на леглата с компост или хумус в размер на 2 кофи на 1 кв. Км. м, а през втората година на засаждане отново прави същото дресинг.

жътва

След като се запозна с начина на засаждане на киселец и как да се грижи за него, остава да се научи как да прибира. Изглежда, че няма нищо сложно в това, но има някои тънкости, като се обръща внимание на това, можете да осигурите добра реколта през целия сезон.

Съберете листата на киселец от май, през лятото и до есента. Преди да започнете да ги разкъсате, леглото трябва да се третира и след събирането на реколтата, зарежете редовете между редовете.

Трябва да знаете, че най-подходящото време за събиране е, когато киселецът е формирал розетка, състояща се от най-малко пет листа. Те са много внимателно нарязани на височина 4 см от земята, така че да не се повреди растеж точка (apical пъпки). През сезона обикновено се вземат 4 култури. Средно може да бъде около 2 кг от 1 квадрат. м.

Веднага след като сосът започне да формира стрели, събирането на листа спира и стрелите се косят.

За да имате този източник на витамини и минерали на масата през зимата, киселецът може да бъде замразен (и това е най-простият метод за събиране на реколтата) или консервирани. Рецептите на тези методи са неусложнени и винаги можете да изберете този, който ви подхожда.

Сега, когато знаем как да засадят киселец, и като се уверите, че е много лесно да растат, може би дори и тези, които обиколи с вниманието си на този източник на свежи зеленчуци, те искат да го постави на леглата си.

За да се развие киселец е да се получи културното растение, богато на витамини и минерали, което освен това има приятен вкус.