Ползите и вредата от боровинките. Боровинки за очи. Народни рецепти

Смята се, че боровинките, малките sizaya, са изключително полезни за нашето тяло. Това ли е така? Какви витамини и микроелементи съдържа? Как най-добре да използвате? Каква е ползата и вредата от боровинките? И как да го лекуваме? За това следващата статия.

Обща информация

Боровинките растат храсталаци, които се срещат в европейската част на Русия, в Урал, Сибир, Карелия и Далечния Изток. Той се среща във влажни зони, торфени блата, скали и иглолистни гори. Плодовете на боровинките са сини плодове с тъмно син цвят.

Заводът не се страхува от суров климат, напротив, при такива условия плодовете му стават още по-големи и по-полезни. Зрелите плодове се консумират пресни, изсушени за зимата, приготвят се сокове и други напитки, конфитюри, конфитюри и т.н.

Боровинката е най-широко разпространена сред населението на север - често пие чай за настинки, кашлица и главоболия.

В миналото боровинките били използвани като домашна охрана и поставени под прага, така че злокобните хора да не могат да влязат.

структура

Бери се състои от осемдесет и четири процента вода, дванадесет и половина въглехидрати и три и половина процента минерали, протеини, мазнини и фибри. И само витамини и микроелементи в него - повече от достатъчно!

В боровинката има дъбилни вещества, пектини, голям брой витамини А, В1, В2, В5, В6, В9 и С, както и калий, ниацин, натрий, фосфор, магнезий и калций. В допълнение, плодовете съдържат микроелементи като мед, желязо, манган, селен, цинк и други. Всички свои свойства, тя напълно запазва в замръзнала форма.

Такъв богат състав със сигурност говори за голямата стойност на плодовете. По-долу се разглеждат ползите и вредите от боровинките, плодовете и листата, както и приложението му в готварството и медицината.

Съвети за използване

1. Ако има пресни плодове през лятото, тялото ще получи максималното количество полезни вещества от боровинки.
2. В изсушената форма се запазват и повечето витамини.
3. Листата на растението се събират най-добре по време на периода на цъфтеж.
4. Плодовете се събират сутрин или вечер. Трябва да се опитате да не ги излеете от един контейнер в друг, тъй като тяхната кожа е много нежна и може да бъде травматизирана заради това.
5. С полезност, свойствата на боровинките се изразяват най-вече в прясна форма, на втория - сок от него, на третото - настъргани боровинки половината със захар.
6. Пазарът трябва да обърне внимание на цвета минус - че е хомогенен и имаше сив цвят, а също така и по големина - по-голямата, по-добрата и сухата на плодовете.

Полезни свойства в медицината

Благодарение на състава си, а именно витамин С, танин и флавоноиди, боровинката за зрение е незаменим помощник в борбата срещу намаляване на тежестта му. Редовното използване на това благоприятно въздействие върху плодовете на очната ретина, го подновява и подхранва. В малките капиляри, кръвта се връща към нормалното, умората и напрежението в очите се премахват. Това води до укрепване на зрението. Въпреки това, няма надеждни данни, че това зрънце може да го възстанови напълно в сериозни заболявания.

В народната медицина боровинки се използват като терапевтични и профилактични средства за заболявания, такива като диария, нарушения на стомашно-чревния тракт, възпаление на вътрешните органи, ревматична треска, фарингит и тонзилит. Това е полезно като свежи боровинки и всякакви възможни инфузии, които помагат с язви, изгаряния и други заболявания на кожата.

Ако искате да отслабнете, жените се настаняват на диета и неизбежно значително намаляват диетата си. Това води до такива неприятни последици като загуба на коса, появата на обриви по кожата, крехки нокти и други. Избягвайте всички тези проблеми, можете, ако по време на диетата да добавите към диетата в разумни граници, боровинки.

Не само боровинките от боровинки могат да облагодетелстват тялото в народната медицина. Листата и леторастите му имат тонизиращи, стягащи и антибактериални свойства.

Листа от боровинки

Сладко-киселите тъмни плодове са признат източник на всички гореописани витамини. Но вниманието също е достоен за листата на боровинки, които обикновено се добавят към чая. Те не само дават напитката уникален вкус, но и притежават много полезни свойства.

Първо, той е добър противовъзпалителен агент. Когато се появят признаците на студ, струва си да се добавят листа към чая и човекът ще се почувства облекчен.

На второ място, това е лек диуретик. Ето защо хипертоничните пациенти и тези, които искат да отслабнат, могат да използват листовки в състава на билковата колекция, но не и злоупотреби.

Точно като плодове, листата от боровинки се използват за подобряване на състоянието на съдовете в случай на очно заболяване.

Тези листа са включени в билковите форми на общо укрепване и кардиотонични колекции. Поради това, за фитнес ентусиасти и особено за начинаещи се препоръчва да ги пиете.

В комбинация с други билки и препарати, листата могат да се използват за лечение на цистит и уретрит.

По принцип, бульонът ще помогне в процеса на храносмилането, а понякога и при хранително отравяне.

Чаят с листа може да служи като средство за предотвратяване на скорбут, авитаминоза и понижаване на имунитета.

Кожни заболявания паста от листата се прилага върху засегнатата област - на мястото на язви, циреи, акне, и така нататък, и топли бани помагат на кожата на тялото като цяло.

С акне можете да приготвите алкохолна тинктура от листа и водка (която се съхранява в продължение на две седмици на тъмно място), след което избършете лицето с нея.

Отвара от листата може да понижи кръвното налягане, ако се увеличи, да намали нивото на глюкозата (в ранните етапи, дори предотвратява развитието на диабет).

В допълнение, тя помага при стоматит, изгаряния, язви и др мокра екзема, облекчава болката при подагра.

В България алкохолната тинктура от листата третира дори гастритни заболявания.

нараняване

Въпреки всички неоспорими предимства, не всички хора са показали използването на това зрънце. Има ползи и вреди от боровинки. Например, ако дадено лице страда от уролитиаза, той не трябва да я яде.

Освен това са известни случаи на алергична реакция. Ето защо не го злоупотребявайте и яжте в големи количества, особено, тъй като последните дори могат да доведат до запек.

Също така, боровинките са противопоказани за тези, които имат панкреатични заболявания.

Що се отнася до листата, те не могат да навредят на себе си. Но закупените сурови материали с ниско качество и използването на листа, без да са известни технологиите, са в състояние да навредят.

При загуба на тегло, не можете да използвате няколко диуретици едновременно, дори ако те са на растителна основа. Това може да причини хронична умора, понижаване на налягането и нарушаване на баланса между вода и сол.

Ако започне алергична реакция, тогава не трябва да има боровинки. Прегледите за вредите, причинени от използването на плодове или листа, са много малко, но все пак такива случаи са известни.

съхранение

Съхранява се по същия начин, както при другите плодове. В хладилника съхранението е приемливо, но за кратко време. Колкото по-рано се консумират боровинките, толкова по-добре.

приложение

От плодове често варен желе, компоти, правят плодове и сладко. Добавят се към пайове, гарнитури и сладкиши.

Екстрактите от боровинки често се включват в биологично активните добавки - хранителни добавки. Тук си струва да се подчертае, че въпреки широката реклама на тези лекарства много не е вярно. Например хората, които се дължат на рекламата, имат впечатлението, че боровинките са почти незаменимо лекарство за зрението. Това обаче не е така. Бери е подходяща за облекчаване на умората и укрепване на кръвоносните съдове, но не третира сериозни очни заболявания изобщо.

Въпреки това, в народната медицина тя често се използва не само като превантивна, но и средство, което помага при различни заболявания.

Боровинки: лекарствени свойства

Ето няколко прости рецепта за всички видове заболявания.

От лошо храносмилане на стомаха, запек или диария е подходяща следната тинктура:

• вземете две супени лъжици пулсирани плодове;
• изсипете една чаша вряла вода;
• са оставени на топло място в продължение на няколко часа.

Приготвеният препарат трябва да се вземе половината стъкло четири пъти дневно преди хранене. Тази тинктура също ще помогне с ангина, пневмония и туберкулоза. Децата достатъчно да пият от една чаена лъжичка до една четвърт чаша в даден момент.

При кожни заболявания можете да подготвите следното:

• ягодката се вари и се охлажда до стайна температура;
• на проблемни места с лосиони и компреси от боровинки.

Лечебните свойства на боровинките се отнасят и за тези, които имат проблеми с пикочно-половата система. Горните рецепти за тях също ще работят.

В раната ще помогне отвара от листата, за което:

• листата са смачкани;
• една чаена лъжичка вряла вода се изсипва в чаена лъжичка чай;
• настоява половин час;
• филтрира.

Готовият разтвор се обработва, докато раната изчезне.

Въпреки факта, че има полза и вреди на боровинките, за здравето, със сигурност има по-положителна стойност. Негативният резултат от използването му може да бъде само за алергични хора, хора с уролитиаза и тези, които ядат прекалено много плодове. За повечето хора боровинките са отличен източник на много полезни витамини и микроелементи.