Ацесулфам калий - увреждане на тялото
През последните години хранителната промишленост е създала много добавки за подобряване на вкуса и срока на годност на храната. Това са различни бои, консерванти, аромати и, разбира се, подсладители. Един от тях е ацесулфам калий, вещество, което е по-сладко от захарта 200 пъти.
Създаден е в Германия в края на 60-те години. При създаването си всички се радват, като се има предвид, че е възможно да се откаже вредна захар. Особено се надяваха хората с диабет. Но всъщност този подсладител е много вредно. Странно, когато хората започна да отказва захар в полза на заместителите си, броят на пълните хора се увеличи значително.
Проучванията са установили, че това вещество провокира развитието на тумори и оказва неблагоприятно въздействие върху сърдечно-съдовата система. Въпреки че има положително свойство - не причинява алергии, но, както повечето добавки в храните, този заместител на захарта е един от най-вредните.
Ацесулфам калий е също най-често срещаните хранителна добавка. Добавя се към газирани напитки, сокове, сладкарски продукти, ферментирали млечни продукти, дъвка и дори в лекарства и паста за зъби.
Защо е вредно за ядене?
Ацесулфамът калий не се усвоява напълно в тялото и може да се натрупва, причинявайки различни заболявания. Това вещество е посочено на продуктите като Е 950. Комплексните подсладители включват този захарен заместител. Името на тези хранителни добавки е "Aspavit", "Slamix", "Eurosvit" и др. Заедно с ацесулфама, те съдържат такива забранени добавки като цикламат, които все още не са забранени, а отровен аспартам, който не може да се нагрява над 30 градуса. При нагряване, дори и при поглъщане, се разлага на фенилаланин и метанол. Формалдехидът може също да се образува при реакция с определени вещества.
Аспартамът е единствената хранителна добавка, чиято вреда е доказана. В допълнение към метаболитните нарушения може да причини отравяне. Въпреки това, в много количества се добавят към много храни и бебешка храна.
Ацесулфам калий, особено в комбинация с аспартам, повишава апетита и води до дехидратация, което бързо причинява затлъстяване. Те могат да провокират епилепсия, мозъчен тумор, диабет, хронична умора. Особено вредно е използването му за деца, отслабени пациенти и бременни жени.
Тези подсладители също съдържат фенилаланин, който е особено вредно за хората с бяла кожа и ги кара да нарушат хормоналния баланс. Отнема много време да се натрупа в тялото, а след това причинява сериозни заболявания и безплодие.
Когато приемате голямо количество заместител на захарта или често употребявате продукти със съдържанието му, може да получите следните симптоми: слабост, главоболие, гадене, раздразнителност, болка в ставите и дори загуба на паметта, зрение и слух.
Заместители на захарта не се нуждаят от здрави хора, но само внасят вреда. Поради това е по-добре да се пие чай със захар, отколкото сладка газирана напитка. Ако се страхувате да се възстановите, използвайте мед като подсладител.
- Дъвкава гума: състав, вреда и полза
- Сукралоза: ползата и вредата от заместителя на захарта
- E211 консервант - какво е това? Каква е вредата на E211 за тялото? Ефект върху организма на натриев…
- Колко калории в захар, полза и вреда, съставът на продукта
- Консерванти Е202 и Е211 са основните характеристики на приложението
- Натриевият цикламат е вредно? Хранителна добавка Е-952
- Ксилитол - какво е това? Увреждане и полза от ксилитол
- Сорбитол - какво е и как се прилага
- Заместител на захарта "Fit Parade": състав, полезни свойства. Отзиви за заместителя на…
- Калиев сорбат и неговото приложение
- Заместител на захарта Stevia. Естествени подсладители
- Колко може да ядете захар в един ден и защо?
- Хранителна добавка Е282 - калциев пропионат
- Натриев захаринат: полза и вреда
- Консерванти са какво?
- Най-вредната храна за здравето
- Калиев сорбат - вреда или полза.
- Заместител на захарта: продукт за диабетици, спортисти и хора, които следват диета
- Заместителите на захарта са от полза и вреди
- Аспартам: вреда и ефекти върху човешкото тяло
- 5 Митове за захар, които трябва да спрете да вярвате