muzruno.com

Вафлено желязо за тръби: ръководство за употреба, най-добри рецепти и рецензии

Тръбичките във вафлата желязо (хрупкава, сладка, нежна) няма да оставят никой безразличен: нито възрастни, нито деца. За да подготвите този шедьовър, трябва да имате специален асистент за печене, както и да изберете най-добрата рецепта. Преди това можете да експериментирате и да спрете на най-вкусната опция.

Видове устройства за печене на вафли

Съвременните електрически ютии за вафли са много различни от формите от чугун, които нашите майки и баби са затоплили на газови печки. Всички устройства могат да бъдат разделени на две категории:

  • за приготвяне на тънки и хрупкави вафли;
  • за печене на дебели и меки десерти.

В зависимост от размера на вафлата желязото е разделено на компактен и голям, с който можете да готвите няколко вида продукти по едно и също време.

Вафлено желязо за тръби

Устройство за печене на камусти. Инструкции за употреба

Преди да започнете, трябва внимателно да изучите инструкциите на вафлата, като обърнете внимание на всички нюанси на този модел:

  • ако използвате устройството на старата проба, тогава в този случай вафлите се пекат върху чинията. Важно е да се държи под око върху самия процес, както и в гофрети железни тръби съветски модел, произведен тънка и може да изгори. За разлика от съвременните устройства, не е възможно да изберете нивото на температурата, няма специални сензори, които са инсталирани в самия уред. Процесът на готвене се състои в това, че тестото се излива в тънък слой, желязо вафла е затворен и продуктът е изпечен в няколко минути газова печка;
  • ако искате да получите насипно и меко тесто, а след това за тези специални устройства са изобретени, в които можете да се пекат Виенски вафли;
  • в съвременните модели има някои сензори, които помагат да се установи желаният режим на печене, индикатори, показващи степента на готовност. В добавката може да има разнообразни форми на печене;
  • всяка ютия за вафли за тръби има проста система за индикатори за готовност - първо се задейства червена светлина, докато уредът се нагрее. Когато се достигне желаната температура, зелената светлина се включва. На този етап можете да напълнете тестото във формата;
  • не забравяйте да следвате съветите за безопасност.

Рецепта тръби за съветската вафла

За да направите тръбите нежна, хрупкави и вкусни, е необходимо тестото да се месене правилно. Основните компоненти, съгласно стандарта Рецепти за хлебни изделия Съветски модел, като:

  • 500 грама брашно;
  • 3 яйца;
  • чаша захар, пакет ванилова захар;
  • 150 грама маргарин;
  • супена лъжица заквасена сметана (съдържание на мазнини - 30%);
  • една чаена лъжичка сода.

Процесът на производство на вафлени тубули изглежда така:

  1. Разбийте яйцата със захар и ванилин.
  2. В заквасена сметана добавете сода и разбъркайте.
  3. Смесете яйцата със заквасена сметана, добавете маргарина при стайна температура.
  4. Постепенно добавете брашно. Тестото трябва да има консистенция на мазна заквасена сметана.
  5. Загрейте желязото за вафла. Смажете с масло. Поставете лъжицата на сместа в центъра на формата и я разпределете равномерно, но не на самия край.
  6. Затворете капака и го печете в продължение на около 2 минути, докато златисто кафяво.
  7. Обърнете вафлата в епруветка в горещо състояние. Като пълнители можете да използвате варено кондензирано мляко, протеинов крем, конфитюр.

Рецепта за съветските вафли тръби могат да бъдат използвани в съвременната elektrovafelnitsah, подобрено качество незалепващо вградени температура се поддържа система за защита срещу прегаряне.

рецептурни тубули за съветската вафла

Тръби за вафли. Рецепта в електрически вафли тип желязо

В съвременните условия десертът може да бъде приготвен дори и без яйца, заквасена сметана и маргарин. И все пак ще бъде вкусно, ароматно и нежно. За да подготвим тесто за тръби, ще се нуждаем от:

  • 100 грама слънчогледово рафинирано масло;
  • 250 грама захар, ванилова захар;
  • 500 грама пшенично брашно;
  • 300 грама вода;
  • половин чаена лъжичка сода, оцет или лимонов сок;
  • сол (щипка).

Процес на готвене:

  1. Смесете всички сухи съставки с изключение на сода. Добавете вода, разбърквайте.
  2. Добавете газирана сода към получената смес. Всичко е добре да се разклаща.
  3. Предварително загрявайте електрическата вафла и го маслете. Изсипете тестото в центъра и печете за половин минута.
  4. В гореща форма, сгънете вафлата.
  5. Напълнете крема.


Можете да сервирате нашата хрупкава вафла тръби! Рецепта във вафла желязо електрически тип е много проста. Дори неопитни домакини го владеят.

тубули във вафлето на Съветския съюз

Форма и пълнене за вафлени тубули

В гореща форма десертът трябва да се търкаля в тръба, която може да бъде продълговато (просто сплескана) или конусовидна. Когато всички тръби са готови, те могат да бъдат пълнени.

Най-популярните пълнители са протеинов крем и варено кондензирано мляко. Можете също така да добавите ядки, сушени кайсии. Също така вафлени десерти попълнете:

  • яйчен крем;
  • шоколадов крем;
  • плодов пълнеж;
  • конфитюр.

тръби в вафли-желязо хрупкави

Така че, решихте да се отнасяте към себе си и семейството си с вкусно ястие. И сега просто се нуждаете от вафлено желязо за тръби. Как да изберем точно опцията, която ще бъде най-оптималната? Подготвихме за Вас рейтинга на най-успешните устройства за приготвяне на тръби според прегледите на хората, които обичат да готвят този десерт.

Печене насипни вафли са най-подходящи продуктови марки Clatronic, Максуел, които имат незалепващо покритие, топлоизолирана дръжка и изработени от неръждаема стомана или топлоустойчив пластмаса. Те имат функция за защита срещу прегряване, готов индикатор. Оригинален и ярък гофрети желязо тръби фирма ръководство Витек собственици за това, ако смятате, мнения, има само един недостатък - малък размер.

За да се подготвят деликатни вафли, според коментарите на домакини най-добре е да се обърне внимание на модела на Орион. Машината за вафли за тръби има пет режима на отопление. Според отзивите на купувачите, тя е много подходяща за готвене вафлени торти. Моделът Ves Electric също е интересен. Устройството за печене в тази версия е снабдено с конус, специално оформен за тръбите, което е много удобно.

вафлени ролки, рецепта във вафли

В момента има огромен брой устройства за печене на вафлени тубули. Ето защо, за да намерите качествен, удобен, многофункционален асистент, няма да бъде трудно. И тогава можете не само да се насладите на процеса на кулинарното изкуство, но и да задоволите вкусни десерти на близките и приятелите си.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден