Рецептата за вафли в електрическо вафлено желязо: различни варианти за готвене

Разбира се, много любители на сладки продукти знаят проста рецепта за вафли в електрическа подложка. В крайна сметка такъв домашен десерт има специален вкус и лекота при готвенето. Въпреки това, следва да се припомни, че в зависимост от вида на кухненски уреди, това ястие може да се приготви по различни начини: под формата на мека бисквити или хрупкави вафли-каналчета. Помислете за тези две възможности по-подробно.

Рецепта за вафла за електрическа вафла: меки и сладки продукти

Необходими съставки за теста:

• пясък захар - 150 г (можете да малко повече, ако искате една много сладка бисквита);
• пшенично брашно - 400 g;
• прясно мляко 3% - 1 лицеви стъкла;
• содова храна и лимонов сок за охлаждане - покрай десертна лъжица;
• масло прясно кремообразно или маргарин - 210 г;
• пилешки яйца големи - 3 бр.;
• растително масло - 10 ml (за смазване на електрическата вафла).

Процес на подготовка на тестото

Рецепта за вафли в електрофилтъра това включва използването само на разтопено масло или маргарин. Тя трябва да се разтрива заедно с гранулирана захар, добавете прясно 3% мляко, яйца с варени яйца, сода за хляб, захаросани с лимонов сок, пшенично брашно. В резултат на това трябва да получите гъста и ароматна тесто.

Процес на печене

След като подложката е готова, тя веднага трябва да започне да я загрява. За да направите това, загрейте електрическата вафла, смажете я с растително масло (ако е необходимо) и след това сложете пълна голяма лъжица тесто в средата на устройството. След това капакът на устройството трябва да бъде притиснат здраво. Печете такива меки вафли, докато те не се изгладят равномерно от двете страни.

Хрупкави вафли в електрическа вафла: рецепта

Необходими съставки:

• пресен кремав маргарин - 200 г;
• пилешки яйца големи - 4 бр.;
• пясъчна захар - 1 пълно стъкло;
• пшенично брашно - 1.7 чаши;
• ванилин - чанта.

Процес на подготовка на тестото

такъв рецепта за вафли в електрическа вафла Използвайте го, за да направите сладки и вкусни сламки с варено кондензирано мляко и ядки. За ще трябва тестото да се стопи крема маргарина на слаб огън, се охлади леко го в ефир, добавете захар, яйца, ванилия и брашно. В резултат на това трябва да получите гъста и мазна основа.

Процес на печене

Рецептата за вафли в електрическа вафла изисква особено внимание при печене на хрупкави продукти. В края на краищата, след като са покрити с червена кора в електрическото устройство, те трябва да се поставят много бързо на дъската за рязане и да се търкалят в малък джоб или тръба. Ако не се придържате към правилното темпо, тогава най-вероятно вашата кулинарна идея няма да успее. Това се дължи на факта, че хрупкавите вафли замръзват почти веднага.

Правилно подаване към таблицата

Няма значение, вие готвите меки Виенски вафли или хрупкави тръби с кондензирано мляко. Във всеки случай такова сладко ястие трябва да се сервира на масата с горещ чай, какао или кафе.