Знаете ли, че има повече от една рецепта за вафли за електрическа подложка и много? Уверете се, че!

И ако гостите вече са на прага, и - неочаквано? Смятате домакиня "в дупката" рецепта на храна, така че ястията се приготвят бързо и лесно, и на масата не се засрами се кандидатства? О, ако съпруг грижовна дама дари сърцето elektrovafelnitsa за тънки кори, проблемите с сладък десерт домакините най-вероятно не е така! Знам това от собствения си опит.

Ето защо, веднага искам да споделя една тайна с младата домакиня: да вафли elektrovafelnitse получени тънък - тънък, аз ги имаше, след като тестото леко, за да "хванете", завъртете на 90 градуса, за да направят повече и напречната пробив. Вафла палачинки от това стават по-фини и сладки.

Към всяка единица заедно с инструкцията е приложена основната рецепта за вафли за електрическа подложка. Състои се от факта, че трябва да вземете 200 грама масло или маргарин, да го бръснете на парчета в метална купа, да се стопявате върху огъня, да държите съдовете с масло с наклон. Така че мазнините пръска по-малко и изгаря по-бързо. След леко охлаждане добавете чаша брашно и захар и 6 яйца. След смесването, трябва да получите жълто настъргано тесто, в консистенция, наподобяваща заквасена сметана.

След като премахнете вафлата, тя трябва незабавно да се навие в тръба или kulochek, докато тя все още е гореща и деформируема. Затова е добре, ако има асистент до вас, който или поставя част от тестото върху горещата повърхност, или го прави готов. След охлаждане на пилето или тубула трябва да го заредите. Перфектно подходящ за това е бита със захар, бита или маслен крем, варено кондензирано мляко, сладко или дори сладолед.

Ако предпочитате трохи вафли, тогава със сигурност ще ви хареса това рецепта вафли рецепта вафли за електрическа вафла желязо - "Wafers лимон".

Съставките са почти същите като в предходната рецепта, само брашното се заменя с нишесте и отнема два пъти повече - две чаши. Освен това се нуждаем и от друг лимон, или по-скоро от неговата търкана кора. Тогава всичко се извършва по същия начин, както е описано по-горе.

Между другото, една супена лъжица медицински алкохол или водка, добавена към тестото, засилва трошливостта, а вафлите се свиват по-силно. Можете да опитате да добавите други напитки, съдържащи алкохол, но след това трябва да се откажете от лимона. И името на вашето ястие, разбира се, ще се промени.

И ето друг рецепта за вафли за електрическа вафла. Използвайки го, можете да направите деликатни палачинки, които могат не само да се търкалят в епруветки или шишарки, но и да са направени от тях отлична торта.

Вие ще трябва да камшика 125 грама масло или маргарин, леко, докато продължава да бие сместа, добавете захар към купата - 3 супени лъжици. Още малко по малко в сместа поставете брашното, а след това сметаната, продължавайки активно да бие тестото. Брашно и сметана се нуждаем от половин чаша. В същото време можете да излеете чанта ванилин.

Яйцата трябва да бъдат предварително набити с миксер, докато се образува изобилна пяна. Внимателно вкарайте пяната в тестото и отново я бухайте. Тази рецепта е добра за онези, които се опитват да не злоупотребяват със захарта, защото тук е много малко. И особено за онези, които абсолютно забраняват захарта, има рецепта за вафли за електрическа вафла - "На кефир". Една половина чаши брашно се смесват с две чаши кефир и трета чаша растително масло. Добавете една чаена лъжичка сода и бакпулвер и половин чаена лъжичка сол. След добавяне на няколко ударени яйца, тестото отново е бита и печена.

И една много проста рецепта за пресни неподсладени вафли. Има не само захар, но и всяко масло. Само чаша брашно, яйце и чаша вода. Друго хубаво нещо, което да добавите към тестото е малко сол и сода. Тези вафли след опаковането им трябва да се затоплят в тиган. И е по-добре да направите от тях такава оригинална извара, като сте пропуснали вафли извара с парченца плодове.