Как можете да направите супа с консервирана риба и ориз

Супата с консервирана риба и ориз е отлична възможност за бърз и наистина вкусен обяд. Много хора знаят това ястие от времето на съветското време, когато в страната имаше остър недостиг на продукти. Това направи любовниците да отидат на различни експерименти. В резултат на това имаше много интересни рецепти за това привидно просто и непретенциозно ястие. Например можете да разгледате някои от тях.

Рибена супа

Консервираната риба започна да се използва за приготвяне на супа не случайно. В края на краищата, след специално третиране, той придава на уреда уникален аромат и отличителен характерен вкус. Вземете например супа с консервирана риба и ориз. В него морските дарове са успешно съчетани с обичайните зеленчуци и най-ценните зърнени храни. За получаване на такива съдове необходимо простият определени продукти двелитър на зеленчуков бульон (или вода), една банка на консерви в масло (за предпочитане скумрия или сардина), 5 картофи, лук, 30 грама сол, 1 морков, 100 грама ориз (за предпочитане дългозърнест) куп пресни зеленчуци, няколко грах сладък пипер, както и frac12 - чаена лъжичка смляна червена чушка, черен пипер и "италиански билки".

Готвене супа с риба консервирани храни и ориз не е трудно:

1. Приготвен бульон или чиста вода се изсипва в тенджера и я слага на огъня.
2. Докато течността кипи, можете да направите зеленчуци. Първо трябва да бъдат почистени, измити и смачкани. Лукът и картофите трябва да бъдат нарязани на кубчета, а морковите трябва да бъдат настъргани.
3. Първият, който кипи бульон, е да заспи от картофи. След това идва лука и само след това - моркови.
4. Добавете измития ориз и гответе за 15 минути, докато продуктите не са меки.
5. Отворете буркана с консервирана храна и прехвърлете съдържанието му в тенджера. В този случай маслото трябва да бъде оставено, а парчетата риба могат да бъдат допълнително смачкани.
6. Покрийте нарязани зеленчуци, сол, подправки и поставете дафинов лист. В този състав съдържанието на тигана трябва да се остави за около 2 минути.

Сега огънят може да бъде изключен и готовата супа с риба консервирана храна и ориз, изсипани върху плочи. Като декорация и добро допълнение към нея е подходящ пресен зелен лук.

Техники за помощ

Днес домакини имат много различни техники, които им помагат да се справят с упоритата работа в кухнята. Така че, например, е много удобно да се готви супа с консервирана риба и ориз в multivark. за това е необходимо първо да се вземат основните съставки: 3 литра вода, 100 грама ориз, 4 картофи, лук, 1 консервната буркан, 30 грама сол, моркови, чушки шушулка и някои растителни масла лаврови листа двойка.

В този случай трябва да извършите следните стъпки на свой ред:

1. Поставете ориза в купа, добавете вода и я оставете за 20 минути.
2. По това време е необходимо да имате време за почистване и смилане на всички зеленчуци. Лукът е по-добре нарязани на половин пръстени, картофи - произволни парчета, и моркови и чушки - brusochkami.
3. На панела за мултиварка настройте режима на "пържене" и го залейте с растително масло.
4. Добавете лук, моркови, чушки и пържени, докато храната не е леко прозрачна.
5. Влезте в ориза чрез източване на останалата вода от него, а след това последователно и всички останали компоненти. Подгответе го под капака за 20 минути, като зададете режима, използван за супа. Листата на залива се добавят няколко минути преди края.

Оказва се, че една чудесна супа от приятен златист цвят. Красотата на този метод е, че всички продукти (зеленчуци, ориз и риба) са напълно усвоявани, докато остават непокътнати.

Сирена супа с розова сьомга

За да приготвите първите ястия, е много добре да използвате риба от сьомга. Не прекалено мазнини и нискокалорични, прави готовото ястие не само вкусно, но и изключително полезно. Добре е да вземете супа от риба от консерви от розова сьомга с ориз, ако добавите малко повече сирене към нея. За това ще се нуждаят от сравнително малък списък от продукти: вода литър, 3 картофи, 200 грама сьомга (консервирани в саламура), лук, 110 грама ориз, моркови, половин чаша нарязан копър, дафинов лист, топени сирена 2 и 35 грама масло.

Целият процес отнема не повече от 20 минути:

1. Първо, в тенджера, варете водата.
2. След това добавете нарязаните на кубчета картофи и ориз в него. Кук за около 10 минути.
3. По това време, в масло, нарисувайте нарязания лук с моркови. След това добавете рибата, като я затоплите първо с вилица и загрейте храната заедно още 2 минути.
4. Прехвърлете печено в тенджера.
5. Добавете на кубчета чийзкейк. Във вряща течност те веднага ще се стопят.
6. Добавете подправките и след 5 минути извадете готовата супа от плочата.

В чиния може да се украси с всякакви пресни билки.

Доматна супа

Много интересно е да опитате доматена супа с консервирана риба и ориз. Рецептата за нея частично прилича на всички предишни варианти. За да работите нужда: 2 литра вода, 1 банка на рибни консерви в доматен сос, картофи 6, 50 грама ориз, сол, лук, 35 грама растително масло, моркови, дафинов лист, чаена лъжичка доматено пюре и магданоз.

Метод за приготвяне:

1. В тенджера кипете водата.
2. Добавете ориз, картофи (предварително нарязани на кубчета) и поръсете малко. Пламъкът на огъня е по-добре да не е много голям.
3. По това време, нарязайте лука и настържете морковите в растително масло.
4. След като оризът и картофите са готови, добавете към варещата супа консервирана храна заедно с печено.
5. Поставете дафинови листа, доматено пюре и, ако е необходимо, коригирайте съдържанието на сол.

След 5 минути супата може да бъде извадена от огъня. За да опитате готовото ястие е по-пълно и балансирано, трябва малко да го настоявате. За аромати в табела можете да добавите нарязани зеленчуци.