Как да готвя супа от консерви? Как да готвя супа? Как да се вари в консервирана супа

Как да готвя супа от консерви? Такъв кулинарен въпрос често се изисква от стюардесите, които искат да диверсифицират дажбата на своето семейство и да направят първото ястие не традиционно (с месо), но с упоменатия продукт. Трябва да се отбележи специално, че готвене риба консервирана супа

класически риба супа от консервирана храна "Сайра"

Първото ястие от такъв продукт се оказва ароматно и много вкусно. Консервираната храна "Сайра" не съдържа високо съдържание на мазнини, което прави супата по-полезна.

Така че, за подготовката на класическа рибна ябълка, ще имаме нужда от такива компоненти като:

• питейна вода - 2 литра;
• консервирана риба "Сайра" - 1 буркан;
• картофени клубени - 3 малки парчета;
• крушка на бял цвят - 2 средни глави;
• малки моркови - 1 бр.;
• пипер ароматно (използвайте земята), сол за маса, листа от лаврови лимони - добавете към вкуса;
• чесън - 1 малка деничкичка;
• пресни зелени (копър, стрели лук, магданоз) - на малък куп.

Растителна обработка

Преди да приготвите рибна супа от консервирана храна, е необходимо внимателно да третирате всички готови храни. За това е необходимо да почистите главите на белите крушки, картофените клубени и морковите. Първите две съставки за предпочитане са нарязани на средни кубчета. Що се отнася до морковите, то трябва да бъде настъргано (за предпочитане голямо). Освен това е необходимо да изплакнете пресни билки и фино да го накълцате с нож.

Подготовка на консервирани храни

Рибата супа от консерви "Сайра" се оказва много задоволителна и ароматна. Освен това споменатият продукт има сравнително ниска цена, във връзка с която ястието може да се приготвя много често. Преди да можете да поставите консервираната риба в супата, е желателно да я извадите от буркана и внимателно да го замените с ароматен бульон. Ако желаете, може да останете и няколко части от саурата в тяхната цялост.

Процес на готвене

Как да готвя супа от консерви? За да направите това, вземете тенджера и налейте в него обичайната питейна вода. След като течността се вари, е необходимо да се изсипва настъргани картофи, настъргани моркови и бял лук. Гответе тези съставки, докато не са готови. И накрая, бульон трябва да бъдат изложени с натрошени консерви риба, лаврови и маса сол. След смесването на продуктите, трябва да ги изчакате да заври, след което гответе за около 6 минути. След това готовата супа трябва да се извади от чинията, да се добавят прясно нарязани зеленчуци и настърган скилидка чесън. След това тенджерата трябва да бъде плътно затворена и да се държи за една четвърт час.

Правилно подаване за вечеря

Сега знаете как да готвите супа от консерви от риба. Сервирайте първото ястие на масата само в горещо състояние. В допълнение към този обяд можете да представите черен или бял хляб, както и заквасена сметана и доматено пюре. Бон апетит!

Готварска супа от консервирана риба "Скумрия"

Това ястие е по-питателно и по-калорично от предишното. Това се дължи не само на факта, че скумрията е мазна риба, но и защото в тази супа допълнително се добавят зеленчуковото печене и обработеното сирене. Но за всичко в ред.

За подготовката на първия курс ще се нуждаем от:

• питейна вода - 2 литра;
• консервирана риба "Скумрия" - 1 буркан;
• Картофени клубени - 2 малки парчета;
• крушка на бял цвят - 2 средни глави;
• нерафинирано растително масло - добавете по свое усмотрение (за пържене);
• 2 малки моркови;
• пипер ароматно (използвайте земята), сол за маса, листа от лаврови лимони - добавете към вкуса;
• обработено сирене - 1 брой;
• пресни зелени (копър, стрели лук, магданоз) - на малък куп.

Подготовка на зеленчуци

За да приготвите супа от консервирана храна "Скумрия", трябва предварително да направите вкусно и ароматно печене. За да направите това, е необходимо да почистите главите на белите крушки и морковите, след което ги настържете и ги настържете. След това трябва да поставите преработените зеленчуци в тиган, добавете към тях растително масло и сол за ястия, след което изпържете докато златистите.

Също така за супа, трябва да почистите и да накълцате картофени клубени и фино нарязани пресни билки.

Обработка на сирене и скумрия

Супа от консервирана храна, чиято рецепта считаме, освен зеленчуци, риба и пържени продукти, включва продукт като преработено сирене. Разбира се, малко хора са чували, че представената съставка може да бъде добавена към първите ястия. Въпреки това, той дава на супа специален вкус, цвят и аромат. Преди да се постави в тенджера, млечният продукт трябва да се настърга с ренде. По отношение на консервираната храна, те трябва да бъдат поставени в дълбока чиния и леко опънати с лъжица директно заедно с бульона.

Топлинна обработка

Как да готвя супа с консервирана скумрия и разтопено сирене? Първо, трябва да се вари вода в голяма тенджера, а след това го сложи предварително, нарязани картофи. След като зеленчукът стане почти мек, той трябва да се допълни с лаврово семе, сол, сладък пипер, както и консервирана риба и преработено сирене. Всички съставки трябва да бъдат смесени и след това да се вари за 4-7 минути. След изключване в супата, трябва да добавите зеленчуци печени и пресни билки.

Захранване на масата

Как да си направим супа от консервирана храна и преработено сирене, нали знаеш. Но не по-малко важно е правилното му доставяне до масата. Това ястие трябва да се представя на гости или членове на семейството само в горещо състояние. По правило се сервира за вечеря не с хляб, а с крутони. Те могат да бъдат направени самостоятелно, но могат да бъдат закупени вече в готовата форма. Основното нещо е, че такъв брашно продукт с вкус на чесън. В допълнение, прясна салата от зеленчуци, както и нискомаслена заквасена сметана или майонеза, често се представя на риба супа.

Как да направите бързо първото ястие с риба?

Ако трябва да направите бърз обяд, то тази рецепта е идеална за това. Но преди това как да готвя супа от консервирана храна, трябва да решите коя риба искате да дадете вашите предпочитания. Някой прави такова ястие от сардини, сьомга и някой - от розова сьомга и дори от цаца в масло. Обаче ви съветваме да подготвите най-вкусната вечеря за цялото семейство риба тон.

Така че, трябва:

• (можете да вземете елда, ориз или просо) - Frac12-лицеви стъкла;
• питейна вода - 2 литра;
• консервирана риба тон - 1 буркан;
• Картофени клубени - 2 малки парчета;
• крушка на бял цвят - 1 средна глава;
• малки моркови - 1 бр.;
• пипер ароматно (използвайте земята), сол за маса, листа от лаврови лимони - добавете към вкуса;
• пресни зелени (копър, стрели лук, магданоз) - на малък куп.

Приготвяне на продукти

Преди да поставите основните съставки във вряща вода, те трябва да бъдат добре обработени. Първо трябва да изплакнете добре гърба. Това може да бъде ориз, елда и просо. Ако се желае, такъв продукт може предварително да се накисва във вода и да се остави за една нощ. Това лечение ще направи по-мек и по-полезен. В края на краищата, няма да се налага да готвите дълго, което ще запази максималния брой витамини и микроелементи в него.

Също така трябва да бъдат почистени и нарязани на картофени клубени, моркови и лук. Що се отнася до консервираната риба тон, тя трябва да бъде разделена на малки парчета.

Подготовка на първото ястие

След като всички тези съставки са подготвени, те незабавно трябва да започнат да ги нагряват. За да направите това, изсипете водата в тигана и я довеждане до силно кипене. По-нататък във врящата течност се изисква едновременно снижаване на картофените клубени, морковите, крупата (ако не е предварително напоена) и лука. След като всички компоненти станат меки, те трябва да бъдат добавени към парчетата консервирана риба тон, лаврови листа, пресни билки, а също така и сол и сладък пипер. В този състав е желателно да се вари първото ястие за още няколко минути, след което се отстранява от плочата и се оставя под затворен капак за една четвърт час.

Как да представя на масата?

След бърза подготовка на рибната супа, тя трябва да бъде поставена на дълбоки плочи, а след това се сервира с черен хляб и салата от сурови зеленчуци. Ако желаете, можете да добавите няколко малки лъжици заквасена сметана или малко майонеза в това ястие.

Готвене на супа от риба в мултифар

Супата в multivarcan от консервираната храна ще се окаже специална, ако добавите към нея допълнителен полезен и вкусен зеленчук, като броколи.

За да създадете първото ястие, трябва предварително да подготвите такива съставки като:

• питейна вода - 2 литра;
• консервирана риба "Горбуша" - 1 буркан;
• Картофени клубени - 2 малки парчета;
• крушка на бял цвят - 2 средни глави;
• 2 малки моркови;
• пипер ароматно (използвайте земята), сол за маса, листа от лаврови лимони - добавете към вкуса;
• нерафинирано растително масло - добавете по свое усмотрение (за пържене);
• чесън - 1 малка деничкичка;
• броколи - 200 г;
• пресни зелени (копър, стрели лук, магданоз) - на малък куп.

Подготовка на печено

Как да готвя супа с консерви и броколи? За да направите това, трябва внимателно да измиете и почистите съцветия от зеле, лук и моркови, а след това да ги поставите в мулти-марка заедно с растително масло. След като включите режима на печене, зеленчуците трябва да бъдат пържени до златисто. След 15 минути от продуктите се изисква да добавят настърган чесън и сол за ядене, след което се изваждат от контейнера и се оставят настрана.

Получаване на храна

След като печенето е готово, добавете обичайната питейна вода към същата купа на устройството и след това добавете картофите и включете режима на готвене за 40 минути. През това време зеленчуците трябва да станат напълно меки. За него е необходимо да добавите нарязана консервирана розова сьомга, а също така и сол, пресни зелени, лаврови листа и сладки пиперки. След това ястието трябва да се съхранява в една и съща програма за една четвърт час. В крайна сметка, бульонът трябва да се постави предварително приготвено пържене. За супа, напоена с аромати на зеленчуци и чесън, се препоръчва да го оставите за около половин час. След това, ястието може безопасно да се представи на гостите.

Как да сервираме вечеря на масата?

Представете рибната супа за вечеря в горещо състояние. Също така можете да сервирате ястие от салата, пресни билки или зеленчуци, заквасена сметана или майонеза. Бон апетит!

Полезни съвети за домакините

Преди да предприемете подготовката на рибна супа, трябва да разберете как да изберете консервирана храна. В края на краищата, такъв развален продукт може да причини на човек най-силното отравяне.

И така, какво трябва да търся, преди да купя консервирана риба?

1. Дата на производство. Намира се на капака на продукта (релефен) на първия ред.
2. производител. Производителят на тази или на тази консервирана риба е посочен на етикета на кутията. По-добре е да закупите продукта, чийто производител е компания, разположена на брега на морето. В края на краищата, само за да имате възможност да купите прясна и вкусна консервирана риба.
3. Маркиране на продукта. Цифрите и буквите на капака на буркана трябва да бъдат почукани отвътре, т.е. изпъкнали. Въпреки че при някои предприятия маркировката се прилага със специален лазер. Такава боя никога не се изтрива - това е разликата в качеството на консервираната храна от тези, които са били направени от занаятите.
4. структура. Идеалното съдържание за консервирана риба е следното: сури, розова сьомга, риба тон и др., Сол и подправки. Ако сред тези компоненти има различни добавки, усилватели и заместители, тогава този продукт е по-добре да се откаже. В крайна сметка не е известно какво може да консумира консумацията на риба в комбинация с различни химикали.
5. обем. В един добър консерви продукт трябва да бъде най-малко 70% от основната съставка (в този случай, риба). Ако тази цифра е значително подценена, тогава можем спокойно да кажем, че производителят ви е продал излишната вода, кости, перки, вътрешности и други негодни за консумация елементи.