Палачинки на кефир и мляко.

Сигурен съм, че тази тема ще бъде от значение, тъй като повечето хора обичат този продукт, особено палачинки с различни пълнежи. Сега в институциите предлагат огромно разнообразие от палачинки и добавки към тях, но все пак нищо не може да се сравни с домашно червено апетитно лечение. Те могат да се сервират за закуска, за закуска или като десерт за вечеря. Трябва да се отбележи, че палачинките са коронен съд за "Шевролет" - основното лечение.

Има толкова много различни рецепти, че всеки може да намери нещо, което им харесва. И палачинките с кисело мляко отдавна са спечелили нашата любов. Тук, например, палачинки на кисело мляко и мляко. Те се оказват просто необичайно вкусни, не могат да бъдат откъснати. И изглеждат много привлекателни - проветриви, в дупка, мммилип - Благодарение на тази комбинация палачинки на кисело мляко и млякото се получава добре, просто вкусно, и тази рецепта, може би, е един от най-добрите. Със сигурност не можеш да чакаш да се опиташ да ги изпиеш! Тогава нека започнем.

Така че, за готвене палачинки на кисело мляко и прясно мляко, ще ви трябва: половин литър кисело мляко, чаша мляко, няколко яйца, няколко лъжици захар, сол на вкус, една чаена лъжичка сода за хляб, брашно, растително масло. Млякото и киселото мляко задължително трябва да бъдат топло. Необходимо е да загреете киселото мляко, добавете няколко яйца, захар, сол, сода, напълнете брашното, докато се получи необходимата консистенция и разбъркайте добре. Бих искал да отбележа, че палачинките на кефир и мляко са най-добре подготвени, използвайки кефир 3.2% мазнини, така че те ще се окажат по-меки и няма да изсъхнат. След това, малко се налива горещо вряща мляко, непрекъснато разбъркване на тестото. Сега добавете растителното масло, разбъркайте добре и всичко, можете да изпечете палачинките си. Необходимо е предварително да се нагрее тиганът и да се мазни с растително масло. Някой предпочита да използва парче мазнини за това.

Палачинки в кисело мляко и мляко може да се сервира с различни пълнежи, кондензирано мляко, конфитюр, мед, сметана, сладко, шоколад, всичко зависи от вашия вкус и вашите предпочитания.

Надявам се, че сте оценили тази рецепта и със сигурност ще я използвате в бъдеще. Разбира се, палачинки с кисело мляко е много вкусно, но има още една голяма рецепта, която е невъзможно да не се пишат. Тук традиционната рецепта се добавя с минерална вода.

Искате ли вашите палачинки да се превърнат в любим деликатес на всички роднини и приятели, а не само вкусни, но и красиви и оригинални?

Тогава тази рецепта ще ви се наложи колкото е възможно по-добре. Благодарение на минералната вода с газ, палачинките с кисело мляко и минералната вода са не само ефирни и с вкус, но и деликатни, подобно на дантела. За приготвяне на кисело мляко трябва да се разрежда с минерална вода, процентът на 1: 1, се смесва с разтопено масло (100 грама), след това се добавят няколко яйца, чаша брашно, захар и сол на вкус. След като разбъркате внимателно всички съставки, можете да започнете да печете. Печете палачинки в тази рецепта може да бъде и без използването на растително масло, те няма да се придържаме към съда, няма да се счупи и ще преобърне лесно.

Потърсете палачинките, които се разстилат на купчинка на чиния, и смажете всяка палачинка с кремообразно или разтопено масло. Но това абсолютно не е необходимо.

изберете рецептата за палачинки на кефир с мляко или на кефир с минерална вода - зависи от вас. Опитайте, експериментирайте и непременно ще успеете. След като се пекат палачинки отлични според рецептите ще зарадва своите близки, те ще станат вашия подпис ястие, и винаги ще бъде на бюрото си.

Имате хубав апетит за вас и вашите близки! Палачинките са вкусно и питателно за всеки гурме! Насладете се на вашето здраве!