Какво да готвя от шунката? Прости рецепти

Ястия от пилешки крака

И благодарение на факта, че пилето е съчетано с всички продукти, има много рецепти с тези невероятно вкусни парчета месо. Така че, ако не знаете какво да готвите от шунката, тази статия ще ви помогне да вземете решение за най-вкусното, леко и сърдечно ястие. Изберете рецептата, която ви харесва най-много, и започнете процеса на готвене за радостта на себе си и на близките си.

Крак с картофи във фурната

Пилето, приготвено по този начин, е уникално, тъй като не изисква отделна гарнитура. Той се приготвя лесно и бързо, се оказва подхранващ и вкусен.

съставки:

• Четири пилешки крака.
• 700 грама млади картофи.
• Две глави лук.
• Един сладък български пипер.
• Три скилидки чесън.
• Две моркови.
• Растително масло.
• Подправки: червен пипер, пипер, подправки за картофи, сол, куркума.
• Зелените.

Как да изпържим крака с картофи:

1. Млади картофи Изплакнете обилно, изсушете, нарязани на филийки. Не е нужно да отстранявате кората от плода.
2. Белени лук нарязани на половин пръстени, и моркови с кръгъл форма на чесън, стиснете през пресата.
3. Всички готови зеленчуци поставени в една купа, разбъркайте, добавете подправки и малко масло.
4. Поставете зеленчуците равномерно върху листа за печене.
5. В отделен контейнер микс сол, червен пипер, куркума, пипер, всякакви други подправки, две супени лъжици растително масло.
6. Поставете целия крак в получената смес, правилно ги сложете, след това сложете месото върху зеленчуците.
7. На върха на компонентите на печене лист, нарязани нарязани зеленчуци, лежа няколко лаврови листа.
8. Печете цял крак, като настроите температурата на 180 градуса, около час.

Сервирайте горещо със салата от пресни зеленчуци.

Пържени пилешки крака

Това може би е една от най-лесните за приготвяне на ястия: крака във фурната с майонеза. Тя може да се характеризира с три думи: бързо, лесно, вкусно.

съставки:

• Три пилешки крака.
• Сол.
• Растително масло.
• Чесън.
• Три лъжици майонеза.
• Пепър.

Получаване:

1. Изплакнете мащерката.
2. Смесете майонеза, подправки, настърган чесън и пиле.
3. Налейте малко масло върху листа за печене. Поставете краката, печете 20 минути на 180 градуса, след това се обърнете и задръжте за още 20 минути.

Гарнирайте за месо може да бъде пюре картофи, ориз, задушени зеленчуци.

рагу

Все още не знаеш какво да готвиш от шунката? И как харесваш ястие като яхния? Рецептата за крака на краката е много проста, ястието се оказва задоволително и, най-важното, полезно.

съставки:

• Четири крака.
• Три картофа.
• Една средна патладжан.
• Български пипер.
• Два домата.
• Две глави лук.
• Чесън.
• Две лъжици от Аджика.
• Сол.
• Слънчогледово масло.
• Зелените.

Получаване:

1. Измийте изцяло зеленчуците и ги почистете.
2. Нарежете лук на половин пръстени, картофи, моркови и домати - кръгове. Пипер се разпада на ленти и нарязвате чесън и билки в миксер.
3. Изплакнете патладжаните в малки пръстени и сезон със сол, оставете за 10 минути, след това изплакнете със студена вода.
4. Поставете слоевете върху тавата за печене на слоеве: лук, пипер, моркови, патладжан, картофи, след това четири измити крака. Нагоре с гладък слой зеленчуци и чесън.
5. Налейте всичко с растително масло, добавете подправки.
6. Печете около 40 минути.

Как да се запържи цял крак в доматен сос?

Пилето, приготвено по тази рецепта, се оказва особено деликатно, може да служи като отлично ястие за всяка гарнитура.

съставки:

• Четири пилешки крака.
• Пет супени лъжици доматен сос.
• Три лъжици заквасена сметана.
• Чесън.
• Подправки.
• Растително масло.
• Варена вода.

Получаване:

1. Измийте целия крак и го изсушете, нарязани на по-малки парченца.
2. В тиган, загрейте малко растително масло, запържете месото, докато златиста от двете му страни.
3. Поставете целия крак в тенджера или дебелостенна тенджера.
4. В отделен контейнер смесете две чаши вода с останалите съставки.
5. Изсипете получената сос на шунка, задушете за половин час.

Котлите в соса са готови, подправете месото горещо.

Крак със зеленчуци и сирене

Тази рецепта за пилешки крака е точно като вас: всички компоненти са избрани, така че ястието се оказва не само вкусно, но вкусно вкусно.

съставки:

• Осем прасенца.
• 50 грама твърдо сирене.
• Половин чаша соев сос.
• Две лъжици майонеза.
• Една четвърт от един лимон.
• Една малка лъжичка мед.
• Приготвено е същото количество горчица.
• Чаша чесън.
• Слънчогледово масло.
• Един морков.
• Подправки.

Получаване:

1. Бедро: Изплакнете и внимателно издърпайте костите, опитвайки се да не повредите кожата, оставяйки малка дръжка в самия край.
2. Приготвено пиле, поставено в дълбоко ястие и сипете соев сос, смесен с мед, горчица и лимонов сок. Добавете натрошен чесън и подправки. Смесете всичко и оставете целият крак да се маринира за два часа.
3. Морковете се чистят, мелене и готвене до варени.
4. Нарежете сиренето на осем равни части.
5. След като месото е мариновано, извадете го от соса, поставете сирене и настърганите моркови на всяко парче.
6. Поставете всеки крак върху малко парче фолио, покрийте го с майонеза, затегнете го във фолио и го поставете върху тава за печене.
7. Печете 30 минути, след това отстранете фолиото и оставете още 10 минути, за да позволите месото да се опепери.

Извадете целия крак във фолио от фурната, разгънете, сервирайте с гарнитура. Такова пиле е вкусно и в студена форма като лека закуска.

Пилаф от шунката

Можете да готвите пиле не само във фурната или в печката, но и в мулти-марка. За готвене целият крак в мулти- рецепти не са необходими. Просто сложите всички компоненти и зададете таймера. А вкусно и задоволително ястие скоро ще бъде готово.

съставки:

• Три пилешки крака.
• Две чаши ориз.
• Една глава лук.
• Един морков.
• Чесън - ако желаете.
• Половин чаена лъжичка берберис.
• Сол.
• Слънчогледово масло.
• Пепър.

Получаване:

1. Измийте целия крак, изсушете го, нарязайте го на три парчета и го поставете в мултивариантната купа.
2. Лук и моркови, нарязани на ленти, поставени върху месото.
3. Изплакнете ориза добре и го изсипете върху останалите съставки.
4. Изсипете преварена вода така, че да покриете крупата за 1 см.
5. Добавете нарязан чесън и подправки, две лъжици масло.
6. Задайте режима "Pilaf" за 60 минути.

Украсете ястието с пресни билки.

Задушено пиле в мултифар

Рецепти, избрани в тази статия, са уникални, тъй като всички компоненти, които съставляват състава им, са в почти всяка кухня. Това също е лесен начин за подготовка на пилешки крака в бързаме, без съмнение, ще ви хареса.

съставки:

• Два крака.
• Две скилидки чесън.
• Половин чаша майонеза.
• Подправки.
• Една ябълка (неподсладена).
• Две клубени с картофи.
• Растително масло.

Получаване:

1. Първо, подгответе соса. В майонеза изцедете чесъна, добавете всички подправки, разбъркайте.
2. Накълцайте крака и го изсушете, намажете го със сол.
3. Изсипете в купата мляко за мляко.
4. Изсипете месото в сос от майонеза и го поставете в гнездото.
5. Ябълките и картофите се измиват и нарязват на малки кубчета, добавете към пилето.
6. Кук в режим "охлаждане" за 50 минути.

Задушено пържено в тиган

И какво да готвя от крака само за десет минути? Разбира се, обичайните парчета месо, пържени в тиган.

съставки:

• Целият крак.
• Майонеза.
• Подправки.
• Растително масло.

Получаване:

За тази рецепта, можете да вземете абсолютно всички подправки и подправки.

1. Добавете подправки на вкус в майонезата (една лъжица майонеза на един крак).
2. Измийте месото, нарязано на малки порции, разтрийте получената смес.
3. Загрейте маслото в тиган.
4. Поставете парчетата на птицата, изпържете докато златистият апетитен цвят първо от едната страна 2-3 минути, а след това от другата.

Пикантна шунка

Тази рецепта ще бъде за любителите на нещо необичайно.

съставки:

• Два пилешки крака.
• Две глави лук.
• Един морков.
• Две скилидки чесън.
• Подправки.
• Кедър половинки от лимон.
• Сол.
• Половин чаша бяло сухо вино.
• Растително масло.

Получаване:

1. Изплакнете и изсушете месото.
2. С помощта на nozhichkom, вземете кората, отделяйки я от месото.
3. От натрошената кора, един лук, чесън и една лъжица масло, подправки и сол, направете смес.
4. Получената маса се поставя върху краката между кожата и месото.
5. Смажете тавата за печене с масло, поставете пилето.
6. Морковете и вторият лук на носа са обелени и нарязани на ленти, поставете зеленчуците, където целият крак е.
7. Печете пилето в продължение на 30 минути, периодично преобръщате, след това изсипете виното и гответе за още 15 минути.

Сервирайте месо със зеленчуци и зеленчуци.

Ето някои прости рецепти. Сега знаете какво да готвите от крака е бързо, задоволително и вкусно.

Бон апетит.