Гюле на пуйка със сос. Рецепта за любителите на месото

Днес ще говорим за това как да направите домашно гюлаш от пуйка със сос в домашната кухня. Рецептата за приготвяне на такова ястие е съвсем проста. Следователно, обикновено няма проблеми в процеса на създаването му. Имайте предвид, че месоядците ще оценят това ястие. Има няколко начина за подготовка на такова ястие. В тази статия ще разгледаме най-интересните опции.

Бих искал да кажа и това гюлаш от пуйка с сос, рецепта който ще бъде представен по-долу, е отлична алтернатива на пилето. Пулпът на пуйката също е нискокалоричен. Също така е богата на протеини.

Първа опция за готвене

Такова хранене с набор от компоненти е много подобно на сиренебъргер. Защо? Защото в сърцето на това, разбира се, е и месото. Освен това има сирене, доматен сос и някои зеленчуци. Както можете да видите, същността на съдовете е подобна, но те са напълно различни по отношение на вкуса и метода на приготвяне.
За подготовка ще се изисква:
• 35 ml масло (зехтин) -
• карамел от чесън-
• 70 грама лук-
• половин килограм кюфте-
• The Laura-
• една шепа настърган-
• 55 грама кремаво сирене-
• 500 мл домати в собствен сок -
• 450 мл пилешки бульон -
• пет грама нишесте-
• една чаена лъжичка риган, чили и много червен пипер.

Сега трябва да направим гюлаш от пуйка със сос. Рецептата ще включва следните елементи:

1. Поставете тенджерата на средна температура, изсипете зехтин, загрейте. Сладка лук, предварително нарязан.
2. След като добавите там същите парчета пуйка, сол и чесън.
3. Изчакайте, докато месото се хване, след това се поръсва с червен пипер, риган и чили.
4. Изсипете бульона в резени на пуешко месо. След това добавете домати и сок.
5. Накрая поставете дафиновия лист. След това се задушава за още десет минути.
6. След това вземете чаша, изсипете 60 ml вода, разредете нишестето.
7. Изсипете получения разтвор в гюлаш.
8. След като поставите два вида сирене в съд, разбъркайте го бързо, изчакайте, докато се разтопи напълно. Сега ястието може да се сервира на масата.

Гюле на пуйка със сос. Рецепта без доматено пюре, но с гъби

За подготовка ще се изисква:
• 46 мл маслиново масло,
• две супени лъжици варен ориз -
• 240 грама шампанско -
• 420 грама домати в собствен сок -
• 5 грама сушени италиански билки микс-
• 120 ml кетчуп-
• 350 грама сладки пипер-
• 15 ml Worcester-
• 75 грама лук-
• 380 мл говеждо бульон -
• 850 грама турски-
Готвене в домашната кухня:
1. В бреза, загрейте маслото, запържете лука. За пържени, добавете сушени билки (италиански).
2. След това отлепете пиперите от кутиите за семена, нарязани на кубчета.
3. Добавете ги към пърженето.
4. Сега поставете гъбите на едно и също място, изчакайте, докато се освободи влагата.
5. Олющете пуйката поотделно, след това го изпратете на зеленчуците.
6. Напълнете съдържанието на фурна с домати, добавете вода, вода (1,5 литра), бульон и, разбира се, кетчуп.
7. След като течността е барботирана, намалете топлината и оставете да къкри за още тридесет минути.
8. След това добавете ориза, гответе за още десет минути. След това извадете ястието от огъня.

Готвене в мултивариантна

И как иначе можеш да готвиш гюлаш от пуйка със сос? Рецептата в мултиваркета ще ви хареса, ако във вашата къща има такава техника, благодарение на която процесът на създаване на месото става много по-лесен и лесен.

Първо изпържете месото с лук. След това поставете гъби и черен пипер. След минута изсипете бульон, вода, кетчуп в купата и добавете домати. Подгответе, като изберете режим "Закаляване", за 45 минути. След като добавите ориза, изключете устройството и оставяйте чинията да се варе.

Гюле на пуйка със сос. Рецепта със заквасена сметана

Искате ли Турция да се окаже много сочна? След това обърнете внимание на този метод на подготовка. Такова ястие има лек вкус на мляко, който всички любители на месото ще оценят.
За подготовка ще се изисква:
• Сушен лук, чесън - на супена лъжица -
• 480 грама пълнеж-
• четири скилидки чесън-
• 65 грама лук-
• 750 грама домати-
• 460 грама зеле-
• 3800 ml пилешки бульон -
• 270 мл заквасена сметана -
• четири стъбла от целина-
• 375 грама морков-
• една чаена лъжичка риган и същото количество сушени босилек,
• 7 варени картофа.

Подготовка на вкусна месна чиния със зеленчуци:
1. На растително масло се запържва моркови, лук и целина.
2. Хвърлете скилидки чесън, подправки. След добавяне на зеленчуците: домати и нарязано зеле.
3. След като доматите са достигнали консистенция на пюре и всички останали съставки станат малко меки, добавете същото пълнеж. Нека го сграбчи, след като я изсипе със смес от бульон и заквасена сметана.
4. Извадете за 30 минути.
5. Добавете картофите. Това е всичко, чинията е готова за употреба.

Малко заключение

Сега знаете как можете да готвите гюлаш от пуйка със сос. Рецептата е представена в нашата статия, а не една, а няколко опции наведнъж. Така че всяка любовница може да намери най-подходящото ястие за себе си. Пожелаваме Ви успех и приятен апетит!