Канапе с херинга и черен хляб: рецепта. Канапе върху шишчета на празнична трапеза

малък сандвичи на шишчета

Има много рецепти, благодарение на които можете сами да направите малък сандвич. За това как точно е необходимо да се подготви подобна закуска, ще кажем в представената статия.

Най-популярният сандвич, който се сервира на семеен празник, е канапе с херинга. Тази закуска е идеална за събитие, в което планирате да пиете силни алкохолни напитки.

Обмислете няколко прости и доказани начини да направите канапе с херинга и черен хляб.

Най-лесният и най-достъпен начин

Да направя малък сандвич, ние се нуждаем от:

• масло - около 75 г;
• хляб черен - 1 хляб;
• леко осолена херинга - 1 малък труп (обезкостен);
• всякакви пресни зелени - за декорация.

Процес на готвене

За да направите сандвич, черен хляб трябва да се нарязва на парчета не по-дебели от един сантиметър и след това леко да го изсъхне във фурната. След това продуктът трябва да се охлади напълно. След това, всяко парче трябва да бъде намазано с прясно масло, и на върха поставете филе от херинга, предварително нарязани на филийки.

В крайна сметка канапето трябва да бъде украсено с билки (зелен лук, копър или магданоз).

Рецепта с лимон

Канапето с херинга и черен хляб може да бъде направено с помощта на следните продукти:

• Бородински хляб - 1 хляб;
• херинга солена - 1 обработен труп;
• копър пресен аромат - няколко клонки;
• маслено кремообразно прясно - около 80 г;
• лимон - 1 малък плод.

Сол, черен пипер вземете няколко щипка.

Как да готвя?

Да направя канапе върху шишчета на празничната трапеза, почистете херингата от костите, след което го нарежете на малки порции и се оставя за известно време в хладилника. След това трябва да изплакнете пресен копър, фино да го накълцате, след това се разбърква с меко масло. Също така в получената смес трябва да се добави вкус няколко капки лимонов сок, черен пипер и сол.

След като основата за канапето е готова, е необходимо да се отреже Бородински хляб на малки квадратчета, поставете върху печене лист или сух тиган и го сушете от двете страни за 10 минути.

Що се отнася до малък лимон, той трябва да се режат на тънки polukruzhochki и vdet в дървени шишчета, дупки, които са получили парченца плодове в двата края.

След като всички съставки са готови, можете да започнете да събирате сандвичи. За да направите това, тостът от черен хляб трябва да бъде намазан с масло, а на върха да сложите парче херинга. Освен това, полученият сандвич трябва да бъде засаден на шиш, в който по-рано са вмъкнати полукръгове от пресен лимон.

Ние правим вкусна закуска с картофи

Маринованата херинга е идеално подходяща за картофи, затова решихме да използваме тази риба за подготовката на въпросната закуска.

За да направим сандвичи за празничния празник, трябва:

• Бородински хляб - 1 хляб;
• картофено варено - няколко грудки
• Маринована херинга - 1 обработен каркас;
• зелен лук пресен - няколко стрели;
• майонеза с високо съдържание на мазнини - около 100 g;
• сол, смлян пипер - ако желаете.

Приготвяне на сандвичи

За да се приготвят сандвичи с херинга и черен хляб Бородино хляб трябва да бъдат нарязани на малки и не много дебели резени, а след това за кратко време, за да ги подсушете във фурната, се охлади напълно и намажете малко количество мазнини майонеза. Необходимо е също така да се вари отделно картофени клубени (в единна). След като зеленчуците омекнат, те се охлаждат, почистени и нарязани на парчета, същата като на черен хляб.

Полагането на картофи на парчета от хляб, намазани с майонеза, покриват с парчета маринована херинга без кости. След това поставете малка ивица от пресен зелен лук върху рибата. Полученият сандвич се засажда в шиш и се доставя на масата след предварителното охлаждане в хладилната камера.

готварски сандвичи с херинга и варено цвекло

Ако е възможно, канапе върху шишчета на празнична маса трябва да бъде направено светло и красиво. Само в този случай вашата закуска ще зарадва абсолютно всички поканени гости.

Така че, за да направите необичайни сандвичи за семеен празник, ще ви трябва следните съставки:

• Бородински хляб - 1 хляб;
• цвекло - няколко малки грудки;
• осолена херинга - 1 обработен каркас;
• майонеза с високо съдържание на мазнини - около 100 g;
• пресен чесън - няколко денички;
• копър зелен - няколко клонки.

Процес на готвене

Както и в предишните рецепти, черен хляб за празнични хапки трябва да се реже, не дебели резени, а след това малко ги подсушете във фурната. Ако искате, можете да сладкиши леко се запържва в тиган (от двете страни) с добавянето на малко количество растително масло.

Също така, отделно кипете пресни цвекло. След охлаждане на зеленчука, трябва да се обелва, след това се смила върху ренде. По същия начин трябва да търкате скилидки чесън.

Комбинирайки двата компонента заедно, те се прибавят ситно нарязан копър и високомаслена майонеза. След като ароматната маса е готова, тя се разпределя върху повърхността на всички тостове. След това на върха на цвеклото се поставят резени от осолена херинга. Накрая готовите сандвичи са украсени с копър от копър и пробити с шишчета.

Ние правим канапе с осолена риба, пресни краставици и ябълки

Канапе с херинга и черен хляб (рецептите са представени в статията) могат да съдържат напълно различни съставки. Много често за подготовката на такива необичайни сандвичи любовници използват следните продукти:

• Бородински хляб - 1 хляб;
• осолена херинга - 1 обработен каркас;
• пресни ябълки зелени сладки и кисело - 1 голям плод;
• пресни краставици - 1 голям зеленчук;
• копър зелен - няколко клонки;
• обработено сирене меко - около 100 грама;
• лук сладко - 1 глава.

Метод за приготвяне

За да направите такава закуска, черният хляб трябва да се нарязва на малки резени и да се изсуши във фурна. Не чакайте за охлаждане, всички парчета от хляба трябва да бъдат намазани с разтопено сирене. Освен това върху основата се изисква да поставите зелена сладка и кисела ябълка, която трябва да бъде нарязана на тънки филии предварително.

Малко по пипер съставки, те са покрити с една малка част от пресни краставици и осолени херинга филе. Готов сандвичи, украсени с клонче от копър и тънки къдрица лук, а след това на избутване върху дървени шишчета.