Пикантна супа: рецепта с пиле

Ако сте съпричастни към пикантен вкус, а след това се готви супа с подправки за един от нашите рецепти.

Горещ Kharcho

Тази рецепта е полезна за тези, които обичат ястия, които включват горещ пипер.

съставки:

• Агнешко (можете да вземете говеждо месо) - 500 грама.
• Лук - четири глави.
• Чесън - четири резена.
• Tkemali е едно чаша.
• Един горещ пипер.
• Оризът е 50 грама.
• Сол и земята пипер - на вкус.
• Зелените.
• Доматено пюре - три или четири супени лъжици.

Как да готвя вкусно горещо супа? Харчо Рецепта ние ще опишем подробно по-долу:

• Измийте месото и нарязайте на филийки.
• След това го сложете в тенджера и го излейте с вода (около два и половина литра). Сварете месото на средна температура, като периодично изваждате пяната.
• След два часа поставете в тиган измит ориз, нарязан лук и нарязани зеленчуци.
• Топло в паневропейски счукан чесън, доматено пюре, tkemali, люти чушки, хмели-сунели, сол и дафинов лист. Полученият сос трябва да се прибави към супата десет минути преди края на готвенето.

Разстила се приготвеното ястие върху чиниите и се поръсва с нарязани зеленчуци.

Пилешка супа Тайландски стил

Леката и ярка супа се приготвя съвсем просто. Въпреки това, той ще трябва да натрупа много съставки. Ще ви трябва:

• Една пилешка гърда без кожа и кости.
• 200 грама шампанско.
• Дръжките на лимоновата трева са две.
• Пресен джинджифил - две супени лъжици.
• Зелен лук.
• Две лъжици растително масло.
• Четири чаши бульон.
• 400 ml консервирано кокосово мляко.
• Моркови - две парчета.
• Пиле от жалапено.
• Консервирана царевица (мини) - 400 грама.
• Чаша ориз с юфка.
• Две лъжици рибен сос.
• Червена къри паста - четири супени лъжици.
• Сок от един лимон.
• Половин лук.
• Сол и магданоз на вкус.

Така че, нека готвим тайландска пикантна супа. Рецептата се чете тук:

• Нарежете гърдите на малки парчета и обелени шарки с плочи.
• Премахване от лимонена трева горния слой и фино котлетът.
• Джинджифил чисти и се смила в хоросан.
• Нарежете царевичния ствол на четири части.
• Извадете крушката от крушката и я изрежете с нож.
• Обелете морковите и ги нарязайте на пръстени.
• Нарежете юфките с ножици.
• Поставете тенджерата на средна температура и излейте маслото в него. Първо пържени лук и чесън на него, а след това добавете лимонена трева.
• След това изсипете бульона, пригответе го за кипене и гответе за една четвърт час. Натрошете течността със сито.
• В същия тиган, налейте малко повече масло, след което го запържете на моркови и топла пипер. Запържете зеленчуците за пет минути.
• След това се изсипва наситен бульон, рибен сос и половината кокосово мляко (200 ml).
• Сложете шампанско и царевица в супата. След три минути добавете пилешко и оризово юфка.
• Изсипете остатъците от млякото и лимоновия сок в тигана и добавете къри паста.

Сервирайте ястието на масата в чиниите, декорирайте я с магданоз и зелен лук.

Индийска пикантна супа

Рецепта с снимка на това оригинално вкусно ястие е представена по-долу. Между другото, ястието обикновено се сервира с парчета пържен бял хляб или ориз.

Съставки:

• Една пилешка гърда.
• Сол и гореща натриев пипер.
• Четири супени лъжици масло.
• Един лук.
• Четири чесънчета чесън.
• Една четвърт чаша брашно.
• Супена лъжица къри къри.
• 900 мл пилешки бульон.
• Една чаша мляко и сметана.
• Ябълката.

Как да готвя индийска пикантна супа? Рецептата е описана подробно по-долу:

• Настържете ситно чесъна, яжте и нарязвайте ябълката.
• Лук, освободен от люспите и нарязан.
• Измийте филето и след това нарязани на кубчета, сол и черен пипер.
• Загрейте тигана, поставете две супени лъжици масло и изпържете пилето. Когато парчетата имат златен оттенък, ги преместете на чиния и ги оставете за известно време настрани.
• Сложете останалото масло в тиган и запържете лука и чесъна. Поръсете зеленчуците с брашно и къри на прах. Хранете храната за още минута.
• Свържете лука и чесъна с пилешки бульон. Пригответе супата за 10 минути, след това излейте сметана и мляко. Добавете сол, горещ пипер и малко захар.
• След още пет минути сложете пилето и ябълките в тигана.

Преди да сервирате, оставете супата да се влива в продължение на още десет минути. Ако желаете, можете да добавите лют червен пипер в бульона.

Мексиканска пикантна супа. Рецепта с пиле

Това пикантно ястие обикновено се сервира на масата с парчета авокадо, настъргано сирене и традиционни царевични тортили.

Правилните съставки:

• Две пилешки гърди.
• Зехтин.
• Сол и прясно смлян пипер.
• Два лука.
• Два стъбла целина.
• Четири моркови.
• Четири големи скилидки чесън.
• Един литър пилешки бульон.
• Пюре от домати - 900 грама.
• Пипер Jalapeno - четири шушулки.
• Една чаена лъжичка смлян кимион и кориандър.
• Част от кориандър.
• Шест царевични тортила.

рецепта

Горещата супа "Мексикански" се приготвя, както следва:

• Чесън, целина и лук фино котлет. Настържете морковите и нарязвайте кориандъра с нож.
• Намажете с растително масло и след това сол със сол и черен пипер. Поставете ги на тава за печене и се печете в добре загрята фурна. Когато месото се охлади, разкъсайте го с влакна.
• Поставете голям пот върху печката и изсипете няколко лъжици растително масло.
• Първо изпържете подготвените зеленчуци, след което изсипете пилешки бульон и доматено пюре.
• Добавете към супа пипер, всички подправки, билки и сол.
• Плоските кексчета от царевица се нарязват на ленти и се нарязват на половина. След това изпратете детайлите на тигана.
• Пригответе супата за кипене, след това намалете топлината и го пригответе за още половин час. Накрая поставете пилето и подправките в него на вкус.

Сервирайте това ястие с царевични тортили, настъргано сирене, горещи парчета авокадо и заквасена сметана.

Супа от боб

Тази богата сърдечна супа ще ви затопли при лошо време и ще се развесели.

продукти:

• Месо - 300 грама.
• Две шушулки от сладък пипер.
• Два лука.
• Три шушулки на лют пипер.
• Целина корен - 200 грама.
• Една супена лъжица брашно.
• Консервиран боб - 400 грама.
• Бульон от месо - два и половина литра.
• Сол, черен пипер и растително масло.

Рецепта за супа:

• Измийте месото и нарязайте на малки парченца.
• Зеленчуците се обелват и ги отрежете с куб.
• Пъхнете нарязаната пипер фино.
• Първо се запържва в топло месо и след това добавете останалата част от храната.
• След няколко минути поставете продуктите в тенджера и ги изсипете в бульона.
• След като супата кипене, намалете топлината и сушете супата за час и половина.
• В крайна сметка сложете боб и готви ястието за още десет минути.

Добавете сол и черен пипер на вкус, украсете ястието с пресни билки.