Как да готвя палатка в тиган: рецепта с снимка

За съжаление, не всяка ханджийка знае как да готви палатката в тиган. Така че днес ще ви предложим някои прости рецепти, които можете лесно да внесете във вашата кухня.

Пържено пикно със сос

Преди вас - проста рецепта за готвене на пържена риба. Ако не ви харесва специфичният вкус на писия, тогава ще трябва първо да го изцеждате и след това да се накиснете в млякото. По-долу подробно описваме всички тези етапи.

съставки:

• Плодово филе - 700 грама.
• Млякото е едно чаша.
• Сол и земята пипер.
• Брашно.
• Растително масло.
• Зеленият лук е един куп.
• Сушен чесън (гранулиран) - на вкус.
• Крем - 250 мл.

Как да готвя пиленце в тиган? Снимки и рецепта ще ви помогнат с това:

• Размразявайте филетата, скарете ги със сол и оставете за половин час.
• След като изтече определеното време, нарязайте рибата на парчета и натопийте в мляко.
• След още 30 минути извадете филетата, хвърлете го в брашно и запържете в растително масло, докато златистите.
• След това подгответе соса. За да направите това, парче зелен лук и го запържете в друг тиган. Добавете чесъна, солта и черен пипер. Изсипете сметаната и варете соса за още пет минути.

Поставете рибата върху чинията, допълнете ястието със странична чиния и я налейте със сос.

Ние готваме пиленце вкусно с лук

Обърнете внимание на друга проста рецепта. Ако не ви харесва специфичната миризма и вкус на пъстърва, не забравяйте да извадите от рибата черна кожа.

Необходими продукти:

• Палуба - едно парче.
• Лук - едно парче.
• Брашно - три супени лъжици.
• Сол - две щипки.
• Растително масло - четири супени лъжици.

Как да готвя пиленце в тиган? Рецептата за просто ястие е тук:

• Вземи размразена риба, отсече главата, опашката и хрилете. Отстранете вътрешностите и премахнете черната кожа.
• Картофите на солта и подправките.
• Сложете го в брашно и след това поставете тиган в олио.
• Лук кори, нарязани на пръстени и го изпрати на грил.

Приготвяме рибата до червено кафяво на средна температура. Не забравяйте да разбърквате лука периодично, така че да не гори. Гарнитурата може да се сервира с картофено пюре или варен ориз.

Как да готвя риба в тигана

Този път предлагаме да се запърже търг филе от риба в тесто. В тази рецепта препоръчваме да използвате цяла риба. Въпреки това, можете значително да опростите задачата, ако в магазина получите файл с писия. В този случай не е нужно да прекарвате време за обработка и почистване на рибата.

Така че, за да подготвите вкусна писия, ще имате нужда от такъв набор от продукти:

• Един голям пикник.
• Две или три яйца.
• Половин чаша брашно.
• Сол и подправки за риба - на вкус.

Как да готвя плоски риби в тиган в тесто? Ще опишем това по-подробно по-долу:

• Рибата се очисти, освободи филетата от костите и я наряза на широки ивици.
• Брашно брашното се разбърква върху плоска чиния и се разбърква със сол.
• В отделна купа победете яйцата със сол и подправки.
• Загрейте тигана и излейте малко растително масло в него.
• Части от риба се натопи първо в яйчната смес, след това ги навийте в брашно и отново натопете в разбитите яйца.
• След това запържете блатата на средна температура за пет или седем минути от всяка страна.

Когато рибата е готова, донесе я на масата заедно със светла зеленчукова салата.

Кайсия в горчив марината

Това ястие е идеално за обяд или вечеря, а вкусът му ще бъде истинско откровение за вас.

продукти:

• Пепел - 500 грама.
• Горчица и брашно - две супени лъжици.
• Растително масло.
• Копър - на вкус.

Така че, как да готвим палачинка в тиган? За подробна рецепта прочетете тук:

• Вземете охладената риба и режете ребрата с ножици. Премахнете главата, вътрешностите и опашката.
• Изрежете каркаса на осем равни части. Смажете всяко парче с горчица и оставете да маринова за една четвърт час.
• Когато изтече необходимото време, хвърлете рибата в брашно и го запържете в масло, докато се получи червена кора.

Пригответе платформата в чиния и поръсете с нарязан копър. Сервирайте варен ориз или зеленчуци на пара с гарнитура.

Плитко с доматен сос

Това просто ястие може да се сервира на празничната трапеза. За него ще трябва:

• Пепел - 500 грама.
• Лук - 250 грама.
• Доматна паста - три супени лъжици.
• Навигационен път.
• Растително масло.
• Сол, подправки и смлян пипер - на вкус.
• Прясна зеленина.

Как да готвя пиленце в тиган? Рецептата е пред вас:

• Отнасяйте се с рибата, почистете я, солете я със сол и подправки. Оставете трупа да се маринира за половин час.
• Лукът се лющете, фино котлет и се запържва в тиган. Добавете доматена паста към нея и изсипете 150 ml вода. Разбъркайте храните и вкарайте течността до кипене. След това намалете топлината и варете соса за още пет или седем минути.
• Нарежете рибата на парчета и се навийте на галета. Печете го, докато не бъде готов.

Поставете ястието в чиния. Изсипете парчетата с доматен сос и поръсете с нарязани билки.

Гора с гъби

Това леко ястие се отличава с изящния си вкус и перфектно се комбинира с гарнитурата.

продукти:

• Рибеното филе е 100 грама.
• Шампиони - 40 грама.
• Бяла гъби - 20 грама.
• Репички - 30 грама.
• Крем и зехтин - на вкус.
• Зелените са половин лъч.
• Сол и земята пипер.
• Пилешки бульон - половин чаша.

рецепта:

• Репичките се обелват, нарязват се на големи парчета и се запържват в масло.
• Нарежете филето на парчета, после го сол със сол и подправки за риба.
• Гъбите се обработват и нарязват на кубчета. Поставете ги в тиган и изпържете, докато се изпари излишната влага.
• Отделно гответе филето на тигана.
• Изсипете бульон с гъби и репички. Пригответе храната за още няколко минути.

Поставете платформата върху чинията и я изсипете върху соса. Поставете репички и гъби на готово ястие и поставете до него любимо ястие. Украсете рибата с нарязани билки.

Плодовете, пържени с портокали

Ако сте уморени от тривиални ястия, обърнете внимание на следната рецепта. За него ще трябва:

• Риба - един килограм.
• Оранжевият.
• Onion.
• Растително масло.
• Подправки.
• Лимонов сок - две супени лъжици.
• Сол.

Как да готвя плоски риби:

• Обработвайте рибата и я нарязайте на парчета от необходимия размер. Разтрийте ги със сол и подправки, поръсете с лимонов сок.
• Обелете лука, след това го нарязайте на половин пръстени.
• Поставете готовите храни в тиган и ги запържете докато сте готови.
• Налейте портокалов сок в тиган и поставете парчета рафинирани плодове.

Покрийте ястието с капак и го загрейте на слаб огън за още десет минути. Сервирайте рибата с варени картофи, не забравяйте да я излеете в соса, образуван в тигана.

заключение

Както можете да видите, няма нищо трудно в това, как да готвя плоски риби. Снимките и подробните рецепти на ястията ще ви помогнат да се справите с тази задача и ще можете да привлечете хора с нови оригинални вкусове.