Мед гребен в multivark: рецепта с снимка

Килимите са една от най-популярните ястия от традиционната руска кухня. Те са изпечени на базата на храсти и между слоевете често правят слой от гъсто сладко или кондензирано мляко. Към днешна дата има много различни варианти за подготовка на този деликатес. В днешната статия ще се считат за най-интересни рецепти мед

Вариант за кефир

Трябва да се отбележи, че печенето, приготвено по тази проста рецепта, е много вкусно. Има приятен аромат на мед и буквално се топи в устата. Преди да започнете да работите с теста, проверете дали имате под ръка:

• 300 грама от всяко конфитюр.
• 225 милилитра кисело мляко.
• Три сурови пилешки яйца.
• 300 грама пшенично брашно.
• Две супени лъжици натурален мед.
• 75 грама масло.
• Три пълни супени лъжици захар.
• Торба с ванилин.
• Чаена лъжичка бакпулвер.

Така че можете да получите наистина вкусно пищен мед в multivarka необходимо също така да се подготвят пудрата захар, малко пресни плодове и щипка лимонена киселина.

Описание на процеса

На първо място, трябва да извадите яйцата от хладилника. Когато се затоплят до стайна температура, те се бият с миксер, докато се образува гъста пяна. В получената маса добавете бакпулвер, мед и хладка кефир. Там също се изпращат захар и лимонена киселина. Всичко е добре смесено до хомогенно и само след това да започне да се налива малко пшенично брашно. Накрая, разтопеното масло и конфитюра се внасят в готовото тесто.

Бъдещата медена пита е изпечена в мултиваркет в продължение на четиридесет или петдесет минути. Точното време зависи от силата на устройството. Преди сервиране десертът се поръсва с пудра захар и се украсява с пресни плодове.

Опция със заквасена сметана

Тази рецепта е добра, защото не предвижда използването на скъпи и оскъдни продукти. Като правило основната част от необходимите компоненти винаги се намира във всяка кухня. За да направите меда си мед в мулти-маркер, рецептата с снимка, която ще бъде представена по-късно, стигна до вечеря чай пиене във времето, трябва да се подготви предварително:

• 150 грама захар.
• Две супени лъжици мед.
• 100 грама маргарин.
• Четири супени лъжици заквасена сметана.
• Две чаши пшенично брашно.

Освен това във вашата кухня трябва да има две сурови пилешки яйца и пълна чаена лъжичка сода за хляб.

Последователност на действията

В една купа съчетайте естествен мед и сода. Добавят се и сурови пилешки яйца, гранулирана захар, предварително разтопен маргарин и заквасена сметана. Всичко е добре разтрошено с размахване. В получената маса постепенно се инжектира предварително прецеден брашно и се месят тестото, чиято консистенция е подобна на дебелата заквасена сметана.

Подготовка на бъдещия мед в multivark, чиято чаша е предварително смазана с растително масло, в режим "Печене". След около четиридесет минути се изважда от уреда, поръсена с пудра захар и сервира на масата. Може да се консумира с чай или с мляко. За да придадете на продукта по-интензивен вкус, можете да добавите няколко нарязани ядки или нарязани сушени плодове в тестото.

Опция с какао

Според тази рецепта, можете да сравнително бързо се пекат вкусен десерт, че ще се хареса не само на възрастните, но и децата. Поради наличието на големи количества сушени плодове такива постни мед джинджифилови multivarka (рецепти могат да бъдат намерени в тази статия), се оказва не само вкусни, но и изключително полезна. Преди да започнете процеса, уверете се, че къщата ви има:

• Чаша захар.
• Две супени лъжици какао на прах и натурален мед.
• 200 милилитра питейна вода.
• Половината чаша стафиди, орехи и растително масло.
• Чаена лъжичка сода.
• 100 грама сушени кайсии.
• Половин чаена лъжичка прах за печене.
• Една и половина до две чаши пшенично брашно.

Готови ли сте да се облегне мед натруфен в multivarka има приятен аромат, тестото е желателно да се добави половин чаена лъжичка счукан карамфил, кориандър и канела.

Технология стъпка по стъпка

В дълбок, дълбок съд, мед, растително масло, питейна вода и захар се комбинират. Всичко това се поставя върху чиния и се нагрява, докато всички малки кристали се разтворят напълно. След това извадете контейнера от топлината и го охладете до тридесет градуса. Сокът, пресятото брашно, какаото, бакпулверът и подправките се изсипват в охладената течност. Всички добре смесени до пълното изчезване на бучки.

В полученото тесто, напомнящо за гъста сметана, добавете измити стафиди, натрошени сушени кайсии и нарязани ядки. Всички внимателно смесени и изсипани в купа на устройството, намазани с растително масло и поръсени с галета. Подготовка на мед в multivark "Redmond" в режим "Печене" в продължение на шестдесет минути. Преди сервиране продуктът се поръсва леко с пудра захар.

Опция с мляко и глазура

Тази рецепта е интересна, тъй като включва използването на два вида брашно. Печена върху нея, чашата има приятен аромат на мед и джинджифил. За да подготвите този десерт, ще ви трябва:

• 70 грама ръжено брашно.
• Свежо пилешко яйце.
• 140 грама пшенично брашно.
• 30 милилитра мляко.
• 200 грама естествен мед.
• Седем карамфила.
• 65 грама кафява захар.
• А щипка сол.
• 25 грама масло.
• Две и половина супени лъжици сметана от джинджифил.
• Торба с бакпулвер.
• 170 грама сметана или дебело сладко.
• 30 милилитра ром.

Разбира се, можете да правите без алкохол. Но присъствието му е много желателно, защото благодарение на наличието на този компонент печенето ще придобие необичаен вкус и аромат. При липса на кафява захар можете да използвате нормално. Що се отнася до конфитюр или конфитюр, желателно е да се избере не прекалено сладък продукт.

Алгоритъм на действията

Първото нещо, което трябва да направите, е млякото. Излива се в малка тенджера, поставена на печка, варена, комбинирана с карамфил и оставена да настоява за около половин час. През това време млякото ще има време да абсорбира аромата на подправките. Тридесет минути по-късно се филтрира и каймата се извлича.

В отделна купа победете яйцето със захар. Към получената смес добавете подправки, омекотено масло и мед. Там също се отделя мляко, от което карамфилът е бил предварително отстранен. След това постепенно се въвеждат в течността два вида пресято брашно и бакпулвер и се омесва хомогенно тесто.

Получената маса се разстила в купата на уреда, дъното и стените на които са смазани с масло и леко на нивото с лъжица. Подготовка на бъдещия мед в мултиваркета в режим "Печене" за един час. Ако е необходимо, цикълът на работа на устройството е удължен. Времето за печене може да варира в зависимост от модела и мощността на използваната мулти-марка. Следователно, степента на готовност на чашите за мед се проверява с дървена шийка или клечка за зъби.

Изцяло печеният продукт се отстранява внимателно от уреда, охлажда се върху решетка, нарязва се с остър нож на две корички. Един от тях се намазва с не много сладко сладко или дебел конфитюр, разположени в горната част на втората, увити в найлоново фолио и ги сложете в хладилника. Около един ден по-късно килимът се поръсва с глазура, приготвена от захар, свеж лимонов сок и вода. След като подслаждането завърши, десертът се сервира на масата.