Duck `Utolina`: отзиви и снимки

Преди празниците всяка домакиня е озадачена от процеса на изработване на менюто и закупуване на продукти за празничната трапеза. Рецепти за различни салати и закуски могат да бъдат намерени съвсем просто, но какво да готвя за топла храна, за да угодят на гостите? Duck "Utolina" - отлично решение на този проблем. В тази статия ще ви разкажем за производителя на този продукт, ще споделяме ревютата на онези, които вече го опитахме и, разбира се, най-добрата рецепта за готвене на патици.

За продукта

Duck "Utolina" - гаранция за пресни и висококачествени продукти, произведени, като се вземат предвид всички най-строги изисквания. Специален, уникален вкус и аромат на мекото патешко месо ви позволява да променяте ежедневната диета. Въпреки факта, че този продукт не може да се нарече диета заради високото съдържание на мазнини, месото на тази птица - склад на хранителни вещества, особено витамин А. производителите Utolin "патица разраснал с помощта на най-добрите практики на световните практики. Екологично чист район Милерово в района на Ростов и грижа за здравето на птицата - обещание за получаване на вкусно и здраво месо.

Такова необичайно име за патица идва от думата "охлаждане" ("охлаждане") - в старите времена това означаваше "глезене". Така че производителят реши да ни поглези с отлични продукти на много достъпна цена. Цената на целия труп варира от 370 до 400 рубли на килограм.

асортимент

За да задоволим нуждите на най-взискателните потребители, е важно не само да създаваме висококачествени продукти, но и да предлагаме широк избор. "Utolina" е патица, която отговаря на всички тези изисквания. В допълнение към вътрешностите от първи клас, асортиментът е представен от такива продукти:

• ПОЛОВИНА;
• крака;
• криле;
• задна четвъртинка;
• филе от гърди (без кожа);
• за печене.

От странични продукти: патешки ший, вентрикули, черен дроб, сърце и вътрешности в комплекта. Пакетите съдържат около 600 грама охладено или замразено месо. Всички продукти се произвеждат и в категория "Halal". В допълнение към охладено или замразено месо, Utolina предлага на клиентите печени и пушени варени продукти (труп, крака, филе) и мляно месо от патица. Маринни полуготови продукти също са в голямо търсене, особено през лятото: шиш кебап, крила, филета, бедрата и шията.

Нов продукт от "Utolina"

"Тютюнът на патица" е невероятно удобен начин за намаляване на времето за готвене, особено когато гостите вече са на прага. В края на краищата, не е нужно да търсите рецептата за марината, го готви и да чакате през цялата нощ, докато месото е достатъчно promarinuetsya. Производителят вече е направил тази работа за вас. Най-деликатната охладено месо в уникална марината на базата на естествени зеленчуци и подправки няма да остави никой безразличен. Уникалният вкус и аромат на печено месо от патици ще бъде най-важното място за вашата празнична трапеза. Полуготовият продукт се произвежда във вакуумна опаковка, в която се извършва печеният процес. Предимството на този метод на опаковане е и възможността за по-дълго съхранение на свежестта и вкуса на продукта.

Подготовката на такава патица е много прост и бърз процес и също така не изисква допълнителни съставки. За сочни и розови птици трябва да се постави в чиния пакет печене или върху хартия за печене, а след това да го изпратите във фурната за 20-25 минути, след което на опаковката трябва да бъде пробита на няколко места и да продължат да се пече за около 40-50 минути, докато варени. Готовото ястие е украсено с пресни билки и се сервира със странично ястие.

Как да готвя пате "Utolina" вкусно и просто

Тъй като най-често подготовката на тази птица лежи в нейното изпичане, в този раздел ще споделяме тайните за получаване на най-сладкото, а не прекомерно изсушеното месо. Първо, най-добре е да се пече цял труп - за да получите по-празничен поглед и процесът на изрязване на готовото месо е много по-лесен. На второ място, за да се получи приятен вкус и аромат на готовата птица, процесът на нейното приготвяне и вариантът на пълнежа са важни - зърнени храни, плодове, зеленчуци.

Така че подготовката на птица за печене е, както следва:

• цялостно измиване и сушене;
• почистване на трупа от останалите пера;
• отстраняване на опашката, което създава неприятна миризма при печене, както и крайната връзка на крилото;
• Подготовка на марината.

Марината за патица Това е необходимо, защото естественият му вкус е доста специфичен. Най-добрият аромат на птиците са цитрусовите и сушените плодове. Ето защо, за през нощта, и е по-добре за един ден е необходимо да се изпрати патица се маринова в оранжево смес, лимонов сок и подправки (Прованс билки, целина, градински чай). Мариновани птичи пълнени оранжево резени и ябълки, моркови и сушени плодове желаните, след това се изпраща към пещта за 2.5-3 часа при температура не по-малко от 190 градуса. На всеки половин час трябва да напоявате патицата със сок и мазнини, които се отделят от трупа по време на печенето.

За да получите хрупкава кора, трябва да подготвите глазура. Портокалов сок с вино и мед се готви до дебел (трябва да има консистенция на гъст сироп) и да се охлади. Готовият сос напоява печена патица, приготвя се на хладно 10-15 минути и се сервира на празнична трапеза.

Становище на потребителите

Въз основа на десетки мнения за патица Utolin, можем да кажем със сигурност, че продуктите на този производител наистина отговарят на всички изисквания на потребителите. Винаги свежо, вкусно месо ви позволява да приготвяте необичайно задоволителна вечеря не само на празниците, но и на ежедневието, което прави менюто по-разнообразно.

Почти всеки, който някога е опитал патица "Utolina", отбеляза своята сочност и деликатен вкус, както и уникалния си вкус и простота в готвенето. И най-приятното е, че всичко това на достъпна цена може да се намери в почти всеки голям магазин. В допълнение, производителят се грижи за извършването на различни действия, когато продуктите могат да бъдат закупени с отстъпка.

В заключение

Месо от патица - това е полето за вашите кулинарни експерименти. Не се страхувайте да опитате нови комбинации от зеленчуци, плодове и домашни птици. В тази статия споделяхме рецептата за патица "Utolina" в класическото изпълнение на това ястие. Можете да донесете нови съставки и да създадете свое уникално ястие. Основното нещо е да спазвате основните принципи на приготвяне и печене на месо, а след това абсолютно със сигурност ще изненадате гостите си с кулинарен шедьовър.