Ние приготвяме киселото мляко в мултираккера "Поларис"

Искаш ли да опиташ домашно кисело мляко без стабилизатори, консерванти и други добавки за малко използване? Уморихте ли се да купите скъп продукт със съмнително съдържание и вкус? Тогава днес ще се научим как да готвяме кисело мляко в мултивариантната "Поларис". За да направите това, ви трябват малко търпение, малко време, желание и необходимите съставки:

• Естествено кисело мляко без ароматични добавки (например Activia, Actimel, Bio-Max) - 1 бурканче.
• Пастьоризирано мляко високо съдържание на мазнини (по-добро от 3%) - 1 литър.
• Дестилирана вода.
• Плодови плодове за пълнене.
• Захарта е по избор.
• Контейнери за кисело мляко.
• Директно multivarka Polaris PMC0517AD.

Метод за приготвяне:

Вземете най-обикновената тенджера и изсипете в нея цялото мляко от опаковката. След това със средна топлина го загрейте до около 50 градуса. Когато достигне желаната температура, извадете я от плочата. Отворете бурканчето за кисело мляко и го изсипете в топло мляко. Много внимателно, с миксер или миксер, с минимална скорост, разбъркайте продуктите до гладка. Сега добавете плодове или плодове по ваше желание, както и гранулирана захар.

Контейнерите за пълнене с кисело мляко трябва да бъдат предварително стерилизирани във вряща вода. Най-добре е за тези цели да се използват контейнери от домашна майонеза или буркани от пюре за бебешка храна. Изсипете съдържанието на пота в тях и ги затворете плътно с капак. Бъдете внимателни: капачките трябва да бъдат метални, тъй като пластмасовите ще се стопят. Въпреки че днес в магазините се продават чаши специално за готвене на кисело мляко.

Долната Multivarki покриваща плат, хартиени кърпи за ръце, или ако има такива, силиконова подложка, така че да не докосва дъното на буркана. Слагате в ред контейнер с кисело мляко, така че да има известно разстояние между тях.

Polaris PMC 0517AD multivar от вътрешната страна се пълни с вода при същата температура като съдържанието на бурканите. Водата излива резервоарите почти нагоре, но не напълно. Сега затворете мултивара с капака и го оставете в режим "Отопление" за 15 минути. След това въведете специална програма "Кисело мляко". Най-удобно е да готвите продукта вечер. Тогава сутринта ще чакате абсолютно свеж и вкусна закуска. Остави го да се охлади в хладилника за час-два.

Ако варени в мляко multivarka "Поларис" е плътен и хомогенен, тогава е готов, той може безопасно да се консумира. За да проверите дали е достатъчна дебела маса, можете дори да наклоните буркана малко, не се страхувайте, няма да изтече.

Апетитното кисело мляко в мултиваркета "Поларис" ще задоволи абсолютно всички. Любителите на екзотика могат да добавят ананаси, страст плодове, киви, личи, банани, различни цитрусови плодове. Тези, които са свикнали на местните плодове, могат да се подготвят кисело мляко с боровинки, боровинки, къпини, ягоди, малини, както и круши, праскови, кайсии и други традиционни плодове. Достатъчно е да се оказва вкусно кисело мляко в multivarka "Поларис" с добавка на домашни препарати, например, с малко сладко или плодове, потърка със захар.