Шампиони с картофи или какви други са полезни гъби.

Шампионът, за разлика от другите гъби, се намира до нас през цялата година и в прясна форма. Можете да ги ядете не само подготвени, но и сурови, защото червеите в тях напълно отсъстват. Шамините никога не са отровни и дори тези, които не разбират гъбите никога няма да ги объркат с другите сортове гъби. Шипър с картофи - това ястие е неразделна част от менюто на всяко семейство.

За да се подготви това ястие, седемстотин грама гъби се нуждаят от добра измиване и почистване на шапката от тънък слой (имайте предвид, че някои домакини просто измийте гъбите и не ги почиствайте). Гъбите нарязани на доста големи парчета, за да се насладят на вкуса, тъй като гъбите по време на пърженето губят вода и намаляват по размер. Нарежете ябълките в тиган с предварително загрята растително масло и изпържете, докато се появи кафява кора. Това ще отнеме около 30 минути при ниска топлина. Картофите (по тегло и гъби) през това време могат да бъдат почистени и варени. Най-добре е да се поръсва с мляко или заквасена сметана - картофите ще се окажат ефирни и много вкусни. Докато шафангите са достигнали наполовина варени, добавете лука, нарязани на половин пръстени. Когато картофите и гъбите са готови, те могат да се поставят върху чиниите: първо пюре и след това гъби с лук. В това ястие е не само вкусно, но и полезно.

Учените, след извършването на определени тестове, са доказали, че антиоксидантите, необходими за човешкото тяло, са много по-големи в шампанско, отколкото в много други гъби.

Гъби, ползи и вреди са били изследвани от учените за един дълъг период от време, са били напълно "оправдано", и за опасностите от тях просто не може да се счита. Заключението на учените е, че шампионките са верни помощници в борбата срещу много заболявания. За хората, които се придържат към правилното хранене и водят здравословен начин на живот, ползите от шампанско са просто безценни. Използвайки гъби в храната, можете напълно да премахнете месото от вашата диета. Шамбрионът напълно съставя протеин в тялото. Учените вярват, че хората, които редовно ядат тези гъбички, са по-малко склонни към сърдечен удар. Шампионът се използва идеално като превантивна мярка в борбата срещу атеросклерозата. Подобряване на паметта и дейността на човешкия мозък - това също е значителна заслуга на тези красиви гъби. Хората, които страдат от гастрит и стомашни язви, също трябва да обърнат внимание на ястията от този продукт, например, пържени шампанско с картофи често могат да бъдат включени в диетата им в комбинация с пилешко месо, риба.

Шамбриони с картофи - това обикновено е идеално допълнение към много ястия. Домати и лук са по-ниско съдържание и количество хранителни вещества спрямо шампанско. Този вид гъбички е идеален източник на фибри, от който зависи нашето интензивно храносмилане.

Състоянието на кръвоносната и нервната система зависи до голяма степен от
консумацията на този полезен продукт. Съдържанието на калий, фосфор, цинк, мед, йод, манган, голям брой протеини - всичко това има благоприятен ефект върху състоянието на мускулите, костите и кожата на тялото ни. Шамбините съдържат витамини А, С, В, както и никотинови и пантотенови киселини.

Шампанзоните са идеални за пържене. Шипър с картофи - отлична комбинация от вкус! С отличен вкус и деликатен аромат, пържено шампанско не може да се сравни с никого пържена гъба, дори и бели. Но шампанско с картофи - това не е единственото любимо ястие. Много често се използват шампанско и в сурова форма, особено при приготвянето на сандвичи, салати, сосове. Те украсяват някои ястия, особено в комбинация с лимонов сок. Шампионът е идеален ястие за диабетици, защото те нямат захар и мазнини. И тези, които се стремят към идеална фигура, трябва да обърнете специално внимание на тази гъба. В края на краищата, Калории на шампанско страхотно за отслабване.

Оказва се, че гъбите също са отличен козметичен продукт, един от които е пречка за появата на бръчки. В края на краищата запазването на красотата и младостта, колкото е възможно по-дълго, вълнува почти всяка жена.
Съдържанието на тези гъбички е селен, пантотенова киселина и витамин В5 са перфектният еликсир на младостта, регенерирайки клетките на човешката кожа. Кожата ще запази еластичността си дълго време.

Ако използвате половин килограм шампанско поне два пъти седмично, можете да сте сигурни, че изсъхването на нашата красота няма да дойде от много дълго време и това е ключът към нашето здраве, настроение и жизненост.