Как да направите желе вкъщи: стъпка по стъпка рецепта за оригиналния десерт

Как да си направим желе у дома и да угодят на децата си с вкусен и полезен десерт? Този въпрос е особено важно през лятото, когато искате да се яде студено сладък продукт, а не да се тежест на петрола торти стомаха или пайове.

Стъпка по стъпка рецептата за желе у дома

Необходими съставки:

• черешово узряло - 200 г;
• оранжево - 2 цели плода;
• гранулирана захар - 6 големи лъжици;
• киви пресни меки - 4 плодове;
• мляко - 1 стъкло;
• сладко кисело мляко - 200 мл;
• желатин миг - 4 големи лъжици.

Процесът на обработка на основните продукти

Как да направите желе вкъщи? Първо, трябва да изберете съставките, подходящи за такъв сладък продукт. В тази статия, ние решихме да ви представим една стъпка по стъпка метод за приготвяне на десерт, състояща се от няколко слоя от многоцветни (червено, жълто, зелено и розово).

така как да направите желе у дома си? Използвайки пресни плодове и плодове! Вие трябва да закупите или да събира 200гр бордо презрели череши, го измийте добре в гевгир, след което се почистват от семената, добавете малко захар, се оставя да престои в продължение на един час, се поставя в тензух и изстискайте сока максимално.

За да получите слой жълт цвят, трябва да си купите чифт портокали и да извлечете сок от тях, като използвате цитрусов сокоизстисквачка ръчно или електрически, по Ваша преценка. Че такава основа не се оказва кисела, се препоръчва също да се добави гранулирана захар.

И как да направите желе в дома си в зелено? За да направите това, трябва да обработите друг плод - киви. Трябва да се измие, обелени и след това да се смилат в каша с миксер или месомелачка. За да се гарантира, че такава основа не се състои само от пулп, се препоръчва да се излива в малко мляко и се налива в захарта.

Създаване на ястие

След като всички основни съставки, за да бъдат подготвени, трябва да бъде в съответствие с инструкциите, за да се разтворят желатина и го добавете в равни количества за всяка течност. След това трябва да се подготвят красиви форми, леко ги смажете с масло (не се придържа към десерт), и след това да ги изсипва в сладко от ягоди кисело мляко се смесва с желатин, сладко портокалов сок и череша концентрат и киви със захар и мляко. За всички слоеве не се смесват, след всяко добавяне плесени бази, необходими да се определи в хладилник (за лечение).

Как да служим правилно на масата

Както можете да видите, готвене желе вкъщи изисква специални ограничения, много свободно време и творческо въображение. Всички инвестирани десертни работи ще се изплатят с красивия си вид и невероятен вкус на плодовете.

След като слоевете се втвърдят в матриците, те трябва да се отстранят и да се обърнат с главата надолу. В резултат на тези прости действия върху плоски порционни плата са се образували пластове цветни десерти, които се препоръчват, за да украсят неразделна череши, резенчета лимон и киви.