Как да готвя супа с колбаси?

Първите ястия са необходими за правилното функциониране на червата. Но за готварска супа това ще отнеме много време. Не всички любовници го имат. Този случай е изобретен супа с колбаси, които се получават в минута и не се различават от богатството на борш.

Това е "вълшебната пръчка" бързо ще се готви вкусно, задоволяващи и най-важното, пълен хранене за домакинството. Може да се добавят абсолютно всички съставки: боб, грах, гъби, зеле и др.

За да направите супа с колбаси, купете в магазина около двеста грама пресни месни продукти. Винаги гледайте внимателно дата на изтичане и състава. Препоръчително е да изберете колбаси, направени съгласно GOST.

Допълнителни компоненти:

• юфка (100 g);
• боб (200 г), могат да бъдат взети в консерви;
• сирене "Пармезан" (50 г);
• лук;
• пилешки бульон (500 g) или вода;
• доматена паста (100 g);
• чесън (2 карамфил);
• кориандър, копър, сол (всички на вкус).

Предварително заври пилешки бульон, ако няма време за това, тогава обикновената вода ще направи - така че ще бъде по-скорошна. Предаваме нарязания лук с настъргания чесън. Колбасите се нарязват на парчета и се пъртят отделно от лука с добавяне на доматена паста.

Сварете юфка в бульон (за това "McPhee" е перфектен), можете да използвате домашен заготовка. За нея, изсипе консерви боб. Ако вземете пресен боб, то първо трябва да го приготвите (около час).

Към тази маса се прибавят колбаси, задушени в доматен сос и лук. В края на готвенето поръсете с настъргано сирене и нарязани зеленчуци. тук как да готвя супа с наденица без ненужни трудности и разходи. Обърнете внимание на тази рецепта.

Градинска супа с колбаси: рецепта с снимка

пакет от продукти:

• 5 пушени колбаси;
• картофи (няколко броя);
• моркови, лук;
• чаша грах;
• три филийки бекон;
• пресни зелени (кориандър, магданоз);
• подправки по преценка.

Потопете грах за нощта в студена вода - така че ще се готви по-бързо. На следващия ден я варим в продължение на половин час, налейте необходимото количество сол. Нека да преминем лука с настъргани моркови и бекон. След това хвърляме колбасите в тиган, запържете за около пет минути.

Водата с грах хвърля нарязани на кубчета картофи и запечени колбас, подправен с подправки и варете в продължение на 20 минути, докато картофите омекнат. Една минута преди катастрофата край зелените, даде бульон няколко пъти "бълбукане" и отстранете от огъня. Такава вкусна и богата супа с наденички ще се хареса на всички без изключение. Ако желаете, можете да го допълнете с гъби.

Супа с разтопено сирене

Съставките:

• млечни колбаси (5 бр.);
• две обработено сирене;
• картофи (2-3 броя);
• лук;
• моркови;
• 1,5 литра вода;
• магданоз, копър, сол, черен пипер.

В кипяща вода хвърляме нарязани картофи и кипете за 10-15 минути. През това време се запържва лук, настърган моркови и колбаси. Готови ли сте да изпържите, поставете в картофено бульон, добавете и настъргано сирене, сол и черен пипер. Непосредствено преди сервиране разбиваме зелените. Участникът се оказа сирене супа с колбаси - "ближете пръстите си". След като го опитате, ще го готвите през цялото време. Можете също да излеете крем в него и да го убиете в миксер - това ще се окаже крем супа от крем.