Вкусни и красиви рибени палачинки: оригинален начин на готвене

Ако сте отегчени от обичайните палачинки, вместо тях можете да приготвите вкусни палачинки за закуска. Струва си да се отбележи, че те се правят много бързо и лесно. Въпреки това, в процеса на пържене на такъв десерт, ще трябва да упражните максимални усилия и въображение. В края на краищата, за да получите красив и оригинален продукт, не е необходимо да използвате обикновена кофа, а бутилка с отвор в капака.

Как да готвя палачинки вкусни и необичайно

Необходими съставки:

• 3% прясно мляко - 700 ml;
• пилешки яйца със стандартен размер - 2 бр.;
• маса от сода - 1/3 от десертна лъжица;
• Пшенично брашно - 6-9 големи лъжици (добавете по усмотрение);
• сол от масата - 2-3 малки щипки;
• масло без "горчивина" - 1 пакет или 160-170 грама;
• гранулирана захар - 1.6 големи лъжици;
• слънчогледово олио, без мирис - 57 мл (за печене на десерт).

Процес на подготовка на основа

ажур палачинки по водата са прекалено кисело и не много вкусно. Ето защо, за да приготвите такова сладко ястие, трябва да използвате 3% прясно мляко. Трябва да се изсипе в двулитрова купа, леко загрята, след което изсипе содата за хляб. След това трябва да се излее топла напитка маса сол, захар, а също и 2 яйца и добавете пшенично брашно. За деликатни палачинки се оказа вкусно и без бучки, всички тези съставки са желателно да се смесват с миксер. В резултат на внимателно разбиване, трябва да получите достатъчно течно тесто. Ако внезапно стане дебело, тогава можете допълнително да излеете малко повече от обичайната вода.

Топлинна обработка

За нежни палачинки в пълно съответствие с оригиналното си име, те трябва да се пържат в тиган с помощта на черпак или голяма лъжица, пластмасова бутилка. За тази цел е подходяща бутилка минерална вода. Трябва да се измие и след това да се отвори капака с диаметър 5 милиметра. Освен това в контейнера трябва да поставите течния палачинки и да ги запържете.

Преди да приготвите деликатните палачинки, трябва да вземете тиган, изсипете в него 5-6 големи лъжици растително масло и след това силно да се нагрява до лек дим. След това, в червено-горещо ястие, трябва да се постави на база палачинка. С помощта на пластмасова бутилка и дупка в капака можете да създадете напълно различни и странни рисунки. Когато долната им част е кафява, десертът трябва да се обърне със шпатула, а също и да се пържи на другата страна.

За деликатните палачинки се оказа не само красива, но и вкусна, те трябва да бъдат покрити с прясно масло. След това всеки завършен продукт се изисква алтернативно опакован в триъгълник и поставен върху плоска плоча.

Как да служим правилно на масата

ажур палачинки, варени с помощта на пластмасова бутилка, трябва да се представи на гостите в почти podostyvshem или горещо. Също така, за толкова вкусно и удовлетворяващо десерт трябва да представи сладък чай, мед, Бери или плодов конфитюр, кондензирано мляко, конфитюр и други лакомства, които ще бъдат много по-вкусни палачинки.