Как бързо да направите домашно приготвени пайове с ябълки, пържени в тиган? Проста рецепта

Много домакини, които се опитват да комбинират работата си с домашни грижи, често отлагат готвенето сладки печени стоки за уикенда. Това е така, защото отнема значително време. Особено се отнася до технологията на продуктите от мая. Но можете да поглезите семейството си и през делничните дни, като използвате препоръките по-долу. Метод, както се прави пайове с ябълки пържени, ще ви помогне да получите продукти за поливане на уста лесно и бързо. Това ястие е на разположение дори за начинаещи любовници.

Съвети като бързо готвят пайове с ябълки пържени

Начинът, по който тези сладки храни се получават, може да бъде разделен на четири етапа:

1. Приготвяне на тесто.

2. Обработка на ябълки за пълнене.

3. Моделиране на продуктите.

4. Печене.

Всички рецепти, като правило, се различават значително между първия и втория етап. Какво можете да предложите? Първо, за бързина можете да използвате готово тесто за пазаруване. На второ място, като пълнеж често се използват не пресни ябълки, гъста конфитюр или конфитюр. Що се отнася до етапа на печене, по-добре да го държите не във фурната, а в тиган. Това също може значително да намали времето. Но какво ще стане, ако няма полуготови продукти под формата на тесто за сладкиши и консервиране на плодове? Тази статия предлага рецепта за бързо подготовка пайове с ябълки пържени. Тази домашна сладка осигурява използването на сушени парчета за пълнене и тестото се бърка бързо, без мая.

Пържени сладкиши с ябълки: рецепта със сушени плодове

Подготовка на пълнежа

Смесете 2 чаши сушени ябълки (предварително измити с гореща вода) с 1 чаша захар и поставете в тенджера на средна температура за варене. Разбъркайте сместа така, че да не гори. Обикновено 15-20 минути на готвене е достатъчно, за да направят ябълките подути и сместа се сгъсти. Хвърли го в колбаси и направете тестото.

Подготовка на тестото

0,5 литра топло мляко или кефир бързо се смесват с 1 ч.л. храна сода. След това влезте в сместа малко захар, малко щипка сол, 3 супени лъжици. л. разтопен маргарин и 2 средни пилешки яйца. След това изсипете брашното и го разбъркайте до плътността на заквасена сметана. Тестото ще се окаже като буйни палачинки. Получената смес се поставя върху масата в брашно и бързо се омесва леко тесто. Докато пълнежът се охлажда, оставете го да лежи най-малко половин час.

Формоване продукти, подвижните малки кейкове, вътре, които трябва да бъдат поставени не повече от 1 супена лъжица. л. пълнене. Печете на червено-горещо растително масло, докато не крещят, завъртане от двете страни.

Колко бързо можете да приготвите мариновани пайове с ябълки, пържени с пресни плодове?

Предложената по-горе рецепта може да бъде променена до известна степен, като се използва друг "пълнител" от продуктите и се добавя допълнителна съставка към тестото. А времето за ферментация ще отнеме повече от половин час. При смесване със сода добавете 1 ч. Л. бързо суха мая. За да готвите пайове с ябълки, пържени в тиган, с прясно пълнене вътре, предварително почистете плодовете от кожата и ядрото и ги нарежете на тънки филийки. Бланширайте парчетата във вряща вода за 2-3 минути, след което бързо ги изплакнете под поток студена вода. След изтичане на течността (в гънка), смесете ябълките със захарта. Фиксирайте продуктите с такъв пълнител и се печете веднага.