Как да готвя белите в бързаме?

По очевидни причини, Belyashas бързо се подготвят не от мая тесто, но с използването на пилешки яйца и сода за хляб. Независимо от това, това ястие с ароматно месо се оказва вкусно, буйно и много задоволяващо.

Как да направите бърза каша: подробна рецепта за готвене

Необходими продукти за тесто:

• пресято пшенично брашно - 300 g;
• пилешко яйце от обичайния размер - 2 бр.;
• пиене филтрирана вода - Frac12-лицеви стъкла;
• маса сол - frac12-десертна лъжица;
• пясъчна захар - frac12 - малка лъжица;
• сода храна - frac12-десертна лъжица;
• рафинирано растително масло - добавете по свое усмотрение (за печене на ястия).

Процес на подготовка на тестото

Както можете да видите, рецептата тест за белайа Той не включва маята и следователно замеси го определят като много по-бързо и по-лесно. За да се подготви такава рамка е необходима, за да се пресее брашното, което я прави една вдлъбнатина, а след това, за да смачка яйцата, изсипете питейна вода, добавете сода за хляб, захар, сол и омесете всичко добре. В резултат на това дълго pereminaniya ръцете трябва да се формира тестото леко по-мек от юфка или кнедли. Ако тя се придържа към ръцете, по време на формирането на хранене трябва просто често се поръсва с брашно дъска за рязане за валцуване. Така че основата ще абсорбира количеството на хлабав продукт, което изисква.

За да се готви бебето в бързаме, ние също се нуждаем от съставки за пълнене:

• телешко с ниско съдържание на мазнини - 250 g;
• крушка малка крушка - 2 бр.;
• черен пипер земята - добави по усмотрение;
• солта е средна - добавете по свое усмотрение.

Процес на пълнене

Вкусните belaya са сочни и ароматни от всякакъв вид месо. Решихме да използваме парче нискомаслено телешко за пълнежа. Тя трябва да се измие и нарязани на месомелачка, добавяйки лук. След това и двата компонента се изисква да се смесват на ръка, постепенно да се налива черен смлян пипер и малък маса сол.

Струва си да се отбележи, че ако бързате с подготовката на това вкусно пържено ястие, не е необходимо да купувате месо с парче, защото днес можете да си купите готови пълнеж.

Процесът на образуване на ястие

Полуготовите яйчни белтъци се образуват по същия начин, както при дрожди. За да направите това, извийте неизбелен кръг с диаметър до 7-9 сантиметра и след това поставете средното му ароматизирано мляно месо в размер на 2 десертни лъжици. Тогава основата трябва да бъде захваната, оставяйки малка дупка в горната част. По аналогия останалата част от Беляша се прави.

Пържене на съда в тиган

Белаши бързо да се пържи в рафинирано растително масло. Преди да поставите полуготовите продукти върху тигана, съдовете трябва да се нагорещят. След като всички продукти са печени, те трябва да бъдат поставени на плоска чиния на плоска чиния и сервирани на масата.

Как да служим за вечеря

Заедно тази пържена ястие се приготвя за 1-1.5 часа. Тя трябва да се сервира горещо за вечеря, заедно със сладък чай, както и доматен сос.