Шубингони: рецепти за готвене на различни ястия.

И знаеш ли това? шампанско, рецепти чиито подготовки са изложени по-долу, са най-често срещаните гъби в света? Куклите на много страни от векове използват шампанско, за да приготвят голямо разнообразие от ястия. Тяхното активно включване в диетата и ниската цена също допринася за това, че те лесно могат да се отглеждат у дома.

Шамбрините съдържат полезни мазнини, въглехидрати, протеини, минерали и витамини. Те съдържат повече от 20 различни аминокиселини, които трябва да бъдат незаменим компонент на човешката диета. Обърнете внимание, дами, - калории в шампанско - само 27,4 на 100 грама., Което позволява да ги включите в състава на диетите. И тези гъби са добри, защото могат да се ядат с диабет, защото нямат захар, няма мазнини. Използването на шампанско се препоръчва за тези, които искат да се отърват от мигрена, умора и подобряване на състоянието на кожата. Такива тук, се оказва, полезни гъби шаблони!

рецепти: салата с шампанско и соево месо.

За да подготвите това диетична салата, Ще имате нужда от 300 грама шампанско, 3 варени яйца, 2 средно големи кисели краставички, малко майонеза, 200 г варено месо и подправки - копър, хрян, черен пипер - на вкус.

Гъбите трябва да бъдат почистени, измити и варени. След като се охлади, фино котлет. Месо, краставици и яйца също са нарязани. След това разбъркайте всичко това, добавете майонеза и настъргани билки и хрян.

Рецепти: шампанско в корейски стил

За да приготвите шампанско на корейски, вземете 300 г гъби, 1 бр. Български пипер и лук, 1 маса. л. оцет, 1 чаена лъжичка. захар, малко растително масло, лимонов сок и сол.

Шампанците трябва да бъдат нарязани на плочки и да се кипнат във вряща вода в продължение на 5-7 минути. Фино нарязайте лука докато златисто кафяво. Пипер нарязани на тънки ивици. Смесваме всички съставки и ги напълваме със смес от лимонов сок, масло, оцет, захар и сол. Получената салата трябва да бъде поставена в хладилника за нощта, за да бъде маринована. За да приготвите това ястие, можете да вземете не само пресни, но и замразени гъби.

Рецепти за готвене: шафенчета

Шампонините могат да се използват не само при приготвянето на салати. От тях се получават и добри втори курсове, например котлети. За да приготвите пилешко месо, купете 800 г гъби, 3 маси. л. масло, 3 таблица. л. грис, 3 крушки, крутони и черен пипер.

Капиноните трябва да бъдат почистени, нарязани и задушени в тенджера в масло, така че сокът, който са разпределени, да се изпари наполовина. След това добавете гърба на гъбите и прото минути 5-10. Междувременно, нарязайте и пържете лука и го добавете към гъбите. Сега всичко това изисква пипер и сол на вкус. Печете котлети, потапяйте ги в бисквити и изпържете, докато не изсъхнат.

рецепти препарати: шампанско в тесто

За да подготвите това ястие ще ви трябва половин килограм шампанско, 1 стек. мляко, 2 яйца, 2 маси. л. брашно, растително масло и няколко трохи за хляб.

Шампаньоните, както обикновено, се измиват, след това ги нарязат на две половини вертикално, добавете сол и 5-7 минути, докато ги чакат да се отпускат добре. За тесто, трябва да победите млякото с яйца, след което добавете малко брашно и добавете малко тази смес.

След това трябва да загреете маслото в тиган. Половината от гъбите трябва да бъдат потопени първо в тестото, а след това - в бисквитите. Запържете ги, докато се появи хрупкава кора.

Рецепти: шампанско на гръцки език

Пригответе един килограм шампанско, 1 лимон за сок, 100 г бяло вино (сухо), 1 лъжица концентрирана доматено пюре, зеленчуци и подправки на вкус.

Шамфиони (по-добре е да изберете най-малките), за да се измиете, поръсете с лимонов сок, разбъркайте с вино, подправки, доматено пюре и зеленчуци. Не забравяйте да солите! Леко се запържваме, а след това кипете 10 минути. След охлаждане можете да сервирате на масата.

Надяваме се, че ще харесате шампанско, рецепти за готвене които сте прочели в тази статия!