Какво е "Пиле McNagets", и как да го готвя

Разбира се, всеки, който някога е посетил Макдоналдс, знае, че една от специалностите е Пиле Макнагес. Но какво е това, от какво се прави и как да се подготви?

Пилешки Нъгетс

Вероятно всяка секунда от нас за пръв път се опитваше да се справи с най-известните ресторанти и заведения за бързо хранене. Някой имаше късмета да ги вкуси на посещение, добре, някой се интересува от необичайна опаковка в магазина, купи този полуготов продукт и отопляеми къщи според инструкциите. Както и да е, но тези, които дори нямат представа, че има пилешки късчета, днес почти няма останали.

Филето, което е основата на пилето McNagets, е пилешка гърда. Като правило, бялото месо, което се оказва доста сухо в други ястия, се променя безпричинно. В различни заведения с бързо хранене, пилешки парчета са дълбоко пържени до хрупкава кора. Полупродукти, закупени в магазина, можете просто да се затоплите в тиган със слънчогледово олио.

Интересен факт: пилешки късчета като всички без изключение. Както възрастни, така и деца. Те ще вкусят дори и тези, които не харесват сухото пилешко филе от гърдата.

Недостатъци на закупените късчета

Значителни недостатъци на "Пиле McNagets" и всякакви други nuggets, които можете да опитате в институции или закупите в магазините са техния състав и метод на подготовка.

Факт е, че пилешки късчета се приготвят на огромно количество слънчогледово масло, което за съжаление не винаги се променя след всяка употреба. Маслото има канцерогенни свойства, да не говорим за съдържанието на калории. Приготвен по този начин, пилешкото филе понякога губи вкуса си и получава много абсолютно ненужни и неприятни вещества: всички видове бои, E-shki, модифицирано нишесте и други.

В допълнение, според оригиналната рецепта, основата на кюфтетата е бяла филе от пилешки гърди. Но опциите, които се предлагат на рафтовете, не винаги са изпечени от него. Понякога може да е просто пълнеж, но също така е неразбираемо какво е човекът.

Съвет: по-добре е да готвите Chicken McNagets у дома си. След това ще сте сигурни, че съставът на продукта е сто процента. Освен това те се подготвят сравнително просто и няма да ви отнемат много време.

Как да готвя Пиле McNagets у дома

За да се поглезите с вкусни и ароматни пилешки късчета, трябва да изпълните следните действия: купете пилешко филе (гърда), нарязайте го на малки парченца, тиган и пържите. Както можете да видите, нищо сложно! Освен това, когато готвите у дома, можете да експериментирате с вкуса на ястието, като добавите любимите си подправки.

Така че, за да се подготвите заготовки, се нуждаете от следните продукти:

- 500 грама пиле (филе);

- 200 ml мастен (10-15%) крем;

- растително масло, трохи за хляб;

- сол, черен пипер, сусам.

Нарежете пилешките гърди на филийки. Всеки от тях е с дебелина 1 сантиметър. По-удобно е да се прерязват влакната. Сол и пипер на вкус. След това добавете сметаната върху филето и поставете в хладилника. Нека я маринират за четири часа.

Следващият етап е вглеждане. За да направите пиле още по-апетитно, добавете сусам към галета. След това завъртете парчетата в готовата смес.

Печене. Nuggets се приготвят в растително масло. Опечете ги добре от двете страни, така че кокошката получава златист цвят.

Как да готвя Пиле McNagets с пълнеж

Има и друго необичайно рецепта за къдрици. За да направите това, се нуждаете от следните продукти:

- пилешко филе (гърда) - 600 грама;

- шунка - 200 грама;

- сирене от твърди сортове - 200 грама;

- 1 яйце;

- 1 пакет картофен чипс с вкус на сирене или шунка;

- черен смлян пипер, къри, сол.

Нарежете пилешките филета на малки парченца, поръсвайте с подправки (къри, пипер, сол) на вкус. Поставете в тенджера, разбъркайте и затворете капака. Поставете в хладилника за 3 часа.

В малки кубчета нарязайте шунката и сиренето. Смесете ги един с друг. След това се смилат картофените чипове. Във всяко парче пиле направете малък разрез. За нещастие със сирене и шунка, така че да не падат при печене.

Разбийте яйцата и подсушете всеки един от тях в тях. След това ги навийте на галета (натрошени чипове) и се запържвайте с масло до златисти кора.

Можете да помислите за много интересни начини за готвене на любимата си "Пиле McNagets", да им дадете личност и да се насладите на похвали от роднини и приятели. Това е доста лесно. Отнема само малко време и желание от вас.