Искате ли да знаете как да направите draniki? Ето някои съвети!

Драники може да бъде заслужено считан за истинско славянско национално ястие. Те се приготвят в почти всяко семейство, защото рецептата е много проста, но отнема време. Драники е апетитно ястие, което няма да остави никой чужд посетител безразличен. Те с удоволствие тъпят вкусни draniki и хвалят прекрасните руски и Белоруска кухня.

Как да накараш драники, знаеш всяко момиче. Въпреки това, в света вече има много рецепти за готвене, в които необичайни подправки, подправки, различни видове картофи и месо. Искате ли да знаете как да готвите деликатеси вкусно, така че цялото семейство или приятели биха искали да поискат рецепта? Е, тогава започнете готвенето. Първо ще трябва да полирате няколко големи картофа или около десет малки. Всичко зависи от това колко души ще приготвите ястието си. Разбира се, младите картофи са по-подходящи за палачинки, но старата няма да бъде по-лошо. Картофите се изплакват обилно и след това ги настържете. Можете да скара картофи на малък ренде, можете да по-голяма. Как да накараме драбини "таралежите"? за "таралежите" ще трябва да изпечете картофите на голяма ренде, така че картофите да приличат на таралежна игла. Ако искате вашата чиния да се превърне в по-търг, изберете малки ренде. Настърганите картофи се смесват с подправки, сол и брашно. Можете да изпържите прекрасната си драбина.

И как да го направя палачинки с месо? Цялата последователност от действия остава непроменена. Единственото допълнение към палачинките е мляното месо. Можете да купите готови пълнеж, но можете да смесвате черен пипер, сол и лук с месо. От полученото сирене се пригответе слепи малки торти. В предварително загрятата тенджера първо изсипете картофената маса, изсипете малко месо и отново направете третия слой картоф. За да изпържи палачинките е на плитък огън, непрекъснато се превръща от едната страна в другата. Тъй като те се пекат в слънчоглед или зехтин, draniki придобиват златна кора.

И как да се направи draniki? Някои dranikas също се наричат ​​магьосници или deruny. Можете също да готвите палачинки в саксии. Най-добре е да изберете глинени саксии, Защото запазват полезните качества на продукта, правейки го ароматно и сочно. Поставени са картофи на дъното на саксията, след това добавете слой от нарязано месо и лук, и отново се слагат няколко палачинки. Ястието е във фурната преди готвене. Оказва се, че е много апетитен. Тъй като един пот е предназначен за един човек, това ястие е достатъчно за вас не само за обяд, но и за вечеря.

Ако не знаете как да правите draniki, можете спокойно да се консултирате в ръководства и готварски книги. Най-често обаче те дават същата рецепта само в различни пропорции, изчислени за различен брой хора. Сладките палачинки се поднасят на масата със заквасена сметана. Желателно е заквасената сметана да е с високо съдържание на мазнини и дебела. Вместо заквасена сметана, можете да използвате износени плодове, ако ястие без месо.

Сега знаете как правим draniki правилно. Това ястие може да бъде приготвено за себе си, възможно е гостите да съберат голяма компания. Драници могат да поглезят гости от чужбина. В края на краищата, за тях нашите ястия са истински деликатес. Не забравяйте, че готвенето на това ястие отнема време, затова не се притеснявайте от външни проблеми. Драники ще се окаже наистина вкусно, ако вложите в себе си цялата си любов и максимално търпение.

И още един съвет, вместо брашно, можете да добавите нишесте към картофите, тъй като е близко до консистенцията им с картофите. Беларуският картоф е богат на нишесте, но ако не сте от Беларус, добре е да добавите нишесте към ястието. За dranikami е възможно да сервират различни сосове. Бон апетит!