Как да готвя филе от полковник

Понастоящем Pollock е една от най-популярните и популярни риби. Например в Япония те са убедени, че полюсът е най-полезната и чиста риба. Ако е правилно подготвена, тогава негативните качества на тази риба няма да се намесят. Рибата е много вкусна и много деликатна. Можете да готвите рибни пасти или супа, печене на прах или изгонване. Как да готвя филе от половинка - въпросът е сравнително прост, особено ако има набор от подходящи рецепти. Има огромен брой начини да се подготвите за всеки вкус и всяко ниво на сложност, изборът зависи само от желания резултат.

Как да готвя филе от половинки - проста рецепта

С този метод няма да ви притеснява дълго, а резултатът ще бъде много вкусен. Необходимо е да почистите полюс, да го разделите на малки парченца, да ги поставите в дълбока купа, поръсете със смес от сол и черен пипер, подправки, можете да добавите малко количество майонеза. Необходимо е да оставите рибната стойка и накиснати в подправките за един час. Докато полякът се маринира, можете да почистите и нарязате картофи в малки кръгове. Картофите трябва да бъдат поставени в съдовете, в които планирате да се пекат бъдещата чиния. Не забравяйте, че дъното трябва да бъде смазано с растително масло. На картофи трябва да постави риба, а на рибата на върха - лук, нарязани на тънки пръстени. След като това ястие може да се напълни с майонеза и да се постави във фурната най-малко четиридесет минути. Ако се интересувате от въпроса как бързо да готвите филе от половинки, трябва да го поставите за печене в затворени термоустойчиви чинии.

Разбира се, печена риба - това е много вкусно. Въпреки това, много хора искат да се научат как да се запържват филета половинка. И тук можете да предложите доста проста опция. Необходимо е да измиете филетата, да ги разделите на парчета, леко да изпържите в загрятото растително масло. След това всяко печено парче трябва да се търкаля в брашно, да се постави в саксия за гасене, да се добави малко масло и бульон, да се покрие и да се къкри за известно време. След това е необходимо да подправите рибата със сол, захар, соев сос, подправки. Готово ястие можете да поръсите с нарязани билки.

Ако се интересувате от това колко вкусно е да готвите филета от полковник, тогава можете да предложите рецепта за охлаждане. Необходимо е правилно да приготвите килограм риба, да я разделите на големи парчета, да ги поставите в най-дълбокия тиган, който имате. Предварително е необходимо да се излива масло на дъното, така че рибата да не гори. На върха на рибата е да се поставят настъргани моркови, лук, нарязани на тънки пръстени. Не забравяйте, че трябва да солите и да кърмите всеки от изложените слоеве. След всички тези процедури ще ви трябва половин литър заквасена сметана, за да излеете риба и зеленчуци. След това трябва да покриете тигана с капак и да го поставите на печката, за да го гасите. Задушаването струва не по-малко от 40 минути. По същия начин можете да изхвърлите филета сирене във фурната, но времето за гасене трябва да бъде два пъти по-голямо.

Не е необходимо да се говори за важността на използването на риба за деца и възрастни. Въпреки това, детето е трудно да се убедят да ядат риба, така че често младите майки се интересуват от това как да готвя филета на pollock, така че тя се интересува от детето. Тук можете да използвате някои прости съвети.

Рибите не се нуждаят от размразяване под вода, а след това не се разпадат при пържене. Преди да започнете готвенето, млякото трябва да бъде изсушено със салфетка, след което няма да съдържа излишък от влага. При пържене, трябва да изпечете риба от едната страна на висока температура и след като я обърнете, да я приготвите на слаб. Полузащитата няма да се свие много, ако е завит в галета преди пържене.

Използвайте прости рецепти и съвети, а след това роднини ще оценят вашите усилия в кухнята.