Месо: празнични и ежедневни рецепти

Месото трябва да бъде на всяка маса, както ежедневно, така и празнично. Тази статия ще предложи разнообразие от възможности за подготовката й. За да го направите, ще трябва да изберете месо, което най-добре ще отговаря на рецептата.

Можете да предложите на гостите си месно ястие, което със сигурност ще удовлетвори всички. За подготовката му ще е необходимо да се нарязват на малки парчета различни видове месо. Трябва да е свинско, агнешко, свинско сърце, пилешки черен дроб и крилца, парченца телета и така нататък. Цялото месо е мариновано в следната смес: синап със зърна, сол, черен пипер и голямо количество нарязан лук. По-добре би било да остане цяла нощ. Сутрин се препоръчва да печете всичко на скара или да използвате аерогрил. служил студени разфасовки на едно ястие със сос, което може да бъде различно.

Месото ястие "Печено" се препоръчва да се готви от говеждо месо. За да направите това, се препоръчва да направите малки разрези и да го мариновате в филе. За марината, соев сос, смес от прясно смлени чушки, семена от горчица, няколко лъжици мед са идеални. Месото трябва внимателно да се покрие с тази смес и да се остави да се маринова за през нощта. Сутрин го сложете в съда, изливайки малко вода на дъното. В тези прорези, които са били направени, поставете на парче чесън. Препоръчва се горната повърхност да се покрие с фолио, така че да не се изгаря преждевременно. Ще трябва да загреете фурната и да изпратите месото. Печете я около час, в края на готвенето се препоръчва да отворите фолиото и да оставяте говеждото месо на кафяво.

Месото "празнично" може да се приготви много бързо. Ще е необходимо да се маринирате за нощта в специална смес пилешки бутчета. За марината ще е необходимо да използвате: соев сос, майонеза, пипер и мед. Тази смес трябва добре да е търкала цялото месо, малко изливане дори над кожата. На сутринта намажете тавата за печене, очертайте гърдите, върху тях кръг от домати и поръсете с добре настъргано сирене. Печете ястието в предварително загрята фурна за около четиридесет минути.

Можете да задоволите вашето семейство, като готвите горещо месо ястие в саксиите. За да се направи много бързо, ще е необходимо да се подготвят всички полуготови продукти. В пота те просто "достигат" и се накиснат с аромати. Необходимо е първите картофени филии да се запържат в тигана и отделно - на парчета месо или пиле. След това отворете консервираните бобчета, настържете сиренето голямо. Сега започваме да поставяме всичко в саксии. В дъното на картофите си, малко сол. След това започваме да разпространяваме месото, правим същото. След това фасулът и поръсете цялото сирене. Ястието трябва да се пече около половин час.

Една празнична мебелна чиния със сини сливи се оказва не много бърза, а просто удивително вкусна. Ще бъде необходимо свинско филе, с тегло около килограм. Ще трябва да направи няколко разфасовки, да се опита да изглежда като акордеон. Мариновайте в смес от мед, черен пипер и сол. Сега трябва да се напълни с подправени сини сливи. Тогава месото е много добре намазано със заквасена сметана, поставено в предварително загрята фурна и изпечено. Ще трябва да се пече около два часа.

Като празнични ястия можете да предложите разнообразие от ястия месни ролки. Те се приготвят по следния начин. Необходимо е да се приготви сирене от свинско и пилешко месо. Бийте го много добре, добавете пипер и сол. За това ястие пълненето може да е различно. Например, можете да отрежете яйце със зелен лук, или много вкусна опция е пълнене на нарязани маслини в чаши.

Бон апетит!