Френски картоф: рецепта с снимка

Картофите на френски са изящни, а също и доста универсални, които ще послужат като апетитно украшение на масата при всяко тържествено събитие. Това в него френски, най-вероятно никой няма да каже, че ястието заслужава внимание и уважение е безспорно.

Как да подготвим ястие?

Те наричат ​​това лечение по различен начин, но при всяка интерпретация има подхранващо и вкусно ястие. Някои го наричат ​​месо на френски с картофи, някой нарича картофи на френски език. Рецептата по правило варира леко за всеки готвач, но основните съставки, които трябва да се използват, остават непроменени - картофи, месо и сирене.

Подгответе третираното, което се е превърнало в една от най-популярните ястия от картофи в цяла Европа, можете да използвате различни видове месо, както и в различни възможности:

• с помощта на фурна;
• в multivark;
• в тиган;
• в саксията;
• в aerogrill.

За картофи на френски (снимка на готово ястие е в статията), свинско, говеждо месо, пиле и дори мляно месо са страхотни. В допълнение, можете да добавите гъби, домати и, например, ананас. Всички подготвени компоненти са разположени на слоеве, а горната част на луксозната чиния се поръсва с настъргано сирене. Резултатът е сочен картоф с ароматно месо или зеленчуци, покрит с твърдо сирене.

Някои готвачи, подготвящи лечение, пропускайте всички слоеве с майонеза, но ястието без него е много калорично поради наличното сирене. Въз основа на принципите на здравословното хранене, висококалоричната превръзка се заменя с не много мазна сметана или заквасена сметана. Вместо твърдо сирене се използват кондензирани плочи. За да подчертаете пикантността и остротата, добавете чесън, малко черен пипер и червен пипер.

Френски картоф: рецепта с снимка

Тази опция за готвене е идеална за хора, които не ядат печено месо в менюто си. Закупеното свинско месо трябва да бъде обезкуражено като котлет, затова ще бъде по-добре изпечено и ще остане нежно за вкус.

Следните продукти са полезни за приготвяне:

• свинско - 0,4 кг;
• картофи - 6 бр.;
• лук - 1 брой;
• сирене - 130 гр.

Практическа част

Процесът на готвене на невероятни картофи на френски във фурната трябва да започне с приготвянето на основната съставка. За да направите това, картофите трябва да бъдат измити, почистени и нарязани на малки кубчета. Обелете лука, измийте и нарязани на половин пръстени. Настържете сиренето с голяма ренде.

Сега трябва да започнете да оформяте ястието. Дъното на тигана трябва да бъде омаслено и да постави половината от варени картофи. После слой от пържоли, покрит с нарязан лук, и останалите картофи. Ястието трябва да бъде препечено, солено и поръсено с настъргано сирене. Ако желаете, можете също да поръсите с билки. Пържените картофи се приготвят на френски за 45 минути при 180 ° С.

Картофи в мултиварианта

Готвенето, както и повечето други области от съвременния живот, е обект на напредък. Вместо руските пещи домакините започват да дават предпочитание на фурните, които с времето се заменят с мултиваркуа, което прави живота много по-лесен. Сега готвенето с тази чудотворна машина се превърна в мечта на всяка жена, тъй като не отнема много време и не причинява никакви проблеми.

За да приготвите картофи на френски в mulvarark, трябва да вземете предварително мляно мляно месо, тъй като бързо ще бъде изпечено и идеално за този начин на готвене.

За подготовка ще са полезни следните съставки:

• сирене - 0.5 кг;
• картофи - 7 бр.;
• лук - 1 брой;
• сирене - 130 г;
• майонеза.

Трябва да започнем с подготовката на картофи. За да направите това, трябва да се мият, обелени, нарязани на кръгчета и смесени с майонеза. След това половината от общата маса на картофите трябва да се постави на дъното на мулти-марката. След това сложете ситно нарязания лук и го покрийте с еднакъв слой мляно месо.

Последният етап от подготовката е полагането на останалата част от картофите върху земята на месото и поръсването на съда с слой настъргано сирене. След това трябва да кликнете върху режим "Печене" и печете картофите за 45 минути.

Френска картофена рецепта във фурната с домати

Такова невероятно удоволствие може лесно да се превърне във върха на празничната трапеза. В допълнение към допълнителния компонент - сирене, в тази рецепта има домати. Можете също да добавите малко осолени краставици, но тогава обичайният вкус на картофи на френски език ще се промени леко.

За да се приготвят следните съставки:

• свинско месо - 0,5 кг;
• картофи - 6 бр.;
• домати - 2 бр.;
• лук - 2 броя;
• сирене - 130 г;
• майонеза.

Препоръки стъпка по стъпка

За да подготвите апетитно лечение, първо трябва да започнете да приготвяте месо. За да направите това, трябва да бъде отблъснат и внимателно намазан с горчица. Нарежете лука на половин пръстени и поставете тавата за печене на дъното, предварително намазана. След като лука се слага слой от приготвено месо, сол и пипер. След това отидете на нарязани домати, краставица, ако желаете, както и нарязани картофи.

В горната част на чиния трябва да се напоява с майонеза. В случай, че ястието изглежда много мазна, с помощта на майонеза можете да направите соса, като леко разредете с вода. Съдът се пече 45 минути при 180 ° С. След това, слоят от майонеза трябва да се покрие с настъргано сирене и да се държи в пещта за около 10 минути.

Вместо свинско, някои готвачи използват говеждо месо, което обикновено се нарязва на малки парчета и се бори добре. Освен това има вариант на ястието, когато месото е предварително мариновано в майонеза.

Картофи с ананас

Ястието се приготвя много просто и бързо и с минимално изразходвано усилие се оказва достатъчно удовлетворяващо лечение с изискан вкус и аромат. Това е един вид месо, който се пече във фурната под формата на сирене.

За да се приготвят следните съставки:

• свинско месо - 0,5 кг;
• картофи - 6 бр.;
• сирене - 130 г;
• лук - 2 бр.
• ананаси - 250 g;
• майонеза.

За да започнете процеса на готвене, трябва да вземете свинско месо. За това месото трябва да бъде отрязано, изхвърлено, леко сол и пипер на вкус. Картофите и лукът трябва да се измият, обелени и нарязани. Картофи - кръгове, и нарязани лук на половин пръстени.

Формулата за печене трябва да бъде намазана с маслиново масло и да се сложи на дъното нарязан лук. След това свинското месо се отбива и има изобилен слой майонеза. След това за всяко парче месо е необходимо да поставите няколко резена ананас, който е покрит с картофи отгоре. След това всичко е покрито с майонеза и покрито с изобилен слой настъргано сирене. Подгответе ястието в предварително загрята фурна за 50 минути при 180 ° С.

Картофи в саксии с гъби

Приготвените на тази рецепта ястие има наистина божествен вкус. Единственото условие при приготвянето на картофи на френски в саксии е правилното разпределение на количеството на съставките, така че във всеки контейнер да има същите пропорции на продуктите.

За готвене се нуждаете от следното:

• пиле - 0,5 кг;
• картофи - 7 бр.;
• гъби - 200 г;
• лук - 1 брой;
• сирене - 130 г;
• майонеза.

Започнете процеса на приготвяне с приготвянето на продуктите. За да направите това, зеленчуците и пилето се нуждаят от малко излитане. След това се разпространява в готови саксии слоеве, promazyvaya всеки от тях с изобилие слой майонеза. Поръсете горната част с настъргано сирене.

Съдовете в саксии трябва да се поставят в студена пещ в продължение на 45 минути при температура 180 ° С. Готовността му се проверява на картофи, които като правило са последният слой.