Рецептата за ябълково пюре "Неженка" за зимата. Apple картофено пюре за зимата бебе

Приготвяйки различни ястия, сокове, понякога забравяме и най-малките - нашите деца. Например, пюре от ябълки

Ние готваме ябълково пюре в мулти-маркер

Нуждаем се от около 2 кг ябълки, 100 г кондензирано мляко, една трета от чаша от многоцветен захарен пясък, половин чаша вода. Ние предлагаме Рецепта за ябълково пюре "Неженка" за зимата. Ние внимателно измиваме ябълките, отстраняваме семена и стъбла. Обелете останалото. В дъното на купата multivarki излейте вода, нагоре излейте варени плодове и затворете капака.

В менюто на устройството изберете режим "Супа" или "Закаляване", задайте времето за 60-80 минути. След като са минали 20 минути, отворете капака и го разбъркайте сок от ябълки. Затваряме го и сега не го докосвайте, докато сигналът не се задейства. Изсипваме в друга чиния, добавете захар и разбъркайте с миксер. В резултат се получава хомогенно пюре, при което кората не се усеща и не се вижда. Ястието вече е готово за употреба, но е по-топла. Ето защо, охлаждаме лечението до стайна температура. Добавяме кондензираното мляко, поради което картофените пюрета върху стомасите на децата ще действат по-меко и ще станат много по-нежни. Още веднъж ще минем през блендера за готовото ястие. Ябълка картофено пюре за зимата бебе готови. Можете да я съхранявате в затворени буркани в хладилника в продължение на няколко месеца. Възрастните, между другото, също вкусно вкусни с вкусна ястие.

Вторият начин за приготвяне на ябълков сос

Този метод се основава на основната рецепта за картофено пюре от нашите плодове. Единственият спорен въпрос е наличието / отсъствието на коричка в подготвеното ястие. Ако сте смутен, почистете плода или веднага изтрийте пюрето пюре през сито. Но факт е, че в крайния продукт кората не е абсолютно усетена, но й придава по-интензивен вкус и цвят. Така че този въпрос зависи от вас. Детското пюре от ябълки, съгласно тази рецепта, се приготвя бързо, много лесно и без стерилизация. Неговият запас ще остане спокойно през цялата зима при стайна температура. Ако използвате сладки сортове плодове, можете да правите без захар. Ястието ще бъде напълно готово. Трябва само да отворите капака на буркана през зимата - и да се насладите на вкуса.

Рецептата за ябълково пюре "Неженка" за зимата - друга рецепта

Необходимите съставки са ябълки и около 100 мл вода на един килограм плодове. Ние почистваме измитите плодове от ядрото и нарязани на филийки, кори - според вашето желание. Разточете се в тенджера, добавете вода и къкри на малък огън за 30-35 минути, като затворите капака. Периодично не забравяйте да разбъркате ястието. В момента, когато ябълките омекнат, използвайте обичайното потопяем пасатор за да ги търкат до хомогенна последователност. След като приключим с процеса, приготвяме ястието си, загрейте го в предварително приготвени буркани и го навийте с капаци. След това го увийте добре и го оставете да се охлади.

Друг начин за приготвяне на бебешки десерт

Предлагаме друга версия на пюре, полезна, без консерванти, която може да се използва като самостоятелен деликатес и като пълнеж за ролки или пайове. Времето ще се изразходва за готвене за около 30 минути. Ще са необходими следните съставки: 4 кг пресни ябълки, една кутия кондензирано мляко и захар на вкус. Единственият недостатък на тази рецепта е почистването на плодове.

Всичко останало е много просто. Така че, започнете подготовката на ябълковото пюре: вземаме обелени и нарязани нарязани филийки или ябълки и ги готваме, докато омекне. Ние правим това с добавянето на вода. В зависимост от соковете на плодовете се нуждае от един и половина до две чаши. Раздробявайте плодовия смесител или месомелачката или чрез шлайфане или протривайте сито. Добавете захарен пясък и гответе, докато се вари, като се разбърква през цялото време. Тъй като варенето се напръсква, бъдете внимателни. След кипене добавете сметана или кондензирано мляко. Важно е те да не съдържат никакви растителни добавки в състава си. Отново пригответе за варене и пет минути за готвене. Слагаме на стерилизирани буркани и ги навиваме с варени капаци. След това го обърнете и го увийте в кърпа, докато се охлади напълно. По същия начин можете да направите картофено пюре от слива или ябълка-слива. Просто трябва да вземете повече захар.

Консервирано пюре от ябълки

За 10 буркана с капацитет от 0,5 литра се нуждаем от 5,5 кг небелени ябълки и 0,9 кг захарен пясък. Ние готвя домашно пюре от ябълки за зимата. Моите ябълки, внимателно изрежете всички повредени места в тях, ги сложете в емайлирана саксия и я напълнете с вода, въз основа на следното изчисление: 15% от теглото на плода. Гответе го за 15 минути, преди да омекнете и да разтъркате чукалото. Полученото пюре от ябълки се нагрява и опакова от предварително подготвени банки.

Завъртете ги с варени капаци и задължително ги пастьоризирайте. В този случай, когато искате да направите ястие със захар, добавете 150 грама грама към един килограм картофено пюре. Комбинирайте тези съставки и гответе за 10-15 минути. След това се опакова на кутии и при температура 85 градуса, пастьоризира. Ако става въпрос за половин литрови кутии, тогава е достатъчно да готвите за 13 минути.

Ползите от пюрето от ябълка за децата

Ние добре овладяхме рецептата за ябълково пюре "Неженка" за зимата, но това, което това ястие е полезно за децата, не разбра. Сега ще запълним тази празнина малко. Знаем много за ползите от повечето плодове, но какво става след обработката им например в картофено пюре? Тя, за разлика от сока, има по-дебела консистенция, така че въвеждането на такова лечение в примамката за бебета е по-лесно.

Предоставяне на по-добър природен продукт без добавяне на захар, което намалява риска от хранителни алергии. Заедно с картофено пюре, органични киселини влизат в тялото на бебето, които са от голямо значение през първата година от живота. Тези киселини имат много добър ефект върху дейността на стомашно-чревния тракт, което допринася за храносмилателния процес. Така че не бъдете мързеливи и поне понякога със собствените си ръце подгответе такова полезно ястие.