Детска кухня: рецепта за пюре от ябълки за зимата с кондензирано мляко

Почти всички деца обичат сладкишите. Днес на рафтовете на магазините можете да се срещнете със сладки преживявания за всеки вкус и цвят. Въпреки това, всяка майка, избирайки само за детето си най-доброто, се грижи не само за това, дали нейното бебе ще бъде хранено, но и за здравето му. Вероятно, следователно, много домакини подготвят всякакви екстри за домашни у дома. Много популярен е наскоро такъв десерт като ябълков сос "Неженка" с кондензирано мляко. Рецептата му е много проста, тъй като не изисква съответствие с пропорциите. Следователно, тя може да бъде направена по-сладка, добавяйки повече захар и можете да я оставите кисела. Кондензираното мляко придава на уреда уникален крем вкус. Освен това, такъв деликатес може да бъде запазен, тогава домакинството ще може да го вкуси по всяко време на годината. Може да се използва и като сметана или пай.

Днес ще прегледаме Рецепта за ябълково пюре за зимата с кондензирано мляко.

Десерт за деца "Неженка"

Състав: два и половина килограма ябълки, половин чаша вода, половин кутия кондензирано мляко, петдесет грама захар.

На плодове кора и премахване на семена, нарязани на филийки малкия им размер, поставени в тенджера, залейте с малко количество вода и оставете да заври, след което варете, докато омекнат, докато ябълките, като периодично се разбърква. След това към тях се прибавя захар и се нагрява до кипене и се разбърква. По-нататък се изсипва изпарено мляко и вкус. Ако желаете, можете да добавите още захар или кондензирано мляко. Тази маса трябва да се вари в продължение на пет минути, след което се къса с блендер и се нанася върху предварително приготвени кутии, навити и обвити с одеяло. Очевидно, тази рецепта ябълково пюре за зимата с кондензирано мляко не толкова сложно. Крайният продукт може да се консумира по всяко време на годината.

Десерт «Кондензирано мляко с ябълки»

Тази рецепта предполага използването на прясно мляко.

Състав: четири килограма сладки ябълки, три килограма гранулирана захар, три литра мляко, една чаша содова храна.

Първо трябва да направите пюре от ябълка, у дома е лесно. За да направите това, плодът се обелва и ядрото се изрязва. След това те са нарязани с малък куб (по-малките, толкова по-добре). След това плодът се поръсва със сода и се смесва добре, оставя се два часа, така че парчетата да се кипнат по-бързо и се произвежда картофено пюре, подобно на кондензирано мляко. След известно време ябълките се измиват добре.

След това изсипете мляко в съдовете и добавете захарта, разбъркайте и нагнете до кипене, след това намалете топлината и поставете плодовете. Пяната трябва да се отстрани, тъй като в противен случай се образуват млечни люспи. Тази маса се вари за един час, през това време тя трябва да се сгъсти. След известно време сместа се смесва с миксер и готвене за още двадесет минути. Крайният продукт се излива върху кутии и се валцува. По този начин много домакини подготвят за зимата. Пюрето от ябълки с кондензирано мляко има деликатен аромат на карамел с нотки на ароматни плодове, а с прясно мляко той ще има приятен вкус на мляко.

Пюре от ябълки с кондензирано мляко в многообразна форма

Преди да започнете да подготвяте това ястие, трябва да стерилизирате банките в мулти-марка. За това контейнерите са пълни с вода, покрити с капаци, поставени в купата на мултиваркета и избират режим "Steam" в продължение на четиридесет минути. След това Тара се изсушава.

Състав: четири килограма ябълки, една чаша вода, триста грама кондензирано мляко.

Тази рецепта за пюре от ябълки за зимата с кондензирано мляко е много проста. Като начало се приготвят ябълки: те почистват и премахват семена с кожа. Тогава те нарязани парчета от малък размер, поставени в купа Multivarki, добавете една чаша вода и да включи режим "Охлаждане" четиридесет минути, като се разбърква през това време плодовете няколко пъти. След това смесете меки ябълки с картофено пюре, върнете ги обратно в купата, добавете кондензирано мляко и отново поставете "Quenching", гответе за десет минути. Готовият продукт е изработен съгласно предварително приготвените чисти кутии и се навива.

Пюре от ябълки "Nezhenka" с кондензирано мляко и шоколад

Състав: два и половина килограма ябълки, един буркан от кондензирано мляко, сто грама бял шоколад, петдесет грама вода, вкус на ванилия.

Ябълките се нарязват на малки резени, без да се пилират. Те са поставени в купа, изляти с вода и готвят, докато станат меки. След това плодът се избърсва през сито или се разбърква с миксер. В тази маса добавете кондензирано мляко и шоколад, кипете в продължение на пет минути, като ванилия по желание. Освен това, приготвеното пюре е опаковано според подготвените банки, навити и обвито с одеяло. След като се охладят, те се поставят в студено място за съхранение.

заключение

Очевидно рецептата за пюре от ябълки за зимата с кондензирано мляко не е толкова сложна. Готовото ястие е много популярно сред децата, освен това е доста полезно, тъй като съдържа много хранителни вещества, витамини и т.н. Ето защо много майки редовно подготвят такъв деликатес за децата си.