Зеленчуков съд във фурната. Рецепти за готвене

Преди домакините всяка вечер има задача - да се хранят членовете на домакинството им. Понякога няма проблеми с това, понякога те са. Например, по някакъв начин този въпрос се пренебрегва. И се оказа, че за това няма продукти. Така че трябва да включите остроумие. В хладилника, мляно месо, сирене и някои зеленчуци, включително патладжан. Много добре, въпросът е уреден. Днешната вечеря ще бъде зеленчук готвене. Във фурната

Хляб от патладжан със сирене и пълнеж

Между другото, ще се каже, че тази рецепта, в допълнение към нейната простота, се различава от бюджетния вариант. Съставки: 300 грама пилешко месо или мляно свинско месо, домати двойка един патладжан, една чушка, лук, сто грама сирене, слънчогледово масло, черен пипер, сол. И сега ви казвам как да подготвите зеленчукова касета във фурната. рецепта просто, така че всеки може да приготви ястие, дори и начинаещ, готвач.

1. Преди всичко моите и нарязани патладжани - кръгове. Поставяме ги на дъното на огнеупорната чиния, изсипваме 50 ml вода в контейнера.
2. В тиган, малко нагрети, изсипете слънчогледово олио, изсипете каймата, пипер и сол. Ние почистваме, измиваме и ситно нарязаме лука, прибавяме го към пълнежа и го запържваме малко.
3. Изрязахме изпечените български пипер пръстени, отстранявайки семена от него. И сега започваме да запълваме огнеупорния капацитет. На патладжаните равномерно разпределяме мляно месо, а на върха - български пипер.
4. На пипер, поставете домати, нарязани на кръгчета, а върху тях - сирене, настъргано на ренде.
5. Загрейте фурната до 200 градуса, за 40-50 минути изпращаме ястието там. След това зеленчуковият готвар е готов във фурната. Получаваме го от фурната. Веднага можете да се сервирате на масата.

Рецепта за гарнитури с домати, тиквички и сирене

Изглежда, че това ястие е много подобно на предишното, но не е така. Това е малко по-сложно и съответно по-интересно. То е подходящо като самостоятелна храна и можете да я използвате като странично ястие. Сега, и да ви кажа как да се подготви такава зеленчукова готвене, рецептата, която ще ви хареса. Ще се печем и във фурната. Ние се нуждаем от следните продукти: тиквички голям размер, голям домат, нарязан магданоз - три лъжици, чесън - три скилидки, сирене - 150 грама, две яйца, кисело мляко - 100 мл, черен пипер и сол.

Готвене на готвене

Нарязахме на тънки ивици тиквички, няколко минути зачервени в осолена вода. Най-удобно е да се направи това в тиган, защото поради своята ширина, много зеленчуци са поставени там. Смажете с маслото избраната от нас форма за печене. След потапяне на тиквички, ние поставихме половината от тях в матрицата. Нарежете магданоз, чесън, смесете ги заедно, половината от цялото, поръсено със слой тиквички. Нарежете тънък домат в кръг, създайте следващия слой готвене от него. Поръсете домати със захар и смлян черен пипер. Нагоре с чесън и магданоз, а след това тънки филийки сирене, 100 грама. В тази рецепта ние не сме част от нея на ренде. Втората половина на тиквички завършва строителството. Бързо приготвяне на запълване: разбийте яйцата с кисело мляко, черен пипер, сол, добавете 50 грама сирене вече опънати. Полученото пълнене и изсипете готвене. Затоплете до 190 градуса фурна, изпратете там за 25-30 минути форма. Веднага щом сиренето на зърната стане златисто, зеленчуковият готвене във фурната е готов.

Кастери за деца

Основният продукт на тази рецепта ще бъде тиквички, което е много добро като допълнителна храна за деца. По принцип ястията от този зеленчук често се използват в детската храна, тъй като те са хипоалергични. Но в чиста форма децата не ги харесват много, затова отказват да ядат много скоро. Така че ние започваме да излизаме с вкусни и сложни ястия от тях, например, зеленчукови гарнитури за деца от растителен мозък. И за да имате по-апетитен външен вид, добавете малко количество моркови. Приготвеното ястие се оказва апетитен златист цвят. Но можете да направите без него, ако детето не обича морковите. Имаме нужда от: две млади тиквички, тегло 0.8 кг, един морков, три яйца, 150 грама заквасена сметана, осем лъжици брашно, две супени лъжици растително масло.

Детска зеленчукова тенджера, рецепта

Мина и чист морков и тиквички. Половината от тях се търкат на малка ренде, а другата половина - на голяма ренде. По този начин получаваме по-интересна структура на касетата. Малко натиснете масата, а след това готвене ще бъде много течност. Добавяме яйца, брашно и заквасена сметана. От плътността на заквасена сметана зависи колко брашно ще трябва да вземете. Размерът на яйцата и сока в сместа също оказват влияние върху това. Брашното задължително трябва да бъде пресято. Разбъркайте масата, докато имаме тесто с хомогенна консистенция, след което я бием малко, за да я наситим с кислород. Тогава готовото ястие ще бъде по-пищна. Между другото, ние предлагаме да се търсят рецепти за това как да се готви зеленчуци за готвене, със снимка на целия процес, така че ще бъде по-лесно да се направи ястие за първи път. Продължете: смажете тавата за готвене и изсипете тестото в нея, разстилайте я. Загрейте фурната до 200 градуса, сложете я във форма и печете за 60 минути. С помощта на клечка за зъби, когато котлона е кафява, ние проверяваме степента на нейната готовност. Излизаме от фурната, давайки възможност да се охлади малко. Ние обслужваме децата, разпределени с чай или компот. Бон апетит!