Пиле в ръкава за печене

Напоследък все повече и повече популярни ястия от домашни птици. Любовниците се опитват да намерят собствена рецепта, която би харесала както роднини, така и приятели. За да направите ястието сочно и апетитно, трябва да тренирате добре, за да подготвите истински шедьовър. Наскоро пилето в ръкава за печене става много популярна сред домакините. Първо, това не изисква много време в кухнята - и второ, ако се съмнявате в кулинарните си умения, тогава пилето в ръкава за печене идеално се вписва.

И че в ръкава си имаш вкусен малък крак, ще ти трябва картофи за печене. Поставете пилето на тава за печене, след това сложете картофите и добавете подправките. Не се страхувайте да покажете въображението си, защото можете да добавите не само сол и черен пипер, но можете да слагате карамфил, семена от кимион и други подправки. Всичко зависи от това, което ви харесва най-добре. На пилето се оказа доста апетитен, маринирай го предварително. Поставете месото в купа и добавете майонеза. След това поръсете всичко със сол и черен пипер и го разтривайте, за да го направите напълно мариновани. Нека остане в подправките в продължение на два часа (не по-малко), а след това го навийте на галета. Сега тиганът може безопасно да бъде изпратен във фурната за около четиридесет минути. Докато пилето се подготвя, можете да се грижите за гарнитурата и салатата. Това, че за една кокошка ще се доближи някаква гарнитура: картофи, ориз, елда. За да не се налага да правите двойна работа, можете пекат пиле точно заедно с картофите. Оказва се, че едно отлично ястие, което ще угоди на вас и вашите гости. В допълнение, пиле с картофи в ръкава е идеално за всеки празник. Независимо от целта, за която подготвяте лечение, едно пиле в ръкава за печене ще украси както скромна семейна вечеря, така и шикозна вечеря с приятели.

Какво още трябва да знаете за неопитна любовница, която иска да изненада домашното си кулинарно умение. Така че, на първо място, по-добре е да сте под сол, отколкото да прекалявате. Ястието, в което няма достатъчно подправки, можете да сол и сезон след печене. Но ако поставите прекалено много сол, премахването на този вкус ще бъде трудно (дори почти невъзможно). Ето защо, за да не разваляте вечерта, опитайте се да добавите всичко с умереност.

Много хора искат да готвят цяло пиле, например, заедно с картофи. Поставете птицата в средата на тавата за печене и около картофите (преди да я срежете на средни парчета). В този случай трябва само да изсипете и пипер пилето. Когато тиганът се завърти във фурната, пиле ще даде сок, и той ще импрегнират картофите. Това е страхотна рецепта за тези, които нямат време.

За любителите на пикантни ястия има още един трик. Пилето в ръкава за печене се оказва достатъчно остра и сочно, разтривайте го с чесън, преди да го поставите във фурната. Вкусът на чесъна ще добави специален вкус към ястието ви, така че ако искате да изненадате гостите си, просто трябва да прибягвате до този метод. Също така не забравяйте за зеленината, която се добавя веднага след като извадите ястието от фурната. Ако поръсите гореща чиния с пресен копър и магданоз, ще се появи вкусен аромат (да не говорим, че вкусът ще бъде само божествен).

Освен това трябва да се отбележи, че пилето в ръкава за печене е достатъчно нискокалорично. Ако обичате екстри, но се страхувате да се подобрите, това е ястието, което можете да ядете спокойно, без да се притеснявате за теглото си. Печеното пиле запазва всичките си сокове, то е изпечено и не печено (сякаш сте готвили в тиган). Оказва се, че няма да гори, т.е. няма да се формират допълнителни калории. Ето защо това ястие се оказва не само нелепо вкусно, но и безвредно. Бон апетит.