Палачинки с овесени ядки: най-добрите рецепти

Домашните сладкиши винаги са вкусни и апетитни. Пюрените пайове, сладките кексове и сладкиши, палачинките и, разбира се, деликатните ароматни палачинки създават атмосфера на комфорт, спокойствие и семейна идилия. Палачинките се считат за традиционна, първоначално руска храна. Има много възможности за подготовката им. Това са палачинки с овесени люспи,

Тънки палачинки

Оригинални и вкусни палачинки с овесени люспи да готвя много лесно. За да направите това, се нуждаете от 500 грама пшенично брашно с добро качество, един литър мляко, 200 грама зърнени храни, 300 милилитра вода, 100 милилитра сметана, 4 пилешки яйца, саше суха мая, малка лъжица сол, две големи лъжици захар и 50 грама масло. 500 милилитра горещо мляко се използва за пара овес люспи. Оставете ги, докато се охладят напълно. В отделна купа победете яйцата със захар и сол. След това изсипете сметана, овесена каша в мляко и разтопете масло. Всички внимателно се смесват. Сега смесете тази маса с брашно и мая. Довеждаме сместа в хомогенно състояние и я оставяме за 20-25 минути на топло място. За палачинките с овесени люспи, превърнати вкусни, дрождите трябва да започнат да действат, а тестото - малко да се появи. След това загрейте тигана и изпържете нашето вкусно лечение. Торбата за пържене трябва да бъде смазана с растително масло преди да изпечете всяка палачинка.

Палачинки без мая

Вземете 500 милилитра мляко, 100 грама средно голям Херкулес, половин малка лъжичка сол, голяма лъжица захар, две яйца, половин малка лъжичка сода за хляб, половин чаша брашно, 50 г масло и три супени лъжици растително масло. Загрейте млякото до точката на кипене и изсипете в него люспи, захар и сол. Смесете и охладете. Ако искате по-хомогенна смес, използвайте миксер. След това добавете яйцата и леко победете. Накрая, изсипете брашното със сода, която трябва да бъде гасена с оцет. Смесете всичко и добавете растително масло. Сега не е необходимо допълнително смазване на тиган. Растителното масло се използва само за първи път. Печете палачинки с овесени люспи и ги поднасяйте на масата със заквасена сметана, конфитюр или кондензирано мляко.

Палачинки на кисело мляко

Тази рецепта не използва брашно. За да се подготви вземе чаша грис, 500 мл кисело мляко, чаша овесена каша, две супени лъжици захар (големи), три яйца, половин малка лъжица сол и сода и растително масло. Този метод на приготвяне не изисква специални продукти. Всички съставки винаги се намират в хладилника. Първо, смилайте люспите с миксер. След това ги разбъркайте с манга и изсипете кефир. Оставяме тази смес за 1-2 часа. След това добавете бита яйца, захар, сол и сода към него. Смесете всичко до гладка. Печете палачинки с люспи на предварително загрята и омазана тиган. Те са нежни и вкусни. Този десерт се сервира по-добре със заквасена сметана, конфитюр, конфитюр или конфитюр.

Оранжеви палачинки

Този деликатес има деликатен аромат на портокал и деликатна текстура. За подготовката ще трябва една чаша брашно, три големи лъжици захар, половин чаша фини люспи, една четвърт от сол, едно яйце, половин чаша мляко, три четвърти от портокалов сок и две супени лъжици растително масло. Първо се смесват брашно, овесени люспи, сол и захар. Всички внимателно се смесват. Отделно победи яйцето. Добавете към него сок от портокал, растително масло и мляко и разбъркайте. Сега комбинирайте сухата и течна маса и омесете тестото. Отопляваме тигана и първо го смазваме с масло. Сладки палачинки, докато бъдат готови от всяка страна.

Протеинови палачинки

За да се готви палачинки с банан и овесени ядки, е необходимо да се вземе половин банан, 20 грама овесени ядки, половин лъжица бакпулвера, четвърт хляб, 25 грама брашно (може да замени на протеин на прах), щипка едра сол, една и съща сума на ванилия, голяма лъжица кафява захар, едно яйце, 50 милилитра мляко и малка лъжичка растително масло. Всички сухи съставки се смесват в купа. Отделно свържете мляко, яйце и масло. Тогава тези две маси са смесени. Ако тестото е твърде дебело, можете да добавите мляко. След това нагрейте тигана и изпържете палачинките от всяка страна на хрупкава кора. Можете да им сервирате със заквасена сметана. При сервиране можете да украсите ястието с ядки, настърган шоколад, банан или какао.

Рецептите от палачинки с овесена каша или люспи са лесни за приготвяне. Има много възможности за готвене. От общо можете да изберете такъв, който да удовлетворява всички членове на семейството. Ароматни, вкусни палачинки с деликатна текстура са особено любители на децата. Такава закуска ще бъде най-вкусна и в същото време питателна.