Палачинки протеин: най-добрите рецепти за поддържане на здравето и запазване на красотата!

Не е тайна за никого, че за да поддържа тялото в добра форма, трябва да наблюдавате храната. Диетолозите препоръчват изключването на брашното и висококалоричните храни за постигане на загуба на тегло. Освен това, използването на здравословна храна ще помогне да се избегнат много заболявания, свързани със сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт. Но не всеки е готов да се откаже от любимите си храни в полза на здравословното хранене. В този случай диетолозите препоръчват да се търси алтернатива на вкусните ястия. Например, вместо обикновените палачинки, можете да ядете протеинови палачинки. Техното предимство е в специалната технология на подготовка, поради което те се получават без мазнини и хранителни. Предлагаме ви няколко рецепти за приготвяне на тези палачинки.

Класически протеинови палачинки (без брашно)

Белтъчните палачинки без добавяне на брашно се считат за класически пример за здравословна диета. За тяхната подготовка са необходими следните съставки:

1. 300 грама нискомаслено и неподсладено извара.
2. Половината свиване на протеина.
3. 5 яйчни жълтъка.
4. 300 грама овесени люспи.

Смесете внимателно всички съставки, за да не останат бучки. Загрейте тенджерата, изсипете тестото. Когато ръбовете на палачинката станат кафяви, обърнете я. Палачинки протеин може да се сервира с фъстъци или бадеми.

С боровинки и банани

За тяхната подготовка, моля, съхранявайте следните продукти:

1. Три бели яйца.
2. Едно изливане на протеини.
3. 500 грама боровинки.
4. 500 грама овесени люспи.
5. Печене на прах (2 супени лъжици).
6. Половината от узрял банан.

място овесени люспи в блендер, смилайте докато се получи брашното. След това добавете бакпулвер, протеин, банан и протеин, разбъркайте всичко отново. В сместа за протеинови палачинки, изсипете боровинки и разбърквайте. След това можете да продължите директно с пържене на палачинки. Те трябва да изпържат 30 секунди от едната страна и 40-45 от другата. Преди сервиране можете да украсите остатъците от боровинки и банани.

Крепове от кефир

Палишките протеини от кефир изискват много продукти за готвене, но показанията показват, че те буквално се стопят в устата.

1. 600 мл обезмаслено кисело мляко.
2. 500 грама брашно.
3. 500 грама овесени люспи.
4. А щипка сол.
5. Една чаена лъжичка прах за печене.
6. 500 ml нискомаслено мляко.
7. 3 яйчни белтъка и един жълтък.
8. Ванилова захар.
9. Пресни плодове (боровинки, малини, ягоди и др.).

Брашното, бакпулверът, овесените люспи и солта се комбинират в един тиган, а в другото - смесено мляко, кефир, ванилова захар и яйца. Всички победиха добре. Две смеси се комбинират, ние се намесваме, така че бучките да не се окажат. Когато получите хомогенно тесто, можете да добавите горски плодове и да изпечете палачинки в затоплен тиган. Кефир палачинките се приготвят за около 1,5 минути от едната страна и една от другата.

Шоколадови палачинки

Протеинови палачинки с вкус на шоколад - чудесен старт за деня. Това ястие ще се развесели и ще се приспособи към положителното настроение. За да се приготвят палачинки от шоколадов протеин, направете следните съставки:

1. Половината от протеина е уязвим. За да подобрите вкуса на шоколада, изберете протеин с вкус на фъстъчено масло.
2. 5 яйчни бели.
3. 1 супена лъжица фъстъчено масло.
4. 2 супени лъжици кокосови люспи.

Бели яйца първо трябва да победите, след това да разбъркате всички съставки. Важно е тестото да е плътно. След смесване на храната, уверете се, че няма смеси в сместа за протеинови палачинки. Ако всичко е наред, започнете да изсипвате тестото в нагретия тиган. Кук като обичайните палачинки. При сервиране можете да украсите с фъстъци, шоколадово масло или плодове.

Палачинки от банан

За подготовката на палачинки от бананови протеини се нуждаете от следните съставки:

1. 1 обезмаслен протеин, по-добре с ванилов вкус.
2. 300 грама кокосови люспи.
3. 1 узрял банан.
4. 1 супена лъжица кокосово масло.
5. 6 пилешки яйца.
6. Канела.
7. Кленов сироп (на вкус).

Протеинови палачинки с банан, приготвени по следния начин: първо яйцето напълно разбита, а след това те добавят кокосови стърготини, половин банан, натрошени в каша, малко кленов сироп. Смесете всички продукти заедно, докато се образува еднаква маса. Кокосовото масло трябва да бъде предварително загрято в микровълновата печка, след това добавете към сместа за палачинки.

Загрейте тигана, изсипете малко масло и започнете да пържете палачинки. Те се приготвят по същия начин, както обикновените палачинки. При хранене е възможно да се излеят остатъци кленов сироп и украсете с банан.

протеин палачинки с ягоди и бадемово масло

За да подготвите такива протеинови палачинки, имате нужда от минимум продукти:

1. 1 пикантен протеин, за предпочитане с вкус на ванилия.
2. 400 ml чиста вода.
3. 3 протеини от пилешки яйца.
4. Малко пресни ягоди.
5. 1 супена лъжица бадемово масло.
6. Кленов сироп.
7. 1 чаена лъжичка захар заместител.

Смесете всички съставки. След като тестото има еднаква консистенция, можете да започнете пържене на палачинки на средна температура. Те трябва да се обърнат често: около веднъж на половин минута. Преди да сервирате, налейте на табела малко бадемово масло, нагоре със заместител на захарта, кленов сироп и бисквити.

Незабавни протеинови палачинки

Белтъчните палачинки, чиято рецепта е представена по-долу, се приготвят само с три съставки:

1. Половината от узрял банан.
2. 1 жълтък.
3. 2 яйчни белтъка.

Разбийте жълтъка и протеините, докато се надуят. Закачете банана с вилица, добавете го към яйчната течност. Разбъркайте храната, докато сместа се сгъсти. След това палачинките могат да бъдат пържени.

Белтъчните палачинки са идеалното ястие за закуска, което ще ви задоволи с полезни микроелементи за продуктивност през целия ден.