Отглеждане на зеле от Пекин в открито поле: полезни съвети

Пекинско зеле в Русия на популярността вече е станало дори и с далечния роднина - бяло зеле, и по някои параметри е ляво в лидерите. Така че, не е необходимо да се засаждат разсад, можете да направите със семена, което значително опростява отглеждането на зеле от Пекин в открито поле. Второто важно предимство е, че той прави глави много по-бързо, тоест, не е нужно да чакате есента да прибира. Третото чудесно качество на този зеленчук е, че може да се използва за салати, за топли ястия и за кисели краставички, което вече е оценено от хиляди кулинарни специалисти. Обикновено зелето от Пекин не е капризно, но за някои градинари, вместо да образува глави, то изхвърля само съцветие, което никой не иска. Какво има? Какви тайни трябва да знаете, за да получите добра реколта?

Пекин или китайски?

Отглеждане на зеле от Пекин на открито, с няколко прости условия, дори за начинаещи в градината бизнес. Някои трудности могат да възникнат само в самото начало - покупката на семена, защото понякога на торбички, продавани във всички специализирани магазини, можете да видите различни имена и една и съща картина на зеленчука. Всеки знае, че Пекин е столицата на Китай. Ето защо е логично китайското зеле и китайското зеле да са едно и също, но има два разновидности на този зеленчук. Едно - салата, или bok-choi, а другата - оформяща глава или домашен любимец. Bok-choi не образува глави, а само листа, образувани от розетка около главния бъбрек. Заради тези листа, необичайно полезни от позицията на медицината, тя се култивира. В Русия това е bok-choi, най-често наричано зеле китайско, и pet-say - Пекин. Също така е полезно за здравето. Така че, тя има много витамини А, C, B, PP, има каротин, лимон и аскорбинова киселина, протеини, важни за човешкото тяло.

Биологично описание

За отглеждането на китайско зеле в открито поле донесе изненади няма, погледнете външния вид на този зеленчук. Ако всички засяване проценти и поддръжка, в насипно състояние на културите е продълговата зеле дължина от 35 см. В основата на всеки лист има голяма централна сърцевина месести, белезникав цвят. Формата му често се триъгълни, докато размерите са такива, че представляват около 20% и лист. Останалата част от него е доста деликатен, бледо зелено, по-рядко зелен или наситено зелен цвят, леко изпъкнала, с назъбени ръбове. При изрязването главата е жълтеникаво-зелен цвят. Семена от зеле от Пекин са малки, подобни на малки топки. Този зеленчук обича влага, светлина и топлина, но е в състояние да издържи и замрази на почвата до -4 градуса по Целзий. Това не важи за младите филизи от зеле от Пекин, които трябва да осигурят положителна температура.

Особености на отглеждането

Пекинското зеле има много функции. Един от тях е много бърз кълняемост. Следователно, отглеждането на зеле от Пекин на открито от семената се счита за най-удобния начин за отглеждане. Основното условие, което трябва да бъде спазено, е температурният режим. Фактът, че зелето от Пекин дава пълна глава само в температурите на въздуха от +13 до +22 градуса по Целзий. При по-студено време този зеленчук отвъд океана активно образува стрели, по-високи, не свързва добри глави и също изхвърля цветни стъбла. Датите на засаждане във всеки регион трябва да бъдат ориентирани към климата, тъй като семената покълват не повече от седмица при температури на околната среда до +5 градуса и около 4 дни при температура от + 13 градуса. Средно зелето се засява на открито от средата на април до средата на юни, но опитните фермери искат да се засяват на интервали от около 2 седмици, за да имат дълга реколта.

Как се засяват семена правилно

Отглеждането на зелето Пекин на открито през пролетта е най-удобният начин да получите висок добив. За леглата има добре осветено място с леко неутрална почва. Семената се поставят в земята на дълбочина от не повече от 2 cm, за предпочитане - от 1 до 1.5 cm Ние Китайско зеле преди образуването на главите растат много големи долните листа, които впоследствие умират, но в процеса на растеж е много влияят взаимно .. На тази основа между бъдещите зеле разстояние трябва да бъде най-малко 30 см. Това е почти невъзможно да се поддържа, семена за посев melenkie, така че в бъдеще заснема непременно трябва да оредява. За разсад се появяват по-бързо, но и да ги предпази от евентуални замръзване филм покритие култури е желателно.

Допълнителна грижа

Отглеждането на зеле от Пекин на открито рядко създава трудности. След появата на кълнове и тяхното изтъняване, правилното напояване е на първо място. Пекинското зеле обича влагата и с липсата на добра глава не се образува. Въпреки това, с изобилие от вода, тя започва да гние. Тя трябва да се напоява изобилно, но по такъв начин, че водата да не се задържа, а в особено горещи дни е необходимо да се организира напояване с напояване за нейните растения. Важно е за зеле и плевене на плевели, както и за повърхностно разхлабване на почвата. Захранвайте този зеленчук за сезон 2 пъти с разтвор на суспензия или mullein.

Отглеждане на кълнове

Не само семена, но и разсад, се практикува култивиране на зеле от Пекин на открито. Това се прави за по-ранно узряване на културата или за получаване на няколко култури на сезон. Те започват да отглеждат посадъчен материал от зеле от Пекин през втората половина на април. Това растение не харесва трансплантациите и бобовите култури, така че всяко семе се поставя незабавно в отделна касета или в торфен съд (таблетка). Можете да сеем и 2-3 семена, така че след поникването да напуснете най-силното израстване и да премахнете останалите. След като стреля люк, контейнерите с разсад се прехвърлят на добре осветено, но не горещо място (температура на околната среда - до 18 градуса), така че микробите не силно опънати. В противен случай ще бъде проблематично да ги приземиш. Разсадът се засажда на леглото с пръст от пръст, без да се травмира кореновата система. Гнездата са направени един от друг за 25-30 см. Във всяка добавете половин чаша пепел и щипка (до една чаена лъжичка) от сложни торове. Кълнове са готови да се движат в откритата земя, когато всеки се появи на 5-6 листа. През първите дни след засаждането младите растения трябва да бъдат покрити през нощта с филм от внезапни промени в температурата. Реколтата може да се събере след 3 седмици.

Култивиране през лятото

Тъй като пекинското зеле се узрява много бързо, реколтата може да се събира два пъти на сезон, като отново се засяват семена от края на юли до средата на август. През юни не се засява, което се свързва с продължителността на светлия ден, който не трябва да бъде повече от 12-13 часа, за да се формират глави. Отглеждането на зелето Пекин на открито през юли не е много по-различно от процеса през пролетта. Единственото нещо, което ogorodniki трябва да направи е изкуствено да съкрати дължината на дневната светлина за зелето си, покривайки растенията с lutrasil. Също така е необходимо да се осигури достатъчно напояване и да не се допуска сушенето на почвата. За да се получат семена, зелето се засажда в месеци, когато слънцето грее повече от 13 часа. Няма значение колко висока е температурата на въздуха.

Пекинско зеле стрелба

Почти всички фермери карат зеленчуци в Пекин, за да получат глави. Но понякога, вместо да се образуват глави, растенията започват да изхвърлят цветните стрели и културата не работи. За да се предотврати това, е необходимо да се отглежда зеле от Пекин на открито, при спазване на всички норми. Снимката по-долу показва как трябва да изглежда редът преди последното изтъняване. С този метод на засаждане излишните растения не се изхвърлят, а се използват за готвене.

Стрелките може да се появят:

- твърде дълго светъл ден;

- удебеляване на площи;

- липса на хранителни вещества в почвата;

- недостатъчно поливане при горещо време.

Понякога зелето е капризно при трансплантацията й. Това се случва, когато камионерите, изтъняващи насаждения, се опитват да спасят излишните растения, пресаждайки ги на друго място.

Вредители и болести

Отглеждането на зелето на Пекин в откритата земя в страната или в землището на гостоприемство обикновено преминава без усложнения. Забележка: Тази култура след засаждане е нежелателно други кръстоцветни (ряпа, ряпа, синап), което намалява риска от заболявания, специфични за тези култури. Сред вредителите най-често зелето се атакува от бълхи, които могат напълно да унищожат леторастите. За да се справят с насекомите, леглото трябва да бъде поръсено с пепел. Те обичат да ядат зелеви листа и охлюви. Ако се видят на сайта, за тях са подредени специални капани. Друг вредител - зеле, поставяне на яйца на гърба на листата. Ако се намерят такива съединители, те се унищожават ръчно.