Как да засадим спанак?

Спанакът е ценно ежегодно растение, което не се страхува от настинки и студове. Заради употребата на храни. А броят на опциите за използването му е практически неограничен. Яжте спанака в прясна и варена форма. Това е основата на диетичната кухня, растението е полезно за всички проблеми със сърцето и белите дробове, с анемия. Разнообразието на сортовете, сред които има ранно и късно узряване, също е изненадващо. Благодарение на това е възможно да ги посеете през лятото и постоянно да имате свежи зеленина.

Малко за културата

Отглеждане на спанак от семена е доста проста дейност, която дори и начинаещите производители могат да направят. Днес тази култура отново печели популярност, а всъщност един път за нея напълно забравена. Нашите предци напълно разбраха, че това е полезно, затова го използват за храна преди векове. Това е красива зелена растителност, чиято хранителна стойност не може да бъде пренебрегната. Ако някоя от вашите близки има диагноза анемия, препоръчваме му редовно да яде спанак.

Как изглежда той?

На пръв поглед храстите не могат да бъдат разграничени от киселеца. Но ако се вгледате внимателно, между тях има голяма разлика. Спанакът листа са по-заоблени и леко неравен. А киселецът е удължен, удължен, със светъл цвят. Е, вкусът на теб никога няма да бъде объркан. Sorrel е кисел, и спанакът е доста пикантен. Тя е нежна, с лека горчивина и кисело мляко. Трудно е да се опише, но трябва да го опитате веднъж и никога няма да забравите вкуса.

Ползи за тялото

Всички знаем основните източници на протеини, това са месото, яйцата и бобовите растения. Но фактът, че спанакът съдържа почти толкова протеини, колкото боб, много хора чува за пръв път. Ето защо, ако се интересувате от източници на растителен протеин, но има проблеми с асимилацията на бобовите растения, след това обърнете внимание на това невероятно растение.

В допълнение, младите храсти са източник на витамини А, С, Е, К. Колосалното снабдяване с йод и желязо прави спанака идеален за консумация от бременни и кърмещи жени. Той стимулира работата на червата и е абсолютно погълнат от тялото. Не забравяйте да учите децата да ядат спанак.

Изберете място за засаждане

Най-добрите предшественици са домати, тиквички и чушки. Трябва да си спомните това, когато планирате къде да засадите спанака. Семената се отличават с отличното им покълване. Обикновено появата на разсад може да се очаква на десетия ден, при условие, че те са влезли в почвата са сухи. Ако искате да ускорите процеса, достатъчно е да ги накиснете в хранителен разтвор. Зелените растения се развиват добре на силно плодородни почви. Следователно, ако пясъкът преобладава на площадката, ще е необходимо да се закупят допълнителни биохумус и горски хумус, за да се оплоди добре градината. Ловните почви са по-подходящи за засаждане на семена от спанак.

Зимна сеитба

Искате ли да направите полезни салати от ранна пролет и да се отнасяте към вашите роднини с плодовете на вашата градина? След това в началото на есента получите семена на спанак. Те могат да бъдат засети през зимата. Не са необходими специални условия за това, зелените са непретенциозни. Въпреки това, по-добре е да изберете от всички легла, на които растат зеленчуците и органичните торове са били въведени. Единствената точка: преди да посеете семена от спанак, трябва да се откажете от употребата на пресен тор, тъй като това засяга вкуса на листата. Посяването им може да се извърши през зимата, така че с първите пролетни точки в градината да има приятелски издънки.

Подготовка на почвата

Всеки опитен градинар с края на летния сезон започва да подготвя лехи за пролетната сеитба. Ако планирате да засадите зимни култури, тогава нищо не се променя. За спанак се изисква добро място за изкопаване, добавете хумус. Добре пригодени и biohumus, както и минерални торове. И в зависимост от предпочитанията може да се вземат сложни или да се добавят 30 g суперфосфат и 15 g калиев хлорид на 1 m². Едновременно с това се извършва варене на почвата, ако е необходимо. След въвеждането на всички вещества почвата остава до пролетта. Приблизително в началото на април се препоръчва добавянето на урея.

Схема за кацане

Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите градина. Това ще изисква добро копаене и разхлабване на земята. Отглеждането на спанак от семена не води до особени затруднения. Посейте ги на дълбочина до три сантиметра, линии. Разстоянието между тях е не по-малко от 20 см. Не можете да се притеснявате за удебеляване. Веднага щом видите първите истински листа след издънките, можете да направите изтъняване до 10 см. Едновременно с това изпълнете храненето. След две седмици се извършва окончателното изтъняване. Сега между растенията оставете разстояние от 20 см. Отстранените билки могат да се използват за храна.

Отглеждане в оранжерията

Това ви позволява да получите най-ранната реколта, както и да се занимавате със селското стопанство в северните райони. Тъй като засаждането на спанак семена може да бъде директно в почвата, можете да направите, без да отглеждате разсад на прозореца. Единствената трудност е, че тази култура е много светлолюбива. Ето защо, експертите препоръчват да го посее в затворени условия, от края на февруари. Ако има допълнително осветяване, можете да започнете по-рано. Консумация 20 г на m².

Засаждането на семена от спанак се извършва в суха форма. Така че е по-лесно да ги разпределите в браздата, тъй като семената не се придържат заедно. Но за да ускорите кълняването на семената и да получите по-приятелски издънки, те се препоръчват да се накисват за 1-2 дни в топла вода. За да може процесът да мине по-лесно, можете да изсушите леко преди засаждането. Оптималната температура в оранжерията е от 10 до 18 градуса.

Засаждане на семена от спанак на открито

Условията зависят от района и климатичните особености. Но спанакът не се страхува от студове, така че не можете да бъдете много предпазливи. Веднага щом земята се загрее леко, обикновено това е края на април, можете да стигнете до бизнеса. В южните райони можете да започнете сеитбата по-рано. Можете също така да изпълните процедурата за накисване.

Допълнителна информация се съдържа във всяко саше. Заедно с описанието на сорта обикновено се казва как да се засаждат семена от спанак на открито. За да направим това, имаме нужда от предварително подготвени легла. На 1 кв. М е не повече от 5 г. Ако качеството е рано, то след 30 дни можете да приготвите пресни салати. Късните сортове трябва да чакат по-дълго, до 50 дни.

Ранна зрялост култура

Това е основното му предимство. Спанакът може да се дозира през целия летен сезон, а в оранжерията обикновено се отглежда целогодишно. За да се събере без прекъсване, е необходимо семената да се посеят на малки порции на интервали от 1-2 седмици. Тогава ще ви бъдат предоставени постоянни пресни билки.

Броят на единичната сеитба зависи от потреблението на крайния продукт. Ако планирате да отглеждате спанак за продажба, тогава има няколко големи легла. Две седмици след засяването, първото се взема за второто и т.н. Ако зеленото се отглежда само за семейството му, тогава е възможно да се разчупи леглото на части и да се посяват постепенно, от единия до другия край. Тъй като засаждането на семена от спанак на открито не е трудно, тази процедура няма да ви отнеме много време.

прибиране на реколтата

Подходящ за жътва зелени става, веднага щом храста се появят 5-6 възрастни листа. По правило се появява един и половина до два месеца след сеитбата. Не е необходимо да чакате повече, тъй като листата стават твърди и непригодни за консумация. Съществуват две техники за събиране на реколтата. Първата е, че храстите се нарязват напълно. Следователно, следващата партида може да бъде засегната на свободната седалка. В друг случай можете да отрежете листата отделно, докато растението започне да снима. Ако не планирате да прибирате семена, е по-добре да приложите първата.

Болести и вредители

Тази култура не се харесва на насекоми, вероятно поради пикантен вкус. Но гъста пухкава плесен може да удари засаждането, така че си заслужава да си припомним необходимостта от обработка. И дори е по-добре да изберете модерни сортове, които са устойчиви на това заболяване. Полезно е да се проучи управлението на културния квартал. При правилното разположение, растенията са в състояние да се предпазват.

Грижата за спанака е, че растенията редовно се напояват и разхлабват, отрязват и захранват урея. Но поташ и фосфорни торове не се препоръчват поради простата причина, че спанакът бързо влиза в стрелката. В този случай събирането на листа спира, тъй като те стават груби.

Подготовка на семената

Много летни жители се интересуват от това как да събират семена от спанак. Няма нищо сложно в това. За да получите семена предварително изберете няколко от най-силните растения мъжки и женски. Листата им не се отрязват и напояват изобилно. След цъфтежа, мъжките растения могат да бъдат премахнати, те вече са завършили своята функция. Когато женския спанак се превръща в жълт и по-ниските стъбла започват да се отварят, тогава семената са узрели. Сега храстите се нарязват и спират за четири дни. След това семената могат да се събират и опаковат в хартиени торби. Кълняването им е много добро.

Ягода спанак

Това име се въвежда от много градинари в объркване. Каква е тази мутация, как могат да растат плодовете на спанака? Растението вече е покрито с митове, в което се представя като чудо на генното инженерство. Всъщност това растение е само далечен роднина на съвременните сортове спанак. По-близо дори до дивия лебед.

Оставя вкус сравнително неутрален, но доста подходящ като лист за салати. Що се отнася до плодовете, те нямат абсолютно никакъв вкус и нямат нищо общо с ягоди или малини. По-скоро това е срам. Благодарение на този външен вид растението придобива широка популярност, защото освен всичко друго, то украсява градината ви.

Това е средна култура. Семената на спанак от ягоди се узряват още през юли, при условие че се отглеждат разсад. Оказва се, че ако искате да получите сочни храсти за ядене, тази оценка е най-неподходяща. Но за декоративни цели, за да изненадате роднини и приятели, можете да сеете малък хребет.

Получаване на семената

Подгответе се за факта, че всички приятели ще ви помолят за засаждането на този мистериозен завод. Семена от спанак (снимката ясно демонстрира красотата на плодовете) се срещат в тези плодове, които всички харесват толкова много. Ето защо в средата на юли ще трябва да съберете узрели плодове, да ги замените с вилица, да напълните с вода и да оставите няколко дни. След това ще трябва да измиете масата с фино сито. Пречистени от слуз семена се поставят върху хартиена салфетка за сушене. След като се развърнат, можете да ги излеете в хартиена торба и да ги сложите за съхранение.

самостоятелно засяване

Ако плодовете не са събрани, те ще бъдат отличен материал за сеитба на леглата за следващата година. Те продължават дълго на храстите, така че ако не са специално отрязани, те се рушат само през септември-октомври. В този случай те не само се запазват отлично под снега, но също така се подлагат на стратификация. През пролетта на пластира ще се появи приятелски и силни издънки. Единственият недостатък на такова засаждане е липсата на система за семена. Младите растения ще излязат на снопове и те ще трябва да бъдат разредени добре.

Вместо да приключи

Ако имате градина, то просто се задължава да расте спанак. Тази уникална зеленина, богата на витамини и минерали, белтъчини и желязо, източник на здраве и благополучие. Ако живеете в апартамент, тогава никой не се намесва в създаването на малка градина на прозореца. За отглеждане на спанак изисква кутии височина 15-20 см. За един завод ще изисква квадрат 15 * 15 см. След около 30 дни ще са израснали храсти, които могат да бъдат експлоатирани в продължение на няколко месеца, докато не отидете на стрелката. През това време може да се подготви промяна за остаряването на храсти.