Ерусалимски артишок: грижи

Ерусалимският артишок е коренна култура, която също се нарича земната круша. Зеленчуците могат да бъдат приготвени вместо картофи, особено подходящи за тези, които искат да отслабнат. Въпреки това, вкусът на плодовете може и да не е приятно за всеки. Без страх, трябва да включите в диетата кореноплодни на хора с диабет, тъй като няма нишесте в плодовете.

Култивирането на ерусалимския артишок започва с подбора на семенен материал. За засаждане, малка (с пиле яйце) коренище е най-добре. От въвеждането на семената в почвата преди първите издънки да преминават от 2 седмици до един месец и преди събирането на реколтата - 45-50 седмици. Едно растение може да копае около два килограма кореноплодни.

Ерусалимският артишок е неизискващ към качеството на почвата, но все още растението се развива по-лошо в низините и обогатените почви, където водата стои през пролетта. Отглеждането на ерусалимски артишок, в допълнение към събирането на реколтата, позволява и подобрява състав на почвата. Преди засаждането е необходимо да се изкопае обект от есента и компост върху бедни почви.

Ерусалимският артишок се отглежда в окопи, които след затваряне на клубените леко се покриват с пръст, като правят малък гребен в средата на реда. Дълбочината на засаждане може да бъде 15 сантиметра, интервалът между клубените не трябва да надвишава половин метър, а между редиците е необходимо да се наблюдава разстояние от 1 метър. Датите на засаждане съвпадат с отглеждането на картофи: края на април - средата на май. Но събирането на реколтата може да стане както през пролетта на следващата, така и през есента.

Отглеждането на артишок в Ерусалим не е трудно. След като стъблата се издигнат на височина от 30 см от земята, трябва да направите хълм. Поливането е естествено, само по време на суша е необходимо допълнително навлажняване.

Когато стъблата достигнат височина на метър, ще се нуждаят от подкрепа. За да направите това, в края на леглото, поставете залозите, към които е прикрепена телта - тя ще се основава на ерусалимски артишок. Култивирането се извършва най-добре покрай оградата.

По време на образуването на пъпките, растението трябва да бъде оплодено с течен тор и съцветия се отстраняват, докато се образуват. След изчезването на листата през есента стъблата се изрязват на височина 30 см от земята. Ако растението е оставено за зимата, то трябва да бъде поръсено или покрито със слама.

През пролетта всички грудки на културата трябва да бъдат изкопани, като се изберат тези, необходими за засаждане. Ако това не стане, растението ще се разпространи в други части на градината.

Отглеждането на артишок от Йерусалим може да бъде свързано с определени проблеми. Заводът може да бъде атакуван от охлюви, които ядат грудки. За борба с вредителите в близост до стъблата са изложени специални противосплавни гранули. В допълнение, ларви от различни насекоми могат да увредят клубените. За да се предотврати това, при засаждане е необходимо да добавите препарати "Diazonon" или "Foksim" на земята.

Ерусалимският артишок може да се разболее. Склеротиниозата или бялото гниене увреждат основата на растението, създавайки бяла запушалка върху стъблата. И в средата на болните стъбла има черни растения. Тези растения трябва да бъдат изгорени незабавно.