Фасул: отглеждане и козметика

Струнните боб са добре дошли на нашата маса. Те я ​​обичат не само за отлични вкусови качества, но и за полезност. Фасулът от този тип съдържа голям брой витамини С, В1, В2, провитамин А, както и соли на калций, желязо и фосфор. Струва си да се отбележи и фактът, че зелен фасул съдържа растителен протеин, Likgousvoyyy човешкото тяло, а съставът е подобен на протеина на месото.

Как да отглеждаме низ боб

Дойде за нас този зеленчук от Централна и Южна Америка. Докато американците използват зелен фасул за храна, руснаците научават за това само в края на 16 век, но също така се влюбваха много бързо. За това как да се развива бобът у дома, опитни фермери знаят със сигурност, но новодошлите се съмняват дали ще успеят да съберат добра реколта. Не мога да отговоря за количеството на реколтата, колкото ще зависи не само от вас, но и от метеорологичните условия, тъй като нишестените зърна изискват достатъчно количество светлина и топлина.

Семената култивиране на бобчета обича грижите, макар и не толкова капризни, колкото много други зеленчуци.

На първо място, трябва да подготвите почвата. По време на копаене трябва да се добави един грам петдесет амониев нитрат, същото количество суперфосфат и калиева сол (количеството е посочено за 1 кв.м.). В идеалния случай е добре да се засадят аспержи на мястото, където се отглеждат картофи или корени. Съседът на грах, лук и чесън ще бъде нежелан.

Решете избора на сорта. Лично аз сам по себе си искам да съветвам сорта Сакс, тъй като той бързо узрява и също е устойчив на голям брой заболявания. Можете да насочите вниманието си към сорта Triumph Sugar. Той е особено популярен в Европейската част на Русия.

Преди засаждане на семената, накиснете, а след това сеят на разстояние от 12 см между растенията и 25 см между редиците. Най-добре е да поставите две семена във всяко кладенец и да оставите най-силните след издънките. Първите изстрели вече ще се появят около една седмица по-късно. Имайте предвид, че зелен фасул, отглеждането на които е обикновено през втората половина на месец май - края на септември, обича топлината, така че започнете засаждане трябва да бъде само в случай, че дори незначителни студове не декларират своето съществуване. Оптималната температура за покълване на такава растителност е 20-23 ° С. Но ако времето във вашия регион е достатъчно капризно, тогава можете да поставите аспержите под формата на филм, както правите с краставиците.

Фасул - отглеждането и поддържането

Така че, бобът е засаден, се появяват първите издънки, които бързо започват да растат. Уверете се, че зеленчуците не смазват тревата, т.е. ние трябва да извършим плевене навреме. Ако сте избрали къдраво разнообразие, ще трябва да построите специални структури, за които ще се придържат и ще стигнат до слънцето. Уверете се, че това аспержи фасул не изсъхна. Особено бобът се нуждае от поливане в сухо лято. Липсата на влага има много отрицателно въздействие върху количеството реколта, която може да бъде събрана по-късно.

Имайте предвид, че низшият боб, чието култивиране вече познавате, се консумира само след топлинна обработка. В своята прясна форма съдържа отровни вещества, които са напълно унищожени само след излагане на висока температура. Обикновено фасулът първо се вари, след което те правят различни ястия от него. Най-лесният начин да го приготвите е да запържете в тиган с лук, да добавите сол, подправки и заквасена сметана на вкус. Направете от низ боб и вкусни салати и дори го изпечете във фурната. Като цяло, ако решите да отглеждате този зеленчук, тогава няма да съжалявате за него, тъй като зелените зърна винаги ще намерите употреба.