muzruno.com

Пиле със зелен фасул. Готвенето е оригинално и вкусно

ох използване на боб Това е известно дълго време, но малко хора знаят, че не се препоръчва злоупотреба с обикновени боб. Тази храна е не само, че има доста високи калории, но също така предизвиква допълнителна тежест върху бъбреците. Храната, приготвена от боб, се счита за тежка и едва ли ще искате да я използвате често. Друго нещо низ фасул! Лесно се смила и може да се включи дори и в най-стриктната диета. Една от най-добрите диетични ястия е пилето зелен фасул. Той съдържа необходимите въглехидрати от тялото и малък брой калории, а освен това тази храна е най-богатия източник на целулоза. Лесно е да готвите. Днес ще разгледаме такава комбинация като пиле със зелен фасул. Това ястие, може би, не може да се припише на рафинираното, но е нежно и приятно на вкуса. Като се има предвид времето, прекарано в подготовката, то със сигурност ще бъде обичано от много хора.

Пиле с зелен фасул ще се хареса на тези, които обръщат внимание на фигурата и контролират теглото си. Може би това е една от най-нискокалоричните странични ястия. Вкус качества поставени такива комбинация от продукти в редица универсални ястия. Можете да го използвате в обичайната си диета или да сервирате вечеря за поканените гости. Повярвайте ми, сред гостите има винаги любители на леки ястия, които с удоволствие ще опитат ястието, което сте подготвили и оценявате.

Ястието "пиле със зелен фасул" е лека гарнитура и лека основа. За подготовка се изисква:

  • пиле (гърди или цели трупове) - 2 кг;
  • българския пипер - 2 бр;
  • домати - 4 бр;
  • черен пипер;
  • чесън - 4 карамфил;
  • подправки и подправки.

Както беше посочено по-горе, пилето със зелен фасул не се различава в сложността на готвенето. За начало трябва да измием птицата и да я изсушим с хартиени кърпи или салфетки. След това нарязайте месото на малки парченца.

Ние разпространяваме растително масло в тиган и оставяме предварително осолено пилешко месо върху него. Запържете я докато не видите парчетата червена кора. След това сменете пилето в тиган.



Разрязваме българския пипер (слама), домати и моркови, минаваме през ренде. Морковете трябва да се пържат в тиган в продължение на три минути, след което добавете българската пипер. Запържете зеленчуците още пет минути, след това изсипете в тигана получената доматена маса. Продължаваме да се пържим за още две минути на средна температура и печено е готово. След това трябва да се добави към пилето. Изсипваме в тигана чаша варена вода. Покрийте го с капак и яжте за половин час. Той вече изглежда доста апетитен, но ястието "пиле със зелен фасул" изисква още една съставка.

Подложките с нарязани опашки трябва да се вари в солена вряла вода за 5-7 минути. След това бобът трябва да се премести на всички други компоненти. Задушете в чиниите с капака затворен за още 10 минути. и ястието "пиле с боб под" е готово.

Също така има по-проста и по-бърза ястие за готвене. Всичко, от което се нуждаем, е лукът, доматите и, разбира се, пилето с низ боб. Части от пилешки парчета се поставят в тиган, изсипва се чаша вода и се задушава. След 10-15 минути. добавете нарязания лук и след още 10 минути отидете да спите фасул. Задушете, докато месото не е готово.

Пилето със зелен фасул е много по-вкусно, ако се сервира със сос. Забравете за продажбата на кетчупите и го направете сами. Нарязахме кръста на домати. Само кожата. След това ги изгорете с вряла вода. Сега кората се отстранява за няколко минути. Пречистените зеленчуци преминават през месомелачка. След това сложете получената маса в отделен тиган и оставете да къкри, докато се получи гъст сос. Солем, пипер, заспиваме подправки и получаваме оригинално зареждане с обикновена чиния. Кук с удоволствие и приятен апетит за вас!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден