Алергични към ябълки при деца и възрастни

Ябълките са най-достъпният източник на витамини и минерали. Те се продават целогодишно в хранителни магазини и тяхната стойност не оказва съществено влияние върху семейния бюджет. Въпреки това, животът може да бъде засенчен от алергии към всяко лице. Червените ябълки най-често причиняват заболяване. От тази статия ще научите какви симптоми придружава и дали е възможно да се отървете от нея завинаги.

Ползите от ябълките

Всички плодове съдържат голям брой витамини и микроелементи. Неразделна част от тях е и влакно. Сред цялото разнообразие от вкусни храни, ябълките са най-популярните. Те се считат за незаменим продукт в човешката диета. Защо?

• Високото съдържание на витамин С има положителен ефект върху функционирането на имунната система.
• Калият допринася за нормализирането на жлезите на вътрешната секреция, храненето на сърдечния мускул.
• Голямо количество фосфор позволява калцийът да се абсорбира по-добре.
• Натрият стабилизира кръвното налягане, което води до средна стойност.

Редовното използване на ябълките влияе положително на храносмилателната система. Съдържащите се в тях компоненти стимулират производството на стомашен сок, подобрявайки апетита. За съжаление, не винаги наличието на този продукт в диетата е свързано със здравни ползи. Много хора имат ябълки, които причиняват алергии.

Основните причини за болестта

В състава на ябълките има специален протеин Mal d1. Той е този, който най-често става виновник на алергичната реакция. Количеството на това вещество в плода зависи от срока на годност. Необходимо е също така да се знае, че нивото на Mal d1 в кожата е много по-голямо, отколкото в целулозата. Протеинът е чувствителен на високи температури. При нагряване концентрацията му намалява. Достатъчно е да готвите ябълки от ябълките, да печете торта или да направите суфле, така че плодовете да са подходящи за алергични цели.

Също толкова разпространена причина за заболяването е наследствено предразположение. Ако майката или бащата има алергия към ябълки, рискът от повторение на проблема при детето е 50%. Когато и двамата родители страдат от прояви на патология, вероятността от появата им се увеличава до 90%.

Най-сериозните форми на алергия към ябълките са причинени от химикали, които обработват плодове, за да им дадат презентация. Малките ферми използват лесно измити субстанции под потока топла вода. В промишлен мащаб плодовете се третират с бифенил (E230). Този консервант за храни предотвратява възпроизвеждането на гъби, бактерии и мухъл. Дифенил е разтворим в бензен и алкохол, но не във вода. Използването му е разрешено на територията на Русия, Беларус и страните от ЕС.

Има ли цвят и разнообразие?

Учените многократно са се опитвали да извеждат хипоалергични сортове ябълки. Експериментите се основават на информация, която при различни видове плодове съдържа различно количество протеин Mal d1. Изследванията на учени от Швейцария показват, че най-големият алергичен потенциал се притежава от следните сортове:

1. Баба Смит.
2. Кокс оранжево пипин.
3. Златни вкусни.

Сред хипоалергенните сортове плодови култури могат да бъдат идентифицирани:

1. Глостър.
2. Prima.
3. Скъпа мечка.
4. Mantet.

Какво казват експертите за цвета на плодовете? Дали това засяга тежестта на реакцията на тялото? Алергията най-често се появява върху оцветяващи пигменти. Те се съдържат не само в кожата, но и в плътта на плода. Поради това лекарите препоръчват да се използват зелени ябълки в диетата. Те се считат за най-безопасната възможност за страдащите от алергия. Те имат по-малко захар, но повече витамини и микроелементи. Въпреки това, алергията към зелени ябълки също не е изключена.

Самото разпознаване на проблема

Свръхчувствителността на имунната система може да се прояви по различни начини. Основните симптоми на заболяването се появяват през първите няколко часа след яденето на пресни плодове. Изрушенията в устната кухина, придружени от тежък сърбеж, могат да показват появата на алергична реакция. Съществуват и други симптоми на непоносимост към сладкото лечение:

• От страна на дихателната система: изпускане от назалните канали, назална конгестия, възпаление на тъканите на лигавиците, кашлица.
• От храносмилателния тракт: повръщане, диария, болка в епигастричния регион.
• Кожни прояви: зачервяване, нежност и подуване на отделните части на тялото.

Алергията към ябълките е сериозно заболяване, което може да бъде потвърдено само след извършване на кожни изследвания. Въз основа на резултатите от тестовете, лекарят обсъжда с пациента възможните възможности за лечение.

Характеристики на проявата на болестта при деца

Децата първо симптом на алергия на ябълките е обрив по цялото тяло. В допълнение, тялото може да реагира с диария, повръщане и болка в корема. Педиатрите обясняват подобна клинична картина чрез несъвършенството на храносмилателния тракт и недостига на някои ензими. Не трябва обаче да се изключват отделни случаи на непоносимост към продукта.

Гърдите, на които ябълките се дават като първа допълваща храна, обикновено реагират на плодовете с диатеза. Почти винаги патологията се придружава от хлабаво изправено столче и силно метеоризъм. Да се ​​уплашите от подобни знаци не е необходимо, но е по-добре да не бързате с примамка. Препоръчва се на педиатър да опита отново след няколко месеца.

Алергията към ябълките при децата по своите характеристики е практически същата като при възрастните. Единствената разлика е, че детето може да "израсне" на болестта и да се отърве от симптомите си без помощта на медикаменти. Първите признаци на нетолерантност обикновено карат родителите да изключват сладкия деликатес от дажбата на детето. Въпреки това, да се откаже от него за цял живот не си заслужава.

Може ли да има алергия към ябълките по време на бременност?

След концепцията на детето тялото на жената започва да се променя. Има нови вкусови предпочитания, а веднъж обичаните храни могат да бъдат отвратителни. Ако бременната жена е открила непоносимост към ябълки, които са били изядени в големи количества, не бива да се страхувате. Такава реакция на лекарите на тялото обяснява промяната в хормоналните и имунен статус.

Какво трябва да направя, ако се появят първите симптоми на нарушението? Необходимо е да се съобщи това на акушер-гинеколог, който наблюдава бременността. За известно време е по-добре да изключите ябълките от диетата. С правилния подход и спазване на препоръките на лекарите трябва да се отрази алергичната реакция на здравето на бебето, както и благосъстоянието на жената в бъдеще.

Начини за лечение на алергии

Когато се появят първите симптоми на нетолерантност, детето трябва да се консултира с имунолог или педиатър и да изключи ябълките от диетата. В зависимост от проявите и тежестта на заболяването, лекарят ще предпише медикаменти. Стандартният курс на лечение включва употребата на следните лекарства:

• Блокери на хистамин (Claritin, Suprastin). Помощ за премахване на алергичните симптоми, подобряване на здравето Лекарствата се прилагат индивидуално. Те се продават под формата на сироп, спрей, гел или таблетки. При отсъствието на положителна динамика, спешно трябва да се замести лекарството.
• Кортикостероиди. Те се използват за улесняване на дихателните процеси.
• Хомеопатични лекарства. Назначени в случай на точна дефиниция на източника на алергии, изискват дългосрочна употреба.

За да пречисти кръвта, лекарят понякога предписва процедура, наречена плазмафереза. С този подход положителният ефект от лечението може да продължи няколко месеца. В редки случаи се предписва имунна терапия, при която в човешкото тяло се вкарва алерген в постепенно увеличаващи се дози. В резултат се получава устойчив имунитет. Продължителността на лечението е 3-4 години.

Помощ за алтернативна медицина

Какви други действия могат да се предприемат, ако алергията към ябълки се влоши? Симптомите на разстройството могат бързо да бъдат премахнати с помощта на народни средства, например, мед. Съвети от пчелните лечители се препоръчва да добавите към чай или мляко. Подобрението на състоянието се наблюдава след един месец.

Друг полезен инструмент е отвара от градински чай. За да го направите, трябва да излеете 100 грама сушени листа от растението с вода, заври 10 минути. Получената напитка се препоръчва да се използва няколко пъти на ден, докато симптомите изчезнат напълно.

Възможни усложнения

Алергията към ябълките е доста често заболяване, което изисква компетентно лечение с употребата на лекарства. Не е достатъчно само да се изключат плодовете от диетата. Пренебрегването на препоръките на лекаря често води до сериозни усложнения. Някои пациенти постоянно се тормозят от чувство на умора и сънливост, а в други, подуване на дихателните пътища води до хронична бронхиална астма. Това е сериозна болест, изискваща квалифицирана медицинска помощ. Най-опасната проява на това е отокът на Куинке. От други патологии той се отличава с дълбочината на лезията. Друга сериозна последица от алергията е анафилактичният шок. Скоростта на развитието му може да варира от няколко секунди до 5 часа. Това състояние е придружено от загуба на съзнание, спадане на кръвното налягане и други жизненоважни показатели. В 10% от случаите анафилактичният шок завършва със смъртта на пациента.

Превантивни мерки

Възможно ли е да се предотврати появата на такова заболяване като алергия? Ябълките, чиито снимки стимулират апетита, се считат за полезен продукт. Те съдържат много витамини и микронутриенти. За съжаление, с непоносимост към този сладък деликатес е необходимо да се изправят пред възрастни и деца. Алергиите могат да причинят не само протеини Mal d1, но и химикали, присъстващи върху кожата на плода. Следователно, за да се предотврати заболяване, трябва да се спазват следните правила:

1. Преди употреба измийте плодовете под гореща течаща вода.
2. Обелете корицата от ябълките.
3. Загрейте плода.
4. Когато се появят симптоми на нетолерантност, по-добре е да изключите ябълките от диетата.

Излъчва по цялото тяло, разкъсване, дихателна недостатъчност - всички тези признаци показват алергична реакция. За да сте сигурни в източника си, си струва да се срещнете с лекар. След извършване на кожни изследвания и пълна диагностика, специалистът ще може да идентифицира точно алергена, да предложи мерки за елиминирането му. Бъдете здрави!