Къде е най-богатия витамин С? Витамин С: дневна норма. Витамин С: инструкции за употреба

За нормален живот на тялото човек се нуждае от витамини, минерали и други полезни компоненти. Витамините A, B, C, D засягат всички системи и органи на човека. Техният дефицит причинява развитието на болести, както и прекомерна изгода. За всеки витамин има дневна доза. Източникът на витамини може да бъде лекарства, които се продават в аптеките, но е по-добре да ги изведете от природата, тоест от храната.

Витамин С

Един от най-важните и важни витамини за човешкото здраве е витамин С, който също е известен като аскорбинова киселина, "аскорбинова киселина". Наркотик с подобно наименование може да се намери във всяка аптека, но можете да направите резервите си с помощта на плодове, зеленчуци и други хранителни продукти.

Витамин С е органично вещество, което е важен компонент на здравословното хранене на хората. Той има способността да влияе на почти всички жизнени функции на тялото. През първите два месеца от живота човешкото тяло синтезира витамин С самостоятелно. Аскорбиновата киселина засилва имунитета, бори се срещу вируси и бактерии, помага за предотвратяване на различни заболявания, удължава младостта на тялото и това не е целият списък на действията му.

Ефектът на витамин С върху тялото

Витамин С (аскорбинова киселина) има широк спектър от ефекти върху тялото. Това повишава имунитета, участва в образуването на антитела и до нормализиране на обмяната на веществата на мазнини, протеини, въглехидрати, за да се увеличи гликоген в черния дроб. Аскорбинова киселина допринася за ускоряване на кръвния поток и сърдечната честота, понижаване на кръвното налягане, разширяване на капилярите и артериолите.

Витамин С участва в голям брой биологични процеси. Така че, той влияе върху синтеза на колаген - протеин, който образува съединителна тъкан, която циментира междуклетъчното пространство. Основните функции на колагена включват защита на кръвоносни съдове, органи, мускули, стави, кости, образуване на кожа, кости, връзки, зъби. Той действа като защитна бариера срещу инфекции, заболявания, допринася за лечението на синини, фрактури, рани.

За имунната система, С-витаминът е много важен, тъй като подпомага работата на левкоцитите и производството на антитела. Той също така насърчава образуването на интерферон (вещество с противораков и антивирусен ефект). Витамин С, поради своите антиоксидантни свойства, предпазва от негативните ефекти на окислителите, помага за предотвратяване на симптомите на стареене, сърдечни заболявания и рак. В допълнение, аскорбиновата киселина влияе положително върху функционирането на сърдечно-съдовата, нервната, ендокринната и други системи.

Витамин С и коса

Липсата на аскорбинова киселина в тялото се отразява не само в състоянието, но и във външния вид на човека. Установено е, че витамин С за коса е много полезен. Тъй като тя е отговорна за циркулацията на скалпа, тя осигурява правилното хранене на космените фоликули. Витамин С се препоръчва за тези, които страдат от пърхот, разделени краища, суха коса, деликатес и крехкост.

Ако откриете проблем с косата, не бързайте веднага да тичам до аптека или козметичен магазин за supermaskoy или балсам, и да включи в дневния си хранителен режим изобилие от пресни плодове, цитрусови плодове, горски плодове, в които достатъчно количество витамин С. Те донасят много повече полза за тялото и за коса, отколкото химически агенти.

Витамин С за деца

Вкусът на сладко "аскорбик" е познат от детството. В края на краищата децата най-много се нуждаят от витамини. Тялото им се формира, расте, развива, така че трябва да осигурите на детето си всичко необходимо, за да сте сигурни, че той ще бъде здрав. Правилното хранене в детската възраст е гаранция за здравето на организма в бъдеще. Всеки родител трябва да се погрижи бебето да предпочита зеленчуците и плодовете преди чипове, хрускам и ролки.

Един от най-важните компоненти на детската диета трябва да бъде С-витамин. Повишава защитните функции на тялото и увеличава имунитета, който е толкова необходим за децата. Липсата на този витамин в тялото може да доведе до кървене на венците, до обща слабост на тялото и лошо излекуване на рани.

Ежедневна норма на витамин С

Дневното изискване на човешкото тяло във витамин С не е еднакво за всеки и зависи от няколко фактора: наличието на лоши навици, кърменето или състоянието на бременността, извършената работа, пол, възраст. Специалистите представят средни стойности за средното здравословно лице: 500-1500 mg на ден - терапевтичната норма и 60-100 mg дневно - физиологичната нужда на организма.

Необходимостта от витамин С увеличава токсичните ефекти, повишена температура, стрес, заболяване, горещ климат, старост. Ежедневното изискване за витамин С увеличава контрацептивите. Нормата зависи от възрастта - колкото по-голям е човекът, толкова повече е. Например, бебето се нуждае от 30 mg, а възрастните - 60 mg. Дневната норма се повишава по време на бременност (70 mg) и лактация (95 mg).

Признаци за недостиг на витамин С в организма

Статистиката показва, че децата от предучилищна и училищна възраст страдат от липса на витамини, които са необходими за нормалното им развитие и развитие. Липсата на витамин С е открита при 90% от децата (проведено проучване Институт по хранене RAMS). В тялото на тези деца, които са били в болницата, е открит дефицит на аскорбинова киселина при 60-70%.

Липсата на витамин С се увеличава през периода зима-пролет, което води до намаляване на имунитета и увеличаване на възможността за развитие на стомашно-чревни или респираторни заболявания. Дефицитът може да бъде екзогенен или ендогенен. В първия случай, малко витамини в храната, във втория - витаминът е слабо абсорбиран. Продължителната липса на витамин може да доведе до развитие на хиповитаминоза. Недостигът на витамин С в организма може да се прояви следните симптоми: депресия, болка в ставите, раздразнителност, сухота на кожата, загуба на коса, летаргия, загуба на зъби и гума кървене, лошо зарастване на рани.

Съдържанието на витамин С в храните

За нормалното функциониране на тялото човек трябва да се храни правилно, балансирано. Ежедневната диета на човек трябва да включва витамин С. В кои храни се съдържат и колко от тях трябва да ядат, за да запълнят нормата? Първо, значително количество витамин С съдържа продукти от растителен произход. Това плодове (ягоди, морски зърнастец, планински ясен, дива роза), плодове (цитрусови плодове, сливи, праскови, ябълки, кайсии), зеленчуци (брюкселско зеле, чушки, броколи, "в униформа" картофи). Продуктите от животински произход в малки количества съдържат С-витамин. Това са главно бъбреците, надбъбречните жлези и черния дроб на животните.

Възможно е да се идентифицират няколко билки, съдържащи витамин С в достатъчни дози. Продуктите трябва да се консумират ежедневно и за предпочитане в необработена форма. В края на краищата биохимичното третиране, съхранението и топлинната обработка допринасят за унищожаването на голяма част от витамина. Всеки, който се грижи за здравето си, трябва да знаете какви ползи носи витамин С, какви продукти съдържа и как да предотврати недостига му.

Аскорбинова киселина. Наркотикът

Витамин С се среща в много лекарства. Това са таблетки "Витамин C", "Citravit", "Celascon", "Витамин С" в ампули. Един от най-честите е "аскорбинова киселина" в таблетки. Освен че е полезна, тя също е много вкусна, така че таблетките са щастливи да приемат децата. Лекарството стимулира образуването на вътреклетъчен колаген, укрепвайки структурата на стените на капилярите, костите и зъбите. Лекарството "аскорбинова киселина" - това е само витамин С. Продуктите не винаги могат да им осигурят цялостен организъм.

Агентът участва в процесите на клетъчно дишане, метаболизъм на желязото, протеинов и липиден синтез, метаболизъм на въглехидрати, тирозинов метаболизъм, реакции на окисление-редукция. Използването на "аскорбинова киселина" намалява нуждата на организма от пантотенова киселина киселина, фолиева киселина, витамини А, Е, Б. Съдържанието на витамин С в препарата е близо до 100%.

свидетелство

Хората, които от дълго време страдат от липса на витамин С в организма, могат да предписват определени лекарства. Като правило таблетките се издават със съдържание на 250 mg аскорбинова киселина или 1000 mg (показано само за лечение на хиповитаминоза).

Таблетки от 250 mg са показани при повишените умствени и физически активности, на астенични състояния, при бременност (особено плодовито, на фона на медицинска или никотинова зависимост), след трансфер на заболявания, за укрепване на имунитета при катарални заболявания. Голям брой хора приемат С-витамин за профилактика или лечение на дефицит на витамини или хиповитаминоза.

Странични ефекти

Витамин С е необходим за нормалното функциониране на тялото, но при някои пациенти, когато като тя може да има странични ефекти, дължащи се на индивидуалните характеристики на тялото, с общите приемащи други лекарства, наличието на някои заболявания.

Витамин С, ревютата за които са по-положителни, могат да доведат до отрицателни реакции при злоупотреба. Дългосрочната употреба на лекарството в големи дози може да причини безсъние, повишена възбудимост на централната нервна система, главоболие. Храносмилателната система може да реагира с повръщане, гадене, диария, улцерация на стомашно-чревната лигавица, хиперциден гастрит, дразнене на стомашно-чревната лигавица.

Пациентът може да се развие глюкозурия, хипергликемия, умерено полакиурия, нефролитиаза, намаляване капилярна пропускливост, зачервяване на кожата, кожен обрив, левкоцитоза, тромбоцитоза, смущения на мед и цинк метаболизъм.

свръх доза

Човешкото тяло може да страда не само от недостиг на витамин С, но и от неговата превъзходност. Това състояние обикновено се нарича хипервитаминоза, възниква с голямото желание на пациента да подобри здравето си поради прекомерната консумация на този витамин. Често има ситуации, при които човек, който не подозира за опасността, комбинира продукти, съдържащи достатъчно количество витамин с лекарството "аскорбинова киселина".

Максималната дневна доза не трябва да надвишава 90 mg за възрастен. За да избегнете последствията, трябва да се запознаете със симптомите на хипервитаминоза. Първото нещо, което възниква, е постоянна замаяност и гадене, повръщане, спазми в корема. Освен това, проблеми със сърцето, бъбреците, жлъчния мехур може постепенно да се появят. Консумацията на голямо количество витамин С е придружена от киселини, храносмилателни разстройства, умора, алергични реакции.

Всичко е добре, че с умереност. Витамин С, чиято цена започва от 100 рубли, е полезна за организма само ако е правилно взета. Преди да започнете да го приемате, препоръчваме да посетите поликлиника, преминете проучване, къде лекарят ще предпише правилното лекарство и дозировка за всеки конкретен случай.