Протеини, мазнини, въглехидрати: съдържание на продуктите

Здравето като такова не може просто да бъде силно, ако системата за правилно хранене не е установена. На свой ред, за да се балансира диетата, е необходимо да има някои теоретични познания за продуктите и елементите, които ги правят - протеини, мазнини, въглехидрати. Таблицата калории, разбира се, може да помогне, но за да започнем с това е необходимо да разберем за какво са и са отговорни.

мазнини

Както и да е, мазнините са основният строителен материал за мозъка и нервните клетки. Въпреки факта, че те са основният проблем при изграждането на добра спортна фигура. Мазнините са толкова трудни, колкото и без тях. В същото време е необходимо да се научим как правилно да разделяме "добро" от "лошо". Така че изкуствените мазнини, които не носят никаква полза за организма, се съдържат в маргарина и са добри месо, риба и така нататък.

протеини

Протеините са основата за изграждане на тъкани и вътрешни органи. Има няколко аминокиселини, които се произвеждат в тялото ни, но има и такива, които могат да бъдат получени изключително с храна. Например, само в млечните продукти, яйцата и рибите имат всички необходими висококачествени протеини, които са необходими за нормалното развитие на тялото. Не забравяйте за тези аминокиселини, които присъстват в бобовите растения, зеленчуците и пълнозърнестите храни.

въглехидрати

Само въглехидратите дават на организма повече от половината от необходимата жизнена енергия, затова не е възможно да се изоставят, но е необходимо да се изберат правилните. Необходимо е да се изключат захар, сиропи, карамел и т.н. Това се дължи на факта, че такива прости въглехидрати незабавно се абсорбира в кръвта, причинявайки остър скок на инсулина, поради което промени в настроението не са необичайни. Но ако искате да се поглезите с сладки храни, трябва да ги замените с лактоза и фруктоза. Те не само ще насищат организма, но и няма да причинят промени в настроението.

Бавни въглехидрати

Основните въглехидрати, които хората се нуждаят от хранене, са нишесте и полизахариди от растителен произход. Основната им функция е, че те бавно се смилат, поради което могат да стабилизират работата на стомашно-чревния тракт, в резултат на което метаболизмът е балансиран. Таблица на съдържание на протеини, мазнини, въглехидрати може да помогне в този проблем. В крайна сметка, всъщност, не се страхувайте от продуктите, които съдържат голямо количество нишесте. Полисахаридите се използват в храненето за поддържане на нормалната микрофлора на човешкото черво. Между другото, това е нишесте, което придава хранителни свойства на голям брой плодове, зеленчуци и зърнени храни. Те почти изпълниха цялата маса от продукти. Протеините, мазнините, въглехидратите в естествената им форма бяха основната храна на нашите предци в продължение на стотици хиляди години. Когато се поддържа диета, не се страхувайте, че ще се почувствате добре.

Бързи въглехидрати

Както се чете в таблицата калории, протеини, мазнини, въглехидрати присъстват в почти всеки продукт, но с последните трябва да сте внимателни. В крайна сметка, ако полизахаридите са относително безопасни, тогава ди- и монозахаридите могат да представляват реална опасност. Всяка къща има захар, която в стомашно-чревния тракт се разпада на фруктоза и глюкоза. В случай на пренасищане на кръв, те се отлагат в мастния слой. Между другото, те казват, че затлъстяването в много хора в Америка е провокирано от погрешното мнение, че захарозата влияе на наддаването на теглото, а захарта в храната - не.

витамини

Можете да получите допълнителни и необходими витамини от различни полезни храни. По-подробно, можете да научите за това от диетолог, който ще може да вдигне комплекса на индивидуална основа. За нормално функциониране се нуждаете от: протеини, мазнини, въглехидрати, витамини. Таблицата ще ви покаже къде можете да намерите тези или други витамини:

Трябва да се разбере, че таблицата с протеини, мазнини, въглехидрати и витамини не се споменава конкретно за количеството приема на храна на определени продукти. Всичко е добро в умереност. По-специално, в случай на витамини, тяхното предозиране може лесно да се появи, което най-вероятно веднага ще се отрази върху кожата под формата на обрив.

Протеини, мазнини, въглехидрати: маса

Често калориалната маса е необходима за хората, които се притесняват за здравето си или отиват за спорт. А изчисляването трябва да се извърши по сложен начин и да се вземе предвид изразходваната енергия. Тази информация е от значение за професионалните спортисти, които имат свои собствени диетолози, както и за обикновените хора, които водят здравословен начин на живот.

Така че, преди да сте на маса от продукти. Протеини, мазнини, въглехидрати, които се съдържат в тях, изчислени на 100 грама. Така че е необходимо да се разбере един важен факт, който може да се изръси никого, още по-малко начинаещ, който разбира само основите на правилното хранене. Проблемът е съвместимостта на продуктите. Някои "тежка" храна, не трябва да се комбинира с друг от същия, поради което в хода на биохимични процеси всички получени въглехидрати и мазнини ще навредят или отложени под формата на мазнини. Таблицата по-долу белтъчини, мазнини, въглехидрати, само потвърждава мнението на експерти, че най-вредни са продуктите, които преминават много етапи на обработка: майонеза, маргарин, масло и др ...

Основни принципи на отделеното хранене

Не можете да комбинирате във вашата диета протеини и въглехидрати (което означава, че за едно хранене). Това се дължи на факта, че за тяхното храносмилане се изискват различни стомашни сокове. Следователно, тялото ще бъде трудно да се справи с тях. Най-добре е да комбинирате продукти от един вид, тъй като същите брашно продукти, които се вкарват в храносмилателния тракт заедно с протеини, започват да се скитат.

Ето защо трябва правилно да комбинирате протеини, мазнини, въглехидрати. Таблицата за съвместимост ще помогне в това.

По този начин, като контролирате вашата диета, можете значително да подобрите своето здраве. За да направите това, трябва само умело да комбинирате протеини, мазнини, въглехидрати. Таблицата може да се прилага не само за продуктите в нея, но и за други, които попадат в тези групи. Много по-лесно е да изчислите дневния си хранителен режим, което е особено важно с диета, общо възстановяване или намаляване на наднорменото тегло. По този начин могат да бъдат избегнати много здравословни проблеми. Всяко лице може да стане първата и най-важна стъпка по пътя към здравословен живот, като се брои продуктите на протеини, мазнини и въглехидрати. Таблицата ще бъде полезна за диабетици.

Готови ястия

Ако говорим за калоричното съдържание на готовите ястия, крайната стойност ще се различава от първоначалните показатели в продуктите. Така че не се изненадвайте, ако получите допълнителни калории, въглехидрати, протеини, мазнини. Таблицата в този случай не е от полза, защото всичко зависи от няколко фактора: какъв вид продукти за топлинна обработка ще бъдат изложени и колко време е необходимо да се запълнят - съвместимостта на всички компоненти и т.н. Следователно, таблицата с продуктите и тяхното съдържание на калории ще станат валидни само ако има правилно Отделете храната. Трябва да бъдете много внимателни за тялото си.