Мексиканска смес с ориз: рецепти за готвене

В нашия съвременен свят, изпълнен със суматоха и бързината, понякога няма време за подготовка на висококачествена храна. В края на краищата, храната трябва да съдържа витамини и минерали, а не да има високо съдържание на калории. Някои от тях са подготвени за няколко дни напред, за да съкратят часовете на престой зад печката. И много дори грешат за бързо хранене. Има ли изход от тази ситуация? Замразени зеленчуци ще дойдат на помощ.

Професионалисти на замразени зеленчукови смеси

Една от най-популярните е мексиканската смес. Смес от зеленчуци е нискокалорична, но питателна ястие. Например, мексиканската смес с ориз съдържа приблизително 150-160 kcal на 100 g. И времето за готвене е само 10 минути. Често можете да чуете изявления, че замразените зеленчуци не съдържат нищо полезно. Това е напълно погрешно мнение. Днес зеленчуците са замразени чрез бързо замразяване, което не позволява ценни качества да изчезват от продуктите.

Едно от основните предимства е, че не трябва да губите време за почистване на зеленчуците при готвене. При замразените смеси всички зеленчуци са готови за консумация. Има много рецепти, как да приготвите мексиканска смес с ориз, ястие, което дори и най-неопитната любовница може да управлява. Добавяне на тези или други съставки или подправки, можете да получите напълно различен вкус на ястия, които ще се радват на вас и вашите близки.

Мексиканската смес с ориз е една от най-лесните за приготвяне ястия с много свеж вкус, който може да се усеща през цялата година. Съставът на сместа може да варира от различни производители, но основата винаги е моркови, камбала, лук, зелен фасул и тиквички.

Как да изберем замразени зеленчуци?

Производителите правят всичко възможно, за да гарантират, че имаме качествени продукти на нашата маса. Използвайте за тази цел най-новите методи за замразяване. Но колко правилно да избирате зеленчукови миксове, така че ястието наистина да е най-полезно и в същото време да удовлетворява естетическото удоволствие?

- Зеленчуците трябва да бъдат без сняг и лед, чието наличие показва втора слана.

- Нарязаните зеленчуци трябва да бъдат натурални на цвят, смачкани зеленчуци замразени за дълго време при погрешни температури.

- Зеленчуците трябва да са във форма и да не се разпадат на парчета.

Как да използвате зеленчуков микс?

Мексиканска смес с ориз - универсална ястие, подходящо за готвене по всички начини: варете, задушете, запържете и дори се печете. Смес може да се използва като странична чиния, която е много добре комбинирана с месо, пиле и зеленчуци, или може да бъде като отделна чиния, смесвайки се с ориз, картофи или месо. Зеленчукова смес е много добра, тъй като за пица, както и пълнеж за омлет.

Рецепти с мексиканска смес

Много лесно се готви ориз с мексиканска смес. Рецептата е много проста. Неговият голям плюс е, че в зависимост от начина на приготвяне на зеленчуци ще получите различни ястия.

Най-простата рецепта: първо трябва да заври 150 грама ориз. 200-300 грама зеленчуци също могат да бъдат сварени във вода или пара, добавете сол и подправки на вкус. След това разбъркайте ориза и зеленчуците. Ястието е готово! Този начин е много привързан към спортисти и момичета на диета.

Мексиканската смес с ориз е много лесна за приготвяне и следната рецепта: поставете сместа върху тигана и масло и гответе докато са готови, добавете подправки и соев сос. В подготвената смес, за да излеете варен ориз, разбъркайте всичко и го оставете на печката за още 5-10 минути. Ако харесвате морски дарове, тогава в същата смес можете да добавите предварително пържени с чесън скариди. Това ще даде на антената съвсем различен звук. Ще опитате средиземноморска храна.

Можете също така да приготвите ориз с мексиканска смес в мулти-маркер. В този случай около 400 g от сместа се добавят към чаша ориз. Всичко това се поставя в купа, добавете вода, сол и черен пипер. Включете функцията "Райс" и оставете да готвите. След около 10 минути, изсипете около 150 грама сметана. Разбъркайте всичко и гответе, докато го направите. В мулти-маркера няма нужда непрекъснато да наблюдаваме съдържанието. Разбъркайте често, също не си струва, може да превърне зеленчуците в не-представителни зърнени култури.

Лесно е да се разбере, че приготвянето на ориз с мексиканска смес, чиято рецепта е проста и не изисква високи кулинарни способности, дори и едно дете да може да направи. Затова нека сместа винаги да е във вашия фризер, тогава винаги ще има практически готов за ядене апетитен чиния под ръка и няма неочакван гост на прага да се страхува от вас.